Дегустейшн. Улиточки по-бургундски. - онлайн видео на Повар.ТВ

и очень хорошо, что решили снять видео а не просто тихо сожрать! )))) мне было очень полезно узнать. я долго хочу попробовать но опасаюсь каждый раз брать

Совет на будущее, сделать тост хорошо прожаренный, поделить на квадратики под размер улиток и на кусочки тоста доставать улитки. Так часто едят сами французы, очень сытно и вкусно получается.

Я помню, в детстве пробовала тарталетку с улиткой, это было хоть и резиново, но вкусно. А улитки из видео смотрятся просто шикарно. Рубрика нужная, пусть люди расширяют свои горизонты.

Такие виноградные улитки ползают по виноградникам в Краснодарском крае - Анапа-Абинск точно. Я их там живых собирала и собственноручно готовила. Получилось вкусно. Неприятно это может быть только для тех, кто страдает от пищевых предрассудков типо-"ФУУУУУ, улитку есть, я лучше колбасы или пельменей покупных... " По вкусу - если готовить без соуса, их собственный вкус чувствуется сильнее - действительно, как мидии, может, немного ближе к кальмару, только без горечи, и слегка отдают привкусом виноградного листа - это их отличает от всех остальных морепродуктов. Ну, а соусы добавляют пикантности однозначно.

Очень интересные выпуски ) снимай их побольше пожалуйста☺️

Крутое начало, отличной серии выпусков, продолжай Друже, очень понравилось!

Музыка прям в тему

Ого, у нас в лидл частенько такие улитки завозят, но я как то побоялась их брать, спасибо Друже, теперь узнаю стоит ли сливать деньги ^W^

Друже.. Костя... Огромное спасибо за то, что делаете! В свое время мне довелось попробовать "сюльстреминг" шведский национальный деликатес, забродившая консервированная сельдь. Запах конечно тот еще, но вкус совершенно необычный, кисло-сладко-вообще ни на что не похожий. У блюда есть различные способы подачи и интересная история возникновения, связанная

Я когда то очень давно отдыхал со школой йоги в Крыму, и там нам готовили плов на костре из рапанов- большие улитки. На тему Французских не знаю, но крымские с дымком в плове- божественно!

Пойдет!!! Друже не хватало тебе таких выпусков. Ни когда не думал на счет улиток. Теперь по любому попробую. Лайк!

Кайфовое шоу!!! Классика на фоне доставляет! Не убирай ее Олег!

Полезная рубрика. Так подробно рассказал о вкусе улиток, что кажется, что я их уже пробовал! Ха-ха, лайк

Спасибо что снимаешь свое видео, действительно интересно, позновательно. Спасибо что делишся своим опытом.

вещь безумно вкусная даже для небольшого любителя всякого рода изысков :))) было интересно послушать твое мнение

Ооочень вкусно, уже много раз беру))

Я все думала, куда своих улиток девать, а то размножаются ппц как. Теперь будем их готовить😳

СУПЕЕЕЕЕЕР ИДЕЯ! Я бы назвал шоу на твоем месте - Славная Дегустация, или тот же Славный Дегустейшн )

Отличная рубрика! Отличный канал! Отличная музыка!

оо да, я пробовала улиточки с соусом из сыра пармезан, это божественно!! )))