РУБРИКИ
Повар ТВ

Настоящая Шурпа Узбекская (Ковурма)! Как приготовить Шурпу! Рецепт приготовления Шурпы! - онлайн видео на Повар.ТВ

Телятина ( баранина) 1 кг

лук 3 шт.

лук салатный 2 шт.

морковь 3 шт.

болгарский перец 3 шт.

помидоры 500 гр

горох нут 120 гр

картофель 6-7 шт.

чеснок 5-6 зубчиков

кориандр 0,5 ч. л

зира(кумин) 0.5 ч. л

черный перец 0.5 ч. л.

масло раст. 1-2 ст. л.

кипяток 2- 2,5 л.

соль по вкусу

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Hugo Boss
Hugo Boss

Спасибо большое Вам, Танюша!!! Всегда смотрю с огромным удовольствием ваши вкусные рецепты!!! Некоторые забираю себе!!! Приятно смотреть и слушать Вас!!! Ждём от вас новых и вкусных рецептов!!!!! Здоровья, счастья и Всех благ вам и вашей семье!!!!!

Elena Repа
Elena Repа

Здравствуйте Татьяна, я уже насчитала вариантов 5 шурпы на ютюбе, что только не предлагают, Ваш вариант как всегда понравился, лайк и конечно, попробую такую шурпу, у меня есть для неё идеальный кусочек телятины, спасибо, удачи, здоровья, добра и уюта Вашему дому......

Irvani 23
Irvani 23

Шурпа (шурва) - королева супов, а борщ - король. Узбекистан. Только бульона маловато.

Наталья Алтунина
Наталья Алтунина

Спасибо за ваш труд!

Стройнею не спеша
Стройнею не спеша

Да, вкуснятина необыкновенная! У нас друг готовил в казане на улице, на открытом огне когда готовишь вкус ещё ярче!

Светлана Шулиманова
Светлана Шулиманова

Хороший рецепт. 👍 Спасибо! 😊

Татьяна Фролова
Татьяна Фролова

Как всегда все на высоте. Спасибо за рецепт. 👍👍👍🌻🌻🌻💞💞💞😘😘😘🇷🇺🇷🇺🇷🇺

Татьяна Пятак
Татьяна Пятак

Как всегда, все рецепты на ура!!!!

Татьяна Митрофанова
Татьяна Митрофанова

Огромное спасибо💐

Oksana Imanova
Oksana Imanova

Шурпа это суп, а здесь больше похоже на второе блюдо

Наталья Капустникова
Наталья Капустникова

Спасибо за рецепт!

Шукрана Шукрана
Шукрана Шукрана

Обалденно!!!

Елена Киршевская
Елена Киршевская

Спасибо за рецепт 👍👋😋🌺🌸💐💓😘

Сажида Юсупова
Сажида Юсупова

Это блюдо очень красивое и явно вкусное но вот только на шурпу мало похоже. Почему бульона мало?Ведь само название шурпа говорит само за себя должно быть более жидким.

Мила Забелина
Мила Забелина

Даа, это правильная готовка

👍🧑‍🍳!

Сдаётся мне, что вы

не понаслышке готовили это блюдо?

Snejana Gio
Snejana Gio

А марковь не перевариться?

Айбек Алпысов
Айбек Алпысов

Рахмет хороший рецепт. Привет из Казахстана. 👍

Виктория Ткаченко
Виктория Ткаченко

Классно👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Shirin Xolajon
Shirin Xolajon

Жареная - qovurma - К, ОВУРМА

Суп - шурпа - sho'rva - шу'рва

Если жаренный суп с нутом ( нохат) то тагда это Мох, ара шу'рва.

Да, жареный суп с нутом густой.

Ирина Сверчкова
Ирина Сверчкова

А я всегда думала, сначала лук, морковь, потом мясо?

Написать комментарий