Комментарии и Отзывы:
Совершенно потрясающий выпуск получился, Друже!
Очень подробно, информативно, интересно и аппетитно. Отлично подходит для бюджетных посиделок с друзьями, сами с ребятами сейчас начнем готовить и устраивать наш маленький вкусный праздник! Спасибо от ребят с Бирюлёво из Москвы! :)Когда Друже месил тесто, думала все, хана столу)))) Второй вариант пиццы больше по душе, люблю когда и тесто и начинка чувствуется! Выпекаю пиццу сразу, в один этап. Все пропекается)
Молодцы ребят! Смотрю вас и едим-тв, но готовлю в основном по вашим рецептам. Ибо все просто и доступно. Ну и качество подачи на высоте! В общем прочных черпаков вашей кухне! ))
Сделали так же 2 пиццы, за исключением небольших изменений в сырах, но вышло бомбезно, спасибо Друже!!
Соль в тесто нужно класть после первой расстойки, особенно в дрожжевое - она мешает развитию клейковины и дрожжам. Вымешивая тесто, нужно не просто складывать, но еще и оттягивать. Если тесто не тянуть, то оно не станет эластичным и не насытится воздухом.
Спасибо Костя+Друже за нюанс - что пиццу с соусом нужно отдельно подпекать. А то когда соуса нафигачишь и кучу начинки сверху, то все плавает (((
Парни, даже поев заранее, на 23 минуте все равно стала течь слюна)))) Спасибо)) Не знала, что пицца готовится в два этапа
Ребята, вы такие молодцы!
Продолжайте в том же духе, вас приятно смотреть, и сразу аппетит просыпается :)Для того что-бы вкус чувствовался как в ресторане - следует добавлять по мимо базилика, орегано, пропорции примерно те - же.
Что касается томатов. то я лично для цвета и вкусовых ощущений, добавил бы еще томатной пасты в сковородку, для изготовления основного сочного томатного соуса (столовую ложку )готовил по этому рецепту, только вот в начале по неопытности с тестом были проблемы) так вот готовил только "нажористую" пиццу, она просто шикарна, сьел целую пиццу и наелся. как же это было вкусно. спасибо вам за хороший рецепт, надо будет еще по вашим рецептам что-то приготовить!!
Я приготовила пиццу такую своим друзьям, и стала пиццевым рабом.
Никогда не получалось нормальное тесто, посмотрел видео и все получилось. Спасибо ребята, продолжайте в том же духе!
Как жаль, что я узнал об этом канале когда в кармане пусто.
Всё так вкусно и интересно готовится...Всем доброго времени суток! Спасибо большое за классные рецепты, сморим всей семьей!!! Рецепты и обзоры замечательные!!!
Молодцы. Завтра начну готовить. В холодильнике все есть, то что вы сказали. Спасибо большое
Вкуснятинка.... супер... молодцы парни.... оооочень аппетитненько получилось!!!!!!
Мужики, ну вы такие милые! Все эти беседы о котэ, который здоровый, как кабан и вообще тигр такие забавные;) Продолжайте в том же духе! :)
Кхм. Я думал видео недавнее.
Но я считаю тебя самым профессиональным кулинаром! Ты просто самый лучший!Вкусненько! Спасибо за рецепт соуса!
Спасибо ребята, у вас такие выпуски вкусные. Я уже 3 месяца как исключительно правильно питаюсь, в связи с тренажерным залом, это необходимо, а у вас прям посмотрел и как будто что то вредное съел :)