РУБРИКИ
Повар ТВ

В Магазине Колбасу Не Покупаю! Готовлю сама Домашнюю Колбасу и Научила всех Подруг! - онлайн видео на Повар.ТВ

Нитритную соль, оболочку для колбасы, специи, я покупала на сайте ем колбаски! Также нитритную соль можно купить на сайте Ozon, и Wildberries

Готовить можно из любого мяса: говядина, свинина, курица.

можно любые специи

у меня на 2 кг мяса

22 гр нитритной соли

22 гр каменной соли

смесь для колбасы 1,5 ч. л.

кардамон 1/5 ч. л.

мускатный орех 1/5 ч. л

чеснок 5 зубчиков

вода 200 мл

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Nina N
Nina N

О как же это вкусно. Вы просто молодец, я очень впечатлена вашим рецептом. Я много смотрела рецептов, но ваш превзошёл всех. Удачи вам и успехов!

plamya 12
plamya 12

Какой у вас замечательный канал!!! В этом году сделала много заготовок по вашим рецептам. Благодарю ❤️🍀

Татьяна Фролова
Татьяна Фролова

Танюша, спасибо за шикарный и простой в приготовлении рецепт👍💯💐💕😋😘🥰🎈🌞💞

ВКУСНО ГУСТО
ВКУСНО ГУСТО

Так вкусно готовите домашнюю колбаску! Так и хочется попробовать! Спасибо за отличный видио-рецепт!

Светлана Подковыркина
Светлана Подковыркина

Ой, Татьяна, какая же вы молодец.!!! Я тоже делаю колбасу или ветчину, но только варю, а не в духовке, но смысл один и тот же. Но вы мне подали грандиозную идею, то что можно предварительно ее коптить ( у меня есть коптильня для плиты). А надо всего лишь заменить плёночный рукав на оболочку и все!!! А я коптила колбаски в натуральной череве. Теперь обязательно попробую сделать колбасу в оболочке. Спасибо вам огромное за идею!!!

Оксана Залкина
Оксана Залкина

Класс!!! Спасибо, Таня, за Ваши рецепты!

Aнна и Нико Испания
Aнна и Нико Испания

Привет из Испании!

Очень хороший рецепт, беру в копилочку. Спасибо! Всего хорошего Вам! 🙏❤

Sinilga
Sinilga

Татьяна, большое спасибо, рецепт понравился, просто замечательный все понятно.

Людмила Нестерова
Людмила Нестерова

Колбаска просто супер 👍🌹🌻, за рецепт большое спасибо, взяла на заметку,, здоровья, счастья, благополучия, МИРА И ДОБРА 🙏🙏🙏 ВСЕМ ЛЮДЯМ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ!!! ☮️☮️☮️🇺🇦

Светлана Я
Светлана Я

Как же вкусно!!! Подскажите, пожалуйста, а если не коптить, на сколько по времени и при какой температуре запекать в духовке?

Ольга Салохина
Ольга Салохина

Танюша, а если без копчения(противопоказаний много у меня) сделать? Изменить надо что-то будет в рецептуре? Спасибо.

Ксения
Ксения

Вы большая МОЛОДЕЦ!!!! 👏👏👏👍💕

Рожин Виктор
Рожин Виктор

Шикардос!!! 👍👍👍

ЛЮДМИЛА СЕРЕЖКИНА
ЛЮДМИЛА СЕРЕЖКИНА

Доброй ночи! Где покупаете оболочку для колбас?

Виктория Викторовна
Виктория Викторовна

И вновь смотрю, и вновь по хорошему удивляюсь...

Галина Белоусова
Галина Белоусова

Браво! 👏👏👏👍👍👍

наталья пантелеева
наталья пантелеева

Добрый день, Татьяна, скажите пожалуйста, какой диаметр оболочки.

Slavik hont
Slavik hont

Татьяна, рецепт отличный, но где взять нитритную соль. В магазине не встречала. Подскажите

VanHelga
VanHelga

Отличный рецепт👍😋, какие насадки используете и как набиваете колбаски с помощью электромясорубки покажите пожалуйста

Света Сухарева
Света Сухарева

Танюша здравствуйте, а где купить нитратную соль.

Написать комментарий