РИЗОТТО из красного риса. Это НЕВЕРОЯТНО вкусно! [Simple Food — видео рецепты] - онлайн видео на Повар.ТВ

Я готовлю красный рис по - своему. С жареным луком и морковью. Сначала рис промываю, затем заливаю холодной водой 1 к 2. Когда вода закипит, ставлю на минимальный режим, самый минимальный, солю. Закрываю крышкой кастрюлю и забываю на 50 минут. За это время рис распарится и станет рассыпчатым. Пару морковок тру на крупной тёрке и пережариваю с луком. В готовый рис добавляю немного сливочного масла и зажарку. Перемешиваю. Очень вкусно. Хороший гарнир для мяса и курицы.

Замечательный рецепт. Ризотто из красного риса теперь стал частью моего рациона. Огромное спасибо)

Спасибо большое за такой рецепт! )

Попробуем обязательно! Благодарю!

Супер, умничка вы)))

Басмати тоже очень хорошо подходит

Друзья, вобщем я со страху, не только промыла рис, но и два раза сливала воду, когда закипал рис!

... а что воду солить не надо?

Любые углеводы лучше на ночь не есть, углеводы это енергия, если она не тратиться до откладывается в жирок, на ночь его можно есть если вы не привышаете дневной калораж, и да сметана и сыр на ночь и точно жирок лишний обеспечен

Красный рис полезен, но только без сметаны и сыра. Сыр со сметаной на вечер это никак не для ужина.

Скажите пожалуйста, как остановить диарею после вашего блюда ризотто ?! Есть противоядия?! Заранее спасибо 🙏

Начала варить рис а вода от него стала непривычно КРАСНОГО Цвета, блюдо не доготовила(((это так и должно быть или рис попался подделка???

Что за варево?? Ризотто вообще-то готовится в сковородке.

Гадость рис со сметаной и сыром редкостноя

Не понравилось!!!

Это не вкусно! Это, действительно, не вкусно! Ощущение, что ешь вареную крупу "сечку" - такую изредка давали в СССР в школе. Я рис промыла, замочила в чистой, прохладной воде на1 час, 1 час варила в "свободном плавании" и, обсушенный на сите, поместила в мультиварку с парой ложек оливкового масла. Еще 1 час на режиме "русская печь" стояло это "чудо". Блиииииин - почти 3, 5 часа... Сечка, голимая сечка с сыром и сметаной - не передаваемая дрянь по сравнению с нормальным ризотто из крупного риса "италика", "гигант" либо "для ризотто". Для здорового, но невкусного, питания - да, для "попробовать" - да, для показать подругам свою продвинулось и круть - ну, да.... А покушать с наслаждением и накормить семью - нет. Дети пошли выгуливать собаку, отдала им - пусть накормят "полезным ризотто" птиц.

Ризото полное ГОВНО... Я не о том что в этом видео готовят.. В общем это блюдо не вкусное.