РУБРИКИ
Повар ТВ

Без Уксуса!!! Без Стерилизации!!! Хранить Можно в Кладовке! Икра Баклажанная!!! Закрываю по 50 банок - онлайн видео на Повар.ТВ

Ингредиенты:

баклажаны 2.5 кг

лук 1 кг

болгарский перец 800 гр

морковь 800 гр

помидоры 1 кг

чеснок 100 гр

острый перец по в вкусу

соль 2 ст. л.

сахар 4 ст. л.

перец черный 1/2 ст. л.

масло для жарки около 300 мл

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ira Shabay
Ira Shabay

Танечка, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, в рецепте указан вес очищеных овощей или нет?И, если можно, в каждом вашем ролике это уточняйте, так как почти вся моя консервация приготовлена по вашим рецептам уже несколько лет 🥰. Спасибо большое заранее за ответ и за такие замечательные рецепты! Процветания вам и вашему каналу!

Надежда Кожевникова
Надежда Кожевникова

Здравствуйте Татьяна и все подписчики! Вчера закрутила помидоры по двум рецептам: 1) с сахаром-7 ложек. 2) без специй и зелени только в рассоле. Отчёт будет, когда попробуем. Сделала 1 порцию баклажаны как грибы, очень вкусно. Сегодня буду делать ещё одну порцию. Ну, а эту икру из баклажан обязательно сделаю. Спасибо хозяюшка, что делитесь с нами своими рецептами, всё чётко, понятно. ❤❤❤

татьяна климченко
татьяна климченко

Танюша, здравствуйте, вчера приготовила по Вашему рецепту эту икру, а сейчас её пробую, что пробую, лопаю. Налопалась и всё - равно не могу оторваться от неё, продолжаю смаковать. 👍Никогда не думала, что мне так может нравиться баклажанная икра. Супруг мой обожает её и каждый год сам икру готовит, пытаясь привить мне к ней любовь. Икру по Вашему рецепту, съела сразу половину пол. литровой банки. Уверена, приготовление именно этим рецептом, любить икру будет теперь не только супруг. Спасибо Татьяна! 👍

Людмила Смирнова
Людмила Смирнова

Татьяна, большое спасибо за ваши рецепты по консервации. Готовлю эти баклажаны 2 год. У вас был этот рецепт в прошлом году, но кусочками. Замечательные получаются. 🤗

Вероника Котлярова
Вероника Котлярова

Только что сделала, конечно пришлось повозиться, но... Получилось так вкусно, что не могу описать! Кто не делал, сделайте смело, не разочаруетесь

Валерия
Валерия

😋ммм вкусняшка, обожаю баклажанную икру, обязательно сделаю по вашему рецепту. Спасибо за рецепт👍👍👍

Вкусняшки от Милашки
Вкусняшки от Милашки

Танечка приветик ! Ну что сказать, скажу скромно, СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНОЙ БОМБАСТИК от меня и от моей любимой Кулинарной группы мы все обажаем тебя и восхищены твоим талантом в приготовлении разных ВКУСНЯШЕК. Желаем тебе всего самого светлого и наилучшего. Процветания и успехов твоему каналу. Я не всегда имею время писать комментарии но не пропускаю не один твой рецепт он сразу выставляется в группу и я делюсь им со своими друзьями и подписчиками, лайки 👍 конечно летят автоматически от нас всех. Нина. 🔵Танюша ты в видео где написаны ИНГРЕДИЕНТЫ и так же под видно допустила опечатку вместо 1/2 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ ЧЁРНОГО МОЛОТОГО ПЕРЦА ты написала 1/2 столовой ложки, исправь пожалуйста. Заранее Спасибо. 🔵

Елена Чуловская
Елена Чуловская

Благодарю за Ваши вкусняшки, благодарю за то, что делитесь с нами своими рецептами

Галина Черняк
Галина Черняк

Татьяна только что сделала икру из кабачков ну очень вкусно спасибо за рецепт а вам удачных заголовок и делитесь с нами новыми рецептами

Марина Гарбацевич
Марина Гарбацевич

Вчера сделала по этому рецепту. Только баклажаны запекла в духовке целиком, а потом выдавила их из шкурки. Вкусная икра. Я редко люблю то, что сама готовлю. Но тут прям всем хвалю - какую икру шикарную я сделала). У меня, почему-то, вышло ровно 4 литра. оставили себе поесть без уксуса, в укупорку на зиму чуток уксуса (буквально 2 ложки 9%) все-же добавила. Мне с уксусом даже больше понравилось. Но это уже на любителя. Она хороша и так, и так. Рекомендую всем)👍

Татьяна Зенченко
Татьяна Зенченко

Сделала по вашему рецепту баклажанную икру, еле оторвалась... спасибо за рецепт

Алла Миронова
Алла Миронова

Спасибо, выглядит очень аппетитно!

Людмила Шитикова
Людмила Шитикова

Я тоже люблю кусочками из баклажанов. А из кабачков-пробивают блендер ом. Сделаю по вашему рецепту ещё и эту заготовку. У меня рецепт со стерилизацией. У Вас проще. Забрала в копилочку. По ходу дела, все заготовки в этом году с Вашего канала. Уже 6, или 7 видов в погребе, по вашим рецептам. А ещё впереди сколько всего...

Светлана Сидоренко
Светлана Сидоренко

Все рецепты супер. Проще простого, и времени занимает минимум. Спасибо вам большое. Остановитесь, банки заканчиваются.

Карлыгаш Егенова
Карлыгаш Егенова

Без лишних слов и очень понятно!

Людмила Брызгалова
Людмила Брызгалова

Без уксуса сомнительно!!!

Нуртай Жуматаева
Нуртай Жуматаева

Очень вкусно👍🏼

Світлана
Світлана

А зелёный базилик можно?

Альфия Альфия
Альфия Альфия

Какая красота спасибо

Sinilga
Sinilga

Все ваши рецепты очень вкусные, я так их и называю "от Татьяны", все сразу понимают что это вкусно, стоит поесть! Спасибо, труженица вы наша, за то что делитесь с нами.

Написать комментарий