РУБРИКИ
Повар ТВ

Вот так я уже 10 лет консервирую Домашний Томатный Сок с Мякотью!! Вкуснющий! Полезный! Натуральный! - онлайн видео на Повар.ТВ

Для 5 литров сока:

7 кг помидоров

3-5 шт. душистого перца

1 шт лавровых листа

2-3 соцветий гвоздики

На каждый литр

1 ч.л. сахара

0,5 ч.л соли

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Нина Радченко
Нина Радченко

Хорошая идея с бутылками, особенно для томатного сока! 😊

Светлана Д
Светлана Д

Так вот о свекольной солянке, рецепт старый, но мало кто делает, а зря. Очень вкусно! Надо отварить 500 граммов фасоли, не важно какой, воду слить. 1 кг свёклы сырой, 1кг моркови сырой, 5 яблок натереть на тёрке, лук репчатый 1 кг нарезать кольцами или полукольцами, поместить овощи, яблоки и отваренную фасоль в большуюб кастрюлю, добавить 2 стакана воды, 2 стакана растительного масла, 250 граммов 7% уксуса плюс 1 стол. л. яблочного уксуса, по вкусу положить сахар и соль. Тушить овощи на огне примерно 1 час( количество большое), за 5- 7 минут до окончания варки положить 2 головки измельчённого чеснока, перец чёрный молотый по вкусу. Лаврушку удалить, а солянку разложить горячей по стерильным банкам, закатать. Без стерилизации. Отлично хранится в квартире. Можно увеличить количество яблочного уксуса., положить острый перчик. Конечно, количество ингредиентов можно уменьшить. Но я всегда делала именно столько и всё съедали. Теперь дети разъехались, но я всё равно делаю хотя бы немного этой солянки. Надеюсь кому- то понравится.

Julia Korzunina
Julia Korzunina

Рецепт очень достойный и вкусный. Сделала сок по этому рецепту в прошлом году и осталась довольна. Татьяна, спасибо!

Светлана Д
Светлана Д

Здравствуйте, Татьяна. Благодарю вас за отличные рецепты, за ваш огромный труд. Хочу воспользоваться моментом и поделиться рецептом свекольной солянки. Готовлю его много лет

Надежда Грицаева
Надежда Грицаева

А если через эл. соковыжималку делать сок, выход будет меньше наверное?А можно и с семечками сок сделать, мне кажется хуже не будет.....

Любовь Волобуева
Любовь Волобуева

Просто, вкусно и без замарочек, спасибо, обязательно приготовлю правда сахара ложу совсем чуть чуть так нравится больше.

Наталья Гинтофт
Наталья Гинтофт

Татьяна, подскажите, пожалуйста, пену снимать при кипячении том. сока?

Лидия Шахмартова
Лидия Шахмартова

Я уже попробовала по вашему рецепту, очень вкусно. Советую.

Галина Галина
Галина Галина

Самый лучший сок через соковыжималку, я очень долго кипячу его, получается очень густой и без всяких добавок, разливаю в бутылки и на хранение в погреб. Все.

Игорь Муравицкий
Игорь Муравицкий

Таня я тоже заготавливаю томатный сок закрываю в банки теперь попробую разливать в бутылки спасибо за идею

Тамара Моторная
Тамара Моторная

Может кто знает на каком сайте можно купить, у нас в Сургуте я видела только крышки на банки???

Dadash Akhmadov
Dadash Akhmadov

А сколько минут варить этот сое?

Альфия Альфия
Альфия Альфия

Спасибо дорогая вы прелесть

Liudmila Shorokhova
Liudmila Shorokhova

Да, уж... Везёт, у кого такой богатый урожай томатов.. У нас на Урале была щатяжная холодная весна, чуток жаркого лета и сейчас очень холодные ночи августа.... Печалька. Даже в теплица очень плохо спеют томаты, а про открытый грунт и говорить не приходится. Вот заморозок до - 2 пообещали... А рецепт неплохой, я кипятила томаты в прошлом году совсем чуть-чуть, чтобы не растеряться витамины и жакатывала в банки. До сих пор хранятся просто в квартире. Рада. В этом году не будет такаго урожая. Осталось от старого. Вы молодцы. Учите нас ещё чему-то полезному😊💓

На кухне !!!Любаня рулит.
На кухне !!!Любаня рулит.

Как в русской половице "ДЕЛО МАСТЕРА БОИТСЯ" спасибо очень профессионально, прекрасный рецепт, приглашаю к себе на чай👍👍👌👌

Валентина Матюшкина
Валентина Матюшкина

Спасибо за рецепт.

Николай Борзиков
Николай Борзиков

Вовремя нарвался. Тоже очень сок люблю, с детства.

Ирина Машегова
Ирина Машегова

Спасибо большое!

Liudmila Shorokhova
Liudmila Shorokhova

Совершенно спокойно все закатать можно в банки любых размеров и не заморачиваться поиском крышек к бутылкам. какая вам разница, откуда налили сок в стакан:из бутылки или стандартной банки? Или у вас проблемы какие либо.. ?

Рожин Виктор
Рожин Виктор

В бутылках прикольно👍👍👍

Написать комментарий