То что я готовлю из Скумбрии перевернёт ваше представление о ней! Мурманское Золото! #Новогоднее меню - онлайн видео на Повар.ТВ

Давно знаю этот рецепт Мурманское золото. Но по мне вкуснее с чесноком. Только нужно сутки держать в холодильнике, что бы просолилась рыба, а потом в морозилку.

У нас такой рецепт называется *Мурманское сало! * Шкурку можно не снимать и посолить покруче, дать просолиться часа 3 при комнатной температуре или же 12 часов в холодильнике. А потом уже убрать в морозилку.

Шикарная закуска и в будни и на праздник. У вас все классное.

Спасибо, Татьяна, за такую вкуснятину. Как раз купила две штучки скумбрии. Обязательно сделаю.

Спасибо, Татьяна! Аппетитно выглядит, обязательно приготовлю. 👍⚘

Ну очень вкусно!!!! Спасибо, Танюша!!!!! 👍✊

Как то рискованно, рыба свежая получается, не просоленная. Наверное надо дать промариноваться перед заморозкой подольше

Спасибо рыбка шикарная! Даже если оговорка случилась.. муромская а не мурманская лично мне приятно.. Муром родная сторона и река Ока там шикарная! За рецепт.. спасибо! 👍👍👍😁🇷🇺

Такую рыбку давно делаю. Называется "мурманское сало". Самая вкусная начинка-укроп с чесноком!

При таком количестве соли рыба не просолится.

Красиво получилось, думаю на вкус не менее приятнее.

Я делала так, на тарелке, если сразу не съели, тает, и распадается, а так да, очень вкусно.

Обожаю ваши рецепты!!! Вы Супер!

Можно капельку сахарку добавить вместе с солью.

Супер, как всегда вкусно

Добрый день спасибо просто и очень вкусно 👍👍👍

Надо сделать. Люблю скумбрию.

Моё мнение, сутки, двое в холодильнике, чтоб просолилась, а потом в морозилку

Какая прелесть спасибо большое за идеи ваши шикарные 👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Спасибо. С лимончиком попробую. С чесноком не рискну😁