РУБРИКИ
Повар ТВ

Базиликовый Суго(соус)! Его Обожают Все! Даже те кто не Любит Базилик Всегда просят Его рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ

помидоры 2 кг

базилик много... сколько не жалко(80 гр)

репчатый лук 1,5шт.

томатная паста 2ст.л.

чеснок 2 головки

перец чили 1-2 шт.

растительное масло 40 мл

каменная соль 1/2 ст. л.

сахар 1,5- 2 ст.л.

сборка пряных трав 1 ст. л

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Вкуснейшн с Lana ilanavi
Вкуснейшн с Lana ilanavi

Ай да Соус настоящая Вкуснятина, спасибочки Танечка! 🍅🍅🍅

Наталья Еремеева
Наталья Еремеева

Спасибо, Татьяна!!! Соус получился замечательный!!! ( надеюсь, стоять будет без проблем ) Базилика очень много, ещё сделаю такой соус!!!

Мне очень понравился ваш канал, где всё быстро и чётко вы показываете - рассказываете! Без обычных бла - бла....

Мира и Добра вам!

Спасибушки!!!

Татьяна Северцова
Татьяна Северцова

Здравствуйте, Татьяна! Хочу сказать Вам огромное спасибо за Ваши труд, идеи, рецепты. Благодаря Вам в моей копилке за этот сезон рецептов поприбавилось! )) Только что впервые по Вашему рецепту приготовила базиликовый соус, он получился просто шикарный!! ))) И огурчики по Вашему рецепту следом за соусом)) Да и на завтра планы наметила тоже благодаря Вашим стараниям))) Спасибо ещё раз!! )) И думаю, что в этом сезоне ещё что то у Вас позаимствую))

Елизавета Гаврикова
Елизавета Гаврикова

Татьяна, хочу сказать вам огромное спасибо за этот рецепт. Результат превзошёл всё ожидания. Потрясающе вкусный соус🙏

Rimma Yanak
Rimma Yanak

Сегодня сделала этот соус, просто бомбический, вкусный, необычный.

Фиолетовый базилик придаёт насыщенный яркий цвет соусу, когда варится 40 минут. Вышло около 1. 5л, довольно густого соуса. Разлила в 300г бутылочки из под покупных соусов.

Красота! Вкуснота! Спасибо Татьяна за хороший рецепт.

Алёна ЯКОВЕНКО
Алёна ЯКОВЕНКО

Уже шесть порций закрыла и коллегу "подсадила" на ваши рецепты! Сезон 2022 готовлю только с вами! Спасибо огромное! 😘😀

Galina
Galina

Если сначала измельчить помидоры, вылить их в кастрюлю и придавить сверху ситом, то густая часть пюре останется внизу, а сверху сита появится жидкость, которую просто вычерпать половником. Потом добавить все другие измельченные ингредиенты. Время варки за счет предварительного удаления лишней жидкости намного уменьшится! Рецепт чудесный, буду готовить, тем более что томаты и базилик есть в избытке!

Татьяна Резун
Татьяна Резун

Вчера приготовила сразу на 2 порции, начитавшись отзывов и не пожалела. До чего же это вкусно!!!

Танечка, благодарю за этот чудесный рецепт. Удачи и процветания Вам!

Рожин Виктор
Рожин Виктор

Обожаю базилик, натюрморт с баночками огонь 🔥🔥🔥 красота!!!

Елена Михайлова
Елена Михайлова

Отличный рецепт, очень вкусный соус получился, муж теперь импровизирует, так как базилик закончился, сделал с петрушкой, а сухие добавил базилик и кавказские травы, ну очень вкусно!

На кухне !!!Любаня рулит.
На кухне !!!Любаня рулит.

Эх я бы всем кулинарным блогерам вручала бы "Нобелевскую премию" они тоже вносят вклад в кулинарную индустрию, не которые даже не догадываются какой это труд, 1. Идея. 2. Готовка. 3. Сьёмка. 4. Монтаж. 5. Заливка. Есть люди которые пишут ой лучше на завод идите, вы прежде чем такое писать сначала попробуйте, хоть какой нибудь маленький ролик снять, потом пишите, а за рецепт отдельное спасибо. Ну и в заключении не проходите мимо, заглядывайте в гости, ведь для блогера самая лучшая награда это вы подписчики и ваша активность.

Вера Романенко
Вера Романенко

Бесподобный соус. В этом году буду делать тройную порцию! Разлетелся моментально🙈и в пиццу, и в макароны, и к мясу😊👍

Елена Г
Елена Г

Татьяна, здравствуйте! Спасибо за замечательный рецепт! У меня в этом году от базилика остались одни соцветия, листиков очень мало (не успела вовремя скорректировать кустики). Скажите, а можно в этот соус добавить соцветия и стебли базилика? Или важно использовать только листья?

Gulia Streluchina
Gulia Streluchina

Спасибо большое, Татьяна! 🙏🙏🙏👏👏👏 Закатываю 3 сезон, соус " Суго"🍅 прекрасно стоит, без погреба в кладовочке в квартире! Очень нравится!!! 👈👍👍👍👌

Виктория Воляник
Виктория Воляник

Здравствуйте, Таня! Обожаю Ваш кулинарный канал, смотрю с удовольствием и постоянно жду новых рецептов, по которых уже много попробовала закрутки! Спасибо Вам, Вы супер!

Людмила Гречкина
Людмила Гречкина

Танюша, спасибо за замечательные рецепты, я очень довольна, что подписалась на твой канал, уже многие рецепты опробовала, они замечательные. Завтра обязательно сделаю этот соус, я сама выращиваю базилик, сушу его, замораживаю, а вот соус не делала, не терпится попробовать. Ты умничка, удачи и успехов.

Любовь Ж
Любовь Ж

Лучше помидорам после блендера дать постоять минут 20, затем с помощью сита забрать жидкость и потом вскипятить остальное и ещё раз блендер, тогда будет всё шелковым и потом базилик и перец🤗просто так ещё и красиво, но результат как у вас👍

Creepy
Creepy

Спасибо за рецепт! ). Я обычно для соусов беру именно сливки. Они мясистые и не нужно долго уваривать. Еще делаю так - режу, немного провариваю и погружным блендером измельчаю. Если соусы с перцем, так же. Тоже ускоряет процесс)

Надежда Дробот
Надежда Дробот

Татьяна, спасибо огромное за ваши прекрасные рецепты. Много чего готовлю, ну правда, очень вкусно!!! А вот соус получился на вкус, как икра кабачковая. Ну ничего страшного, как вариант будет икра кабачковая с зеленью.

Любовь Ляпунова
Любовь Ляпунова

Большое спасибо за рецепт, базилик люблю и ваш соус как раз вовремя. Вы мастер в кулинарии. Всегда ваши рецепты и знания вызывают восторг и восхищение. Желаю вам удачи и будьте счастливы. Радуйте нас и своих близких своими кулинарными шедеврами. 🙏❤️💐

Написать комментарий