РУБРИКИ
Повар ТВ

НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА! Салат «ГЕНЕРАЛЬСКИЙ»на зиму! ВСЕ КРАСКИ ЛЕТА В ОДНОЙ БАНКЕ! Готовлю 20 лет! - онлайн видео на Повар.ТВ

1КГ. ОГУРЦОВ ,

1кг. помидор ,

300гр. перца сладкого,

3оогр. лука ,

300гр. капусты ,

300 гр моркови

чеснок 5-6 зубчиков

2 ст. л. соли с горкой ,

100 гр. сахара ,

1 ч. л. эссенции уксусной 70 %,

150 гр. раст. масла .

острый перец Чили по желанию

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Марина Туманова
Марина Туманова

Знаю такой салатик, очень вкусный!

Позвольте дополнить рецепт : можно взять любые овощи в любых пропорциях, нарезать, заправить, потом по желанию стерилизовать салат, либо варить и раскладывать в банки.

Заправка из рассчета на 5 кг овощей : 1 стакан сахара + 1 стакан растительного масла +3/4 стакана уксуса + 2 столовых ложки с горкой соли. После закипания варить 15 минут, разложить в стерилизованные банки, закрыть стерилизованными крышками, перевернуть, укутать. Прекрасно хранится в шкафу.

На базе этого рецепта делаю морковную и борщевую заправку, только уменьшаю количество сахара, ну, и свёклу сначала минут 10 тушу с маслом, потом добавляю все остальное.

Ольга Иванова
Ольга Иванова

Татьяна, здравствуйте! Готовлю консервацию по Вашим рецептам, всё вкусное, эстетически красиво, не взрывается! Успехов, жду новых кулинарных шедевров!

Angela Altman
Angela Altman

Этот салат очень вкусный. Подтверждаю, сама готовила.. Спасибо Татьяна. 🥰❤

Елена Гернер
Елена Гернер

Вчера готовила спаржевую фасоль на зиму по вашему рецепту, сегодня из кабачка, а завтра буду делать генеральский. Спасибо за идеи👍

user
user

Ни на секундочку не засомневалась, что салат вкусный. А ещё он красивый, аппетитный, быстро нарезается и быстро готовится. Обязательно приготовлю на зиму, а пока в ожидании урожая на грядках.

Ирина Устинова
Ирина Устинова

Танюша спасибо большое за рецепт. Всю консервацию делаю по вашим рецептам. Всё очень вкусно и красиво. И этот салатик обязательно сделаю. 🌹 🌹 🌹 👍👍👍

Надежда Соболева
Надежда Соболева

В прошлом году сделала 6 банок, с'ели в первую очередь, сказали - маловато. Татьяна, спасибо огромное, у Вас отличные рецепты!

ЭДЭМ
ЭДЭМ

Этот салат уже стал классикой! Очень вкусно. Сколько ни сделай, всё улетает. 💰💰💰💰💰💰💰💰

Галина Буренина
Галина Буренина

Татьяна, огромное спасибо за быстрый ответ, Вы мои сомнения развеяли, сейчас начинаю готовить салат по Вашему рецепту. Здоровья Вам и Вашей семье🥰🌹

Инна Ребекина
Инна Ребекина

Закатала баночки с салатом на зиму. Вкусненький! Вкус лета! Жду зиму, чтоб его открыть)))

Ольга Китайгородская
Ольга Китайгородская

Танюша, привет! Так, ну теперь и этот салат надо делать! 🥰🥰🥰

Наталья Паршина
Наталья Паршина

Татьяна, ну нельзя же так! Уже все закрыла, в этрм году под 300 банок. Думала, что все, отдохну и тут зашла опять к Вам. Ну как тут устоять? Пошла опять готовить. .. а вообще то ОГРОМНОЕ вам спасибо. Все, что не делала по Вашим рецептам- все супер. Ваши рецепты идеальны!!!

НАТАЛЬЯ ДЕМЕНТЬЕВА
НАТАЛЬЯ ДЕМЕНТЬЕВА

Здравствуйте! В прошлом году делала этот салат и салат из огурцов, в котором много чеснока, всем очень понравилось. Большое спасибо!

Людмила Керн
Людмила Керн

Не люблю стерилизацию, я его проварю! Думаю не испорчу. Вчера делала ваш салат "Грузинчики", вкусно, сегодня ещё две порции сделаю. 👍

Юлия Черкасенко
Юлия Черкасенко

Доброго времени суток! А имеет значения какая купуста?(можно использовать ту, что сейчас есть в магазинах?) Заранее спасибо за ответ

Ykt.Almaz.
Ykt.Almaz.

Спасибо, очень вкусный и красочный салатик👍

Галина Крючкова
Галина Крючкова

Спасибо большое за рецепты. Второй год закрываю. Всё просто, доступно и вкусно!

Ольга
Ольга

Да Вы милая кладезь вкусняшек! Спасибо за видео и всех Вам благ!

Аопьпа Лмоалм
Аопьпа Лмоалм

Умничка, хороший рецепт, надо будет сделать, спасибо

Настя Алексеева
Настя Алексеева

В прошлом году по этому рецепту сделала. В этом году сделаю раз в 5 больше. Мы за раз банку съедаем. Очень вкусный и свежий.

Написать комментарий