Всю Весну тоннами покупаю щавель! Знакомый повар удивился Ох, как это вкусно, а его трудно удивить - онлайн видео на Повар.ТВ

Я помню ещё со своего детства его называли Зелёный борщ. А что до яиц не люблю болтушку в борще, а нарезанные кубиком!

Наша мама так же готовила этот суп. Но она называла его суп щАвелевый. Она была родом с Сибири, но выросла в Белоруссии. Я тоже так готовлю как Вы готовите. Мои знакомые не делают болтушку, многие об этом способе не знают. Я всегда варю с болтушкой. Спасибо Вам за рецепт. Для молодых хозяюшек он будет открытием.

Очень вкусный борщик😋только яйца отвариваем и режем мелко, а с болтушкой не любят у нас. шавель с листьями свеклы режем и морозим, всю зиму зеленый борщик варим😋😋😋

Как интересно! Везде по разному! Я варю на бульоне, или на воде, без томата, и обжарки, без моркови и томата. Картофель отварить, крапиву, щавель, у нас на Урале тоже ща́вель😅, и яйца отварные на крупной тёрке, и всё. И непременно со сметаной 😉

Зелёный борщ просто обожаем хоть с крапивой хоть с щавлем вообще любим любой борщ с зеленью это же витамины❤

Здравствуйте, Татьяна!!! Спасибо огромное за Ваши рецепты все очень вкусно. Я в щавель в конце приготовления добавляю пару зубчиков чеснока. ❤❤❤

ПРИВЕТ С ОДЕССЫ! ДЕЛАЛА ВАШИ ОГУРЦЫ ПО ЦАРСКИ! ЭТО ШО ТО, ТАК ВКУСНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Вот это шедевр ❤, бабушка всегда делала и болтушку и отварные это самый вкусный состав! Но было два способа зажарку обязательно делала в оба рецепта, один был с томатом, другой зажарку и домашнюю сметану. Оба вкусные, я так же готовлю уже 50 лет!

Здравствуйте Татьяна. Витаминчики, вкусняшка, а мы из молодой крапивы готовим👍👍👍

Ах, а какие пирожки со щавелем в старину делали... Щавель прислаживали и начинка была кисло-сладенькой.

Спасибо Танюша очень аппетитно вкусняшка🔥👌🔥👍

Мы добавляем ещё молодую крапиву, лавровый лист и рубленный чеснок😋

Готовим также, но без томата, вареные яйца кладем половинками каждому в тарелку. Болтушка, сметана- все так.

Вкуснятина 👍👍👍😋

Я на зиму замораживать в контейнеры щавель и всю зеленуху. Зимой от гостей не отбиться.

Татьяна, здравствуйте! Слежу за вашими рецептами. Очень вкусно то, что пробую приготовить по ним. Вам большое спасибо! Но можно Вас попросить рецепты сейчас постные хотелось бы увидеть. Спасибо!

Здравствуйте!!! Спасибо большое за обалденный рецепт! Давно Ваша подписчица, делаю все заготовки на зиму по вашим рецептам и такой борщ обязательно попробую! Жду когда в Сибирь или привезут или вырастит мой щавель! Спасибо ❤

Варю один в один по этому рецепту😉

Вы конечно извините, но такие названия, это нечто!!!! 🤦‍♀️

Никогда не зажариваем. В борщ сметану, или любую кисломолочку прокипятить, и в тарелку тоже сметанки ложку. Конечно лучше деревенскую.