Комментарии и Отзывы:
блины с икрой самое то)
Хотелось бы присоединиться к предыдущему коменту и сказать Друже большое спасибо за чёткий, ясный, правильный и вкусный рецепт блинов. Уж сколько я этих рецептов перепробовала... ….. каждый раз чо то не то... Я уже даже было перестала вообще желать их делать. А тут мне чо то показалось что всё очень четко и просто. Пошла на кухню, всё смешала, налила на сковороду и … получилось! )))
Спасибо, Друже!!! =))Не знаю, может быть и повторюсь уже, но главная ошибка в том, что блины со сладкой начинкой нуждаются в дополненном сливочном вкусе - а это как раз таки кефирные блинчики и на молоке. А вот в блинчики на воде да с зеленью очень подходит мясная начинка. Такова вкусовая гамма. Палец вверх за выпуск :)
Друже, делай сначала тесто, потом добавляй к нему пару ложек лимонного сока и только потом в конце добавь соду, она провзаимодействует с лимонным соком, но пузырьки углекислого газа останутся внутри теста. А когда на ложку с содой лимонный сок льёшь, а потом еще 10 минут блендером колбасишь, какие уже там пузырьки останутся? Хочешь реально пышные дырчатые блины, следуй всего двум правилам: 1. То, о чем написала выше 2. Сковорода должна быть очень горячая, когда наливаешь тесто, тогда оно сразу закипает и образуются еще дополнительные дырочки. А вообще, хороший видос, я тоже больше всего на кефире люблю!
Милый Друже, смотреть как ты печешь блины - это просто праздник для глаз. Супер.
Видео 2016 года... а уже 2019)
Возращаюсь к видео всегда когда делаю блинчики :)Друже спасибо ;)Друже ты реально очень круто ведешь обзоры!!!! Как человек и как повар ты просто смотрибельный и понятливый!!!! Продолжай в том же духе!!!! Мечтал бы в реале с тобой пообщаться!!!!!!!!!!! Наверно даже пару рецептов тебе подсказал бы! :)
на молоке с пюрехой и с грибасами шедевральны! ещё поджарить на сковороде и можно помирать с такой божественной вкусняхой)))
Я всегда готовлю блины по маминому рецепту=) 2 яйца, 2 стакана воды, 2 стакана молока, 1 столовая ложка сахара и 1 чайная ложка соли, сода на кончике ножа, ну и масло растительное. Мука до нужной консистенции. И потом каждый блинчик смазываю топленным маслом. Они отлично идут как с сытной начинкой, так и со сладкой=)
Мы как-то с друзьями отмечали праздники, и решили напечь блинов. В первую порцию теста мы добавили Егерьмейстера, а во вторую - Бехеровки. Алкоголь при жарке, естественно, весь вытопился, но вкус настоя пряных трав из данных ликеров в блинах был очень в тему! Советую всем попробовать!
Я никогда не похудею, если буду смотреть тебя на ночь))) О МАЙ БОЖЕ... ты возбуждаешь мои вкусовые рецепторы))))
То чувство, когда посмотрел, захотел, пошел, и первый раз в жизни пожарил себе блинов. И даже не запорол ничего. С красной рыбой - 10/10. Лойс автору;)
Привил интерес к еде, "вдохновил" разнообразию, к способам приготовления, что я её полюбил как не когда, хотя это и топливо)) Радую своих и себя твоими рецептами! )) СПС что ты есть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
😢нам бедным студентам трудно купить такой рыбки и уж тем более на икру, но блинцов сегодня испеку, с вареньем от бабушки, продолжай в том же духе 😊 10 из 10
ВСЕХ БЛИНОЛЮБИТЕЛЕЙ С МАСЛЕНИЦЕЙ 2021! ЧТОБ ВСЕ У ВАС БЫЛО КАК ПО МАСЛУ!
Лучший канал о готовке дома и на природе. Зачёёёёт)
завтра с утреца с кефиряном сделаю обязательно! Друже, респект за выпуск!
Я не жду никаких 20 минут, всё выпекается и не разваливается :)
Всех с Масленицей!
Спасибо за поднятие темы!
Мне нравится что, автор всегда выкладывается в своём видео, делая так, что бы мы сидя у себя дома за компом прочувствовали вкус того, чего он хочет нам передать.
Спасибо за огромное количество рецептов.