РУБРИКИ
Повар ТВ

САМОЕ НЕЖНОЕ ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ НА КВАСЕ! ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Постные рогалики на квасе - эта вкусная и очень нежная выпечка с воздушным тестом, кисло-сладкой начинкой и приятной лимонной вкусовой ноткой! Печенье просто тает во рту!

Ингредиенты:

Для теста:

Растительное масло (без запаха) - 125 мл

Дрожжи прессованные - 12 г (или сухие быстродействующие - 4 г)

Квас - 100 мл

Сахар - 20 г

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Вода - 1 ст.л.

Цедра 1 небольшого лимона

Мука пшеничная - 280 г

Для начинки:

Яблочное повидло - 180

Сахарная пудра для обваливания печенья.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Выход - 48 шт.

Вкусной вам выпечки!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Natalya Sotnikova
Natalya Sotnikova

Милочка, огромнейшая тебе благодарность! Печенье превзошло все мои ожидания! Оно без сомнений идёт в мою книгу рецептов, чтобы его ни в коем случае не потерять! Будут «Милочкины рогалики на квасе».

Я иногда пеку печенье, которое по структуре очень похоже на это. Но там- сливочное масло со сметаной (1:1) плюс мука. Получается, что и жиров (хоть я их и не боюсь) многовато, и по деньгам несколько затратно. Здесь же- красота во всём! Печенье очень рассыпчатое получилось, слоистое. А какое оригинальное сочетание вкусов кваса и лимона- просто слов нет! И, что немаловажно, тесто легчайшее в работе. Всё делала чётко по твоему рецепту, даже муки, которая иногда диктует свои условия, пошло тютелька в тютельку. Правда, ванилин я положила не в тесто, а в сахарную пудру, в которой «валялось» готовое печенье. И твоё яблочное повидло (за рецепт которого- отдельная большущая благодарность! ) сюда подошло просто идеально!

Милочка, солнышко, спасибо тебе за всё! Крепко тебя обнимаю и желаю тебе всего самого доброго!

Любовь Лисичкина
Любовь Лисичкина

Мила спасибо тебе за заботу о постящихся, ведь мы привыкли есть вкусно, а твои рецепты просто находка, удачи тебе и здоровья!!!!

Марина Евтушенко
Марина Евтушенко

Мила, огромное спасибо за постные рецепты, испекла рогалики, не было кваса, сделала на минеральной воде, получилось тоже очень вкусно. Рассыпчатые, очень вкусные, спасибо

I - TAK
I - TAK

Это такая необычная вкуснятина! Да еще и без яиц и сливочного масла - чудесааа)) Спасибо огромное за рецепт, добавлю себе в копилку 📓

Apelya Kadyrbaeva
Apelya Kadyrbaeva

Милочка! Постная выпечка, которую ты изумительно готовишь - отдельная страница. Даже в пост у тебя голодным никто не останется! Умничка! Спасибо. 😘! Дорогая! 🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍

Фиалковый ПлюшКот
Фиалковый ПлюшКот

Ох, ну какой же классный простой рецепт! Ну конечно же пойдет в копилку) Спасибо, Мила!

Кулинарная Гармония
Кулинарная Гармония

Очень красивые и аппетитные рогалики! Спасибо за рецепт👍🌸🙂

meow
meow

Мила, спасибо огромное за такой чудесный рецепт! Испекла рогалики, все в восторге! Действительно тают во рту! Рецепт супер, запомнила, испеку ещё не один раз❤️

Татьяна С
Татьяна С

Мила, я "подсела" на Ваш канал! Жаль, что только сейчас я о Вас узнала. Но я уже много чего испекла, мне очень нравятся Ваши рецепты. Сейчас буду печь постные рогалики на квасе. Я даже не сомневаюсь, что будет вкусно!!! 👍👍👍

Натка Ilatan
Натка Ilatan

Мила, обалденные рогалики получились, просто восторг от результата!! Спасибо Вам большое за то что поделились таким рецептом!

Milusha
Milusha

Тертый пирог пробовали два раза, теперь приготовлю эти аппетитные рогалики. Спасибо за рецепт 😋🙂

Татьяна Брюнетка
Татьяна Брюнетка

Добрый день, Милочка! Очень рада Вас видеть. Вас и Ваши такие заманчивые, аппетитные рогалики. К сожалению пост не соблюдаю, но Ваша выпечка настолько доступна и хороша, что обязательно хочу нею угоститься! Добра Вам, моя хорошая! 🌺

Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи

Милочка привет!!! У тебя пост не пост, а вкусняшек полон дом. Чудесные рогалики, мне пожалуйста 2 штучки!!! Спасибо за твой чудесный голос и за вкусняшки, которыми ты нас всегда балуешь!!! 🌸😍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

Pro еду
Pro еду

Мила, ну вот умеешь удивить! Печенье на квасе... ну как такое не попробовать? К тому же выглядит так аппетитно))

Татьяна К.
Татьяна К.

Мила, спасибо за рецепт восхитительных рогаликов! Муж, попробовав, изрёк: "Может, и мне начать поститься?" )))

Раиса Солнышко
Раиса Солнышко

Милочка, недавно открыла для себя Ваш канал! Это просто находка для тех, кто постится!!! Спасибо огромное!!!! Супер!!! Вы молодчинка!!!

Виктория Христенко
Виктория Христенко

Спасибо за рецепт! Очень нежные получились рогалики, захотелось попробовать!

Татьяна Ожгибицева
Татьяна Ожгибицева

Спасибо огромное!Такие замечательные рогалики, вкус из детства, когда в школьной столовой давали булочки просто воздушные, их берешь в руки, а они невесомые!Девчонки, кто еще не стряпал, призываю на кухню, ох и вкуснятина!Еще раз спасибо и низкий поклон!

Татьяна Крысь
Татьяна Крысь

Интересный рецепт. Милочка, спасибо, обязательно приготовлю такие рогалики.

Татьяна Ожгибицева
Татьяна Ожгибицева

Милочка, еще раз огромное срасибо и низкий поклон за зпмечательное тесто!Полный восторг, не устаю восхищаться!

Написать комментарий