РУБРИКИ
Повар ТВ

Ананасы на гриле под пряной карамелью - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: oblomoff
Смотрите на видео подробный и пошаговый видео-рецепт. Если вам понравился ролик - сохрание страницу в избранном или поделитесь с друзьями через соцсети. Также вы можете оставить свой комментарий или отзыв для автора этого видео. Рекомендуем посмотреть подборку с похожими видео ниже

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Oblomoff-stuff
Oblomoff-stuff

ВАЖНО! Хотя нет, не важно.... короче сахао КОРИЧНЕВЫЙ становится ОЧЕНЬ темным, поэтому я поменял его на белый. Чисто для красоты.

Даниил Стрельцов
Даниил Стрельцов

Кстати, Друже, с жареным ананасом получаются очень вкусные кесадильи - курица, сыр, барбекю соус и как раз жареный ананас отлично заходят друг к другу.

Allaxeon
Allaxeon

Огромное спасибо за оригинальный и качественный рецепт, будем ждать персиков)

Покашеварим
Покашеварим

Чет захотелось такого

WolfGo
WolfGo

сделай банан на гриле с шоколадом! топчик будет:)

gravban
gravban

Чтоб карамель не хрустела надо добавлять воды, немного, тогда получится тягучая карамель вроде варёной сгущёнки.

Сергей Кузнецов
Сергей Кузнецов

Друже, записывай: карамелизация сахара - 160 градусов, точка дымления сливочного масла - 177 градусов(максимум). Если нет термостата, то масло надо добавлять при(для) охлаждения карамели. И фигачить побольше, что бы ничего не хрустело.

Валентина А
Валентина А

Очень радуют частые видео, спасибо Друже! Продолжай в том же духе 👍🏻

P S
P S

Посмотрела... подразнила себя вкусняшками и... И все🤐😉 спасибо за зрелище 😍

Deezel
Deezel

Для справки смесь специй, которую ты использовал называется "Гарам масала". В зависимости от того для чего она используется меняется и состав специй. И да в карамель на финальной стадии я бы добавил сливки, тогда она не затвердеет.

blackwall
blackwall

Не люблю готовить и не умею, но твои видео с удовольствием смотрю. Столько добра и искренности, спасибо.

Liksa LIksa
Liksa LIksa

Спасибо! вернул в детство! Любимейшее лакомство - жженый на масле сахар, лучшая в мире карамель! (это было нереально дорого, т. к. сливочное масло было дефицитом)

John Salem
John Salem

Друже придумай что-нибудь с кукурузкой на гриле несколько вариантов, скоро сезон

А так круто

Лайк!!

Nastia vd Heuvel
Nastia vd Heuvel

Hey Druzhe! Maybe you should try saluten caramel next time!

It stays liquid (=doesn't harden) and it contains a tiny bit sault which in combination with sugar is gonna lift this recipe to the next level :) try it

Margo5557
Margo5557

Друже, последние рецепты - это вообще одпад!!!! Молодчага! Спасибо тебе! :*

Закупыч Обзорно-развлекательный
Закупыч Обзорно-развлекательный

*О Сталик недавно шашлык из Ананасов делал*

Даша Рыжик
Даша Рыжик

Чтобы не жрать ночью, я делаю карамель. Грызу её и смотрю Друже :333

Алексей Гоппе
Алексей Гоппе

Привет Славный Друже=) Я как то пробовал приготовить арбуз промоченный соевым соусом и обвалянный в панировке, получилось нереально вкусно снаружи он хрустящий а внутри он свежий и вкусный. попробуй как нибудь на досуге.

Спасибо за классные необычные рецепты!

Esteban Shershnev
Esteban Shershnev

Да... Давно не смотрел рецепты (смотрю в основном обзоры) уровень подачи материала сильно изменился, в лучшую сторону. Оч классно. P. S. штаны "качают" ))) Удачи, Друже))

Дарья Некрасова
Дарья Некрасова

Так нравятся вставки в самом начале (здесь непосредственно перед готовкой). Природа, котики, собачки... Что может быть лучше? :)

Написать комментарий