Комментарии и Отзывы:
С кукурузными вкуснее =))
2 раза готовили, получается отлично. Готовим в мультиварке =)А мне очень понравились крылышки именно в кукурузной панировке) И в кляр я добавила яйцо. Очень-очень вкусные крылышки!!! ))) Спасибо за рецепт в мою копилку)))
Спасибо Друже за рецепт! Очень вкусные крылья получились, как в kfc
супер! очень вкусные крылышки получились!
Ребята, вы молодцы, огромное вам спасибо, пошла готовить крылышки
Я работал в кфс и могу сказать как делают острые крылья. Крылья хранятся в холодильнике, в пакетах в перечно-томатном маринаде, он и дает острый вкус крыльев. Пакет с крыльями (75 штук) высыпается в емкость где находится 11 килограмм муки, примерно 170 грамм соли, и какая-то желтая приправа которая называется Hot and spicy (она не имеет вкуса, вкус у нее примерно как у муки, так что возможно получится и без нее). Емкость используется много раз, так что рассчитывать все можно самим. После 7 "собрать\поднять" движений в емкости с мукой и крыльями, крылья собираются в качалочную сетку, наклонами которой, на манер качки, мы стряхиваем лишнюю муку. Далее крылья в другой сетке опускают в воду, пока не выйдут все пузырьки, потом вновь в муку, валяем еще 7 раз, опять в сетке стряхиваем и потом на 7 минут, при температуре 170 градусов во фритюр. В KFC используется растительная смесь масел, так что возможно вкус будет слегка другой. При жарке после трех минут крылья во фритюре встряхнуть, чтобы они не слиплись, потом вынимаем и крылья готовы.
Суппер рецепт сам сегодня сделал объедение!!! В понировке с овсянкой, под пиво само то!!! Спасибо друже)))
молодцы! мальчишки стараются, готовят грамотно и с удовольствием, с юмором, а это уже полдела! обязательно приготовлю для себя любимой! спасибки за рецептик!
Крылышки получились супер👍. Спасибо за рецепт!
Ребятки, случайно попала на ваш канал и осталась в полном восторге!!! На одном дыхании пересмотрела кучу ваших видео, подписка и лайки =) так все непринужденно и предельно понятно! Завораживает зрелище - МУЖЧИНЫ НА КУХНЕ! СПАСИБО!!!!!!
Спасибо, Друже! Хороший рецепт крыльев, можно самим регулировать остроту и друзьям понравится! Домашнее ведь))
Пасибище) вдохновил на готовку, сижу теперь, поглощаю свою версию крылышек))
С удовольствием посмотрел. Найти без сахара кукурузные хлопья просто нереально. Давно ищу. Но выход есть - спасибо! Сделаю с овсяными :)))
Как приятно посмотреть на хорошую кулинарию! не в женском исполнении))) Все вкусно, классно и интересно. Замечательный рецепт.
с кукурузными я готовил, а с овсянкой не догодался, Костя респект!!! обязательно приготовлю
Этот рецепт вкусный! Всегда готовлю по нему 🤤
Ха-ха-хаха! Молодцы! мое любимое блюдо для каникул новогодних. Кстати, один раз по ошибке купила сладкие хлопушки, а перца добавила мало (была беременна) было неожиданно оочень вкусно! не успевала обжаривать, гости крутились и как голодные коты, лезли под руки. курочка истреблялась невероятной скоростью.
Друже я попробовал твой рецепт и это круто!!! Единственное я не стал парится и закинул хлопья в блендер от этого он не стал хуже, даже держится на крылошках лучше.
Круче чем в КФС. Молодец. Готовите прекрасно. )))) Смотрю Ваше видео)))
Уже 23й год а я все ещё готовлю крылья только по этому рецепту к чайному грибу ❤