РУБРИКИ
Повар ТВ

Всë лето в Сезон Баклажанов Готовлю этот простейший Рецепт!!! И на Зиму Закрываю по 30 банок!!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Ингредиенты:

баклажаны 1,5 кг

болгарский перец 250 гр

чеснок 2 головки

петрушка большой пучок

базилик 4-5 веток

соль 2 ч. л. 

сахар 1 ч. л. 

на каждую 0.5 л. банку

уксус 9% 1 ст. л. 

масло раст. 

200 мл для жарки

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ирина Малетина
Ирина Малетина

Недавно увидела клвссный совет-перед жаркой перемешать баклажаны с растительным маслом и жарить на сухой сковороде. Нет брызг и баклажаны не впитывают масло. Рецепт минимум с 90-ых. Действительно ооочень вкусно!!! Еще обязательно острый перец.

Екатерина Николаевна
Екатерина Николаевна

Какие же у вас красивые баночки получаются! Так красиво готовите! 🥰

Балкумис Тулекова
Балкумис Тулекова

Танечка здравствуйте!! Подписана недавно , но уже очень довольна вашими рецептами ! Думаю, они не все острые, я люблю, но болит желудок ! Баклажаны обожаю! Смотрю ваши старые записи и всё прям супер!!! В этом году буду заготавливать по вашим рецептам!! 🙋🌼🤗

Aliya Duisebayeva
Aliya Duisebayeva

Танечка, здравствуйте! Замечательный и простой рецепт и красота овощная в баночках! До новых рецептов! Удачи и здоровья Вам и вашим родным!

Лидия Васильева
Лидия Васильева

Татьяна! До чего красиво показываете и рассказываете готовку!!! Спасибочки большое!

ТАМАРА ВОЙТКОВА
ТАМАРА ВОЙТКОВА

Спасибо Татьяна. Попробую с вашей заправкой. Готовлю огонек, тоже вкусно. Хорошего вам дня

Елена Назаренко
Елена Назаренко

Татьяна очень вкусные рецепты! Спасибо! Готовила очень вкусно! 😊😊😊

Татьяна Шатрава
Татьяна Шатрава

А почему нельзя уксус лить сразу в заправку, а не сверху на баклажан, этот кусочек сразу впитает его а себя. А вообще все у вас - СУПЕР.

Галина Заварзина
Галина Заварзина

БЛАГОДАРЮ ВАС ТАТЬЯНА ЗА ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ👍💯😘😘😘

ЭДЭМ
ЭДЭМ

Как всегда, красота! 🍆🌶🍆🌶🍆🌶

Галина Ерышева
Галина Ерышева

Спасибо за интересную идею, будем готовить!

Светлана Блюм
Светлана Блюм

Можно и с кабачками так сделать.

Марина Подтяпурина
Марина Подтяпурина

Вчера делала хрустящие кабачки, салат. получилось три баночки, сироп- бомба! Спасибо! Но на зиму не уйдут, съедим. жду мужа с вахты, он решает, что на зиму, но я уверена- это будет в рационе.

Светлана МАНСУРОВА
Светлана МАНСУРОВА

Не думаю, что после стерилизации, содержимое не поменяет цвет, будет не таким красочным, к сожалению

Татьяна Филистович
Татьяна Филистович

А как без вымачивания с солью?

Александра Сугак
Александра Сугак

А не лучше ли перед жаркой баклажаны засолить минут на 10-15, отжать жидкость, тогда при жарке они почти не впитывают масло?!

Татьяна Фролова
Татьяна Фролова

Спасибо, за классный рецепт💐💞😘

Светлана Кущ
Светлана Кущ

Рецепт знаю лет 25, готовила очень вкусный.

Татьяна Сизова
Татьяна Сизова

Спасибо за рецепт!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️

Лиля Кузьменцова
Лиля Кузьменцова

Получается без горечи?

Написать комментарий