РУБРИКИ
Повар ТВ

Это НЕ ПИЦЦА!!! БЕЛОРУССКАЯ СМАЖЕНКА — НЕТ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

СМАЖЕНКА - наивкуснейшее белорусское блюдо! Удивительно аппетитная, ооочень нежная и сытная, своим вкусом она очаровывает всех, кто его хоть раз попробовал! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ! Пропустить такое чудесное блюдо ни в коем случае нельзя!

Ингредиенты:

Для теста:

Вода - 460 мл

Дрожжи прессованные - 15 г (или 5г сухих быстродействующих)

Яйца куриные - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 9 г

Сахар - 15 г

Мука пшеничная - 500 г

Для начинки:

Колбаса (вареная и сырокопченая) - 250 г

Лук репчатый, помидоры - по желанию

Сыр твердый - 130 г

Для томатной смеси:

Кетчуп - 2,5 ст.л.

Сметана - 1 ст.л. с горкой

Для заливки:

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Формы для выпечки с диаметром дна 12 и 13 см.

Выход - 9 смаженок.

Выпекать в духовке, разогретой до 250 градусов 10-12 минут. НИЗ готовой СМАЖЕНКИ должен оставаться СВЕТЛЫМ!

Это ооочень вкусно!

Приятного Вам аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

МилО
МилО

Опять пишу и не могу остановиться от восхищения, делюсь со всеми знакомыми рецептом. Все в восторге. Я горда, что благодаря ВАМ узнала такой, шедевральный, рецепт. Огромное человеческое СПАСИБО!!!!!!!! ...

Ludmila Hamburg
Ludmila Hamburg

Спасибо Мила, за домашний белорусский рецепт! Деткам обязательно понравится. 😍👍👍💖

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

Приготовила по вашему рецепту и не могу не сказать спасибо! Это очень-очень вкусно, теперь в следующий раз хочу с грибами и сыром попробовать) Ещё раз спасибо за рецепт!

Qummy🎃
Qummy🎃

Спасибо огромное за рецепт ❤ давно искала именно этот, и нашла 🥰 Смаженки просто потрясающие. Мои девченки от них без ума. Учитывая что они привереды в еде 😁

Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи

ВАУ!!! Какая вкусняшка!! Милочка, дорогая, какая прелесть. Никогда не делала такие смаженки!!! Теперь буду знать. Спасибо что делишься с нами такими рецептами!!!

Валентина Мухина
Валентина Мухина

Очень вкусно выглядит, я попробую состряпать, очень хочется попробовать на вкус, спасибо

Тамара Алиева
Тамара Алиева

Здравствуйте, Людмила! первый раз готовила по вашему рецепту, полный восторг! спасибо! все получилось очень, очень, здорово и вкусно! смаженки мало того, что вкусные, а какие они красивые, нежные и сочные! буду вашей ученицей!

Siarhei Piashkun
Siarhei Piashkun

Мила, спасибо Вам огромное за рецепт! Настоящий вкус далекого прошлого, когда в Беларуси были фирменные кафе, где готовили именно такие смажанки.

Vara Belka
Vara Belka

Обязательно приготовлю и добавлю соленый огурчик!

Светлана Светлана
Светлана Светлана

Уникальное блюдо, в школе не нужно было ничего вкуснее, чем эта смаженка! Жаль, что многие школы перестали школьников баловать таким блюдом. Перешли на шаурму(((

Юлия Буденева
Юлия Буденева

Да Милочка действительно аппетитные пушистики, вкуснотень, благодарю 👍👍👍 обязательно приготовлю 🤗

Любовь Сухова
Любовь Сухова

Давно готовлю такие открытые пирожки и не знала, что это смаженки, 😀👍❤️

Pro еду
Pro еду

Это да!!! Нет ничего вкусней! Я иногда их покупаю, но ни разу не готовила. Мила, у тебя так аппетитно получилось, что и я решила-приготовлю! ))

Инна Матийчук
Инна Матийчук

Очень вкусные смаженки, готовила уже несколько раз. Спасибо за простой и вкусный рецепт!

Наталья
Наталья

Людмила, только что из печки вытащила смаженки) Какие же они вкусныееее! Нежное, пушистое тесто, вкусная начинка, ммм... Спасибо!

Легко приготовить! с Людмилой!
Легко приготовить! с Людмилой!

Мила, шикарные смаженки! Шикарное тесто! Очень аппетитно!

Ирина Примизенкина
Ирина Примизенкина

Мила, спаси Вас Господи 🙏 🙏🙏по Вашему рецепту готовить одно удовольствие, всегда всё получается Смаженка -👍👍👍

Сергей Василенко
Сергей Василенко

Такую смаженку последний раз ел лет 20 назад. Большое спасибо за этот шедевральный рецепт. Вы правы, они не задерживаются.

Татьяна Разувайло
Татьяна Разувайло

Здравствуйте , Мила! спасибо большое за рецепт! последние время пиццу не пеку, а пеку только вашу смаженку! это очень вкусно! хотя теста и многовато, на первый взгляд , но после поедания не чувствуется тяжести. Ещё раз спасибо! рекомендую

Екатерина Климова
Екатерина Климова

Спасибо, Милочка. Это действительно очень вкусно. Иногда покупаю в дороге, на вокзалах. ЛАЙК

Написать комментарий