Курица на углях в яме (эксперимент) - онлайн видео на Повар.ТВ

6:00

Уже представляю этот диалог:

- Серёга, меня точно нормально видно?

- Не парься, Олег, всё путём!

оч классное видео: такое уютное, домашнее, так и хочется к этой курочке присоедениться)))) супер. спасибо

Нам нужно больше видосов с такой топовой атмосферой ^_^ Друже, ночь, огонь, курочка - романтика))

Вот за такой подход к делу, Друже, у тебя много подписчиков! Молодца! Спасибо за опыты и честное резюме) потому тебя и смотрят!

ДРУЖЕ!!!!! сделай пиццу, обычную домашнею, без всякой экзотики, люблю твой канал, всегда смотрю!! ))). БЕЛАРУСЬ.

Отличная рубрика!

Продолжай дальше делать эксперименты! ) Интересная тема.

5:50

Отлично поставлен свет, всё прекрасно видно, великолепная цветопередача, особенно тёмные цвета

Спасибо за славное видео на ночь. Понравилась печка самодельная. Думаю на выездном походе вполне можно такое устроить.

Реально, самое шикарное иметь друга, любящего готовить, и вечерами вместе беседовать ) и и есть само собой 😂😂

Так приятно смотреть на угольки и друже в сумерки. Друже, ламопов получилось

Уже пробовал делать с папой реально офигенно получилось) Друже спаибо) Удачи и 2 000 000 подписчиков).

Давай больше кулинарных экспериментов! )

Насколько я знаю, курица преобретает капченый вкус когда становится холодной. Просто когда мы делали куриный шашлык и оставалось на утро, мы ели его холодным и по вкусу он похож на копченую курицу. Вот я и говорю, что возможно стоило подождать пока она остынет.

очень круто и лампово смотрится вечерний рецепт за столом

побольше бы таких! )

кто за - лайк

По вкусу фиг знает, но за рецепт огромнейший плюс! Простой, интересный рецепт (даже с "инженерной" точки зрения, хехе), большущее спасибо.

P. S. с нетерпением жду рубрики "как прожить неделю на 1к рублей" (может и не 1к, а 2, 3, 5 и т. д. - главное практичность, экономичность и возможность без заморочек повторить)

вот таких рецептов походных побольше бы, а то шашлыки, макароны, водка и тушняк приедаться. )Лайк конечно)

Попробую сделать действительно в походе. Спасибо за идею)

И действительно очень приедается греча и дошики😂

красава друже!! больше экспериментов!!! и пофигу каких и больше доступных рецептов по типу завтрака чемпиона и Рукозадые бутеры со вкусом пиццы!! простых для народа но и не обходи стороной морскую кухню у тебе её очень мало не учитывая сосисочных осьминогов))))) удачи в жизни и на кухне!!! Привет из Харькова!!!!!!!!!!

Так приятно смотреть летние видео, когда уже наступила относительно холодная осень.

Друже, несколько комментариев:

1) Яму надо в виде кувшина - с узким горлышком и объемным низом. Так проще закрывать.

2) В яме надо положить несколько массивных камней на дно, крайне желательно выложить камнями же стенки - так они сберегут много тепла.

3) Когда угли ПОЧТИ прогорели - можно закидывать щепу и курицу.

5) Поскольку температура будет маленькая, нужно набраться терпения не на 40 минут, а на час, час-двадцать - так оно и прокоптится лучше и дойдет как надо. Горлышко ямы лучше все-таки засыпать - теплопотери меньше.

6) Это можно называть тандыром - именно так тандыры и начинались :)

Зови на дачу - все покажу\расскажу :) Даже курицу куплю :)