РУБРИКИ
Повар ТВ

САМАЯ ВКУСНАЯ ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА! «Милопитакья» — Греческое Волшебство! - онлайн видео на Повар.ТВ

Греческие пирожки с яблоками "Милопитакья" - ооочень аппетитные и ароматные пирожки, с тонким хрупким тестом и вкуснейшей начинкой из сочных, нежных яблочек с изюмом, орехами и апельсиновой цедрой, да еще и с ароматной корицей! Пирожки постные, но это,без преувеличения - волшебное лакомство! Его вкус запомнится всем и надолго!

Ингредиенты:

Для теста:

Апельсиновый сок - 150 мл (с 1-2 апельсинов)

Масло растительное - 130 г

Коньяк - 40 мл (можно заменить апельсиновым соком)

Мука пшеничная - 400 г

Сахар - 60 г

Корица - 1/2 ч.л.

Ванилин - щепотка

Цедра с 1/2 апельсина

Соль - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель теста - 10 г

Для начинки:

Яблоки кисло-сладкие (в очищенном виде) - 500 г

Изюм - 40 г

Грецкие орехи - 20 г

Панировочные сухари - 20 г

Сахар - 80 г

Цедра со второй половины апельсина

Лимонный сок - 1 ст.л.

Корица - 1/4 ч.л.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 25 минут.

Выход - 23 шт. при диаметре выемки 8,5 см.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Olesya Fomchenkova
Olesya Fomchenkova

Один из лучших каналов с постной выпечкой! Браво, Мила! Пробую почти каждый рецепт! Получается супер!

Сергей
Сергей

На Вербное воскресенье выбрали греческую выпечку. Подписываюсь под каждым Вашим словом, Мила. Это просто апельсиновое наслаждение, ооочень вкусно. Выпечка превзошла все наши ожидания, изумительное тесто, ароматная начинка. Большое спасибо, Мила, за очередной прекрасный рецепт, улетел в копилку. С праздником! Мира и добра!

Irina Kirikova
Irina Kirikova

Сегодня испекла греческие пирожки и могу сказать, что это очень вкусный постный десерт. Интересное и тесто, и начинка, аромат действительно заполнил весь дом) Спасибо, Мила!

Тамара Серофим
Тамара Серофим

Спаси Господи Вас Мила за греческие сладости, благодарю, иду готовить🎉🎄🌹🎉🎄🌹🎉🎄🌹🎉🎄🌹🎉🎄🌹🎉🎄🌹

Тамара Серофим
Тамара Серофим

Вы Мила так просто легко элегантно готовите что от мала до стара легко с Вами приготовят, Спаси Вас Господи помилуй сохрани на всякое время🙏🎄🎉🌹🌲🎄🎉🌹🌲🎄🎉🌹🌟🎄🎉🌹🌲🎄🎉🌹🌲🎄🎉

Галина Галина
Галина Галина

Супер! Понравились всем так, что спустя 4 дня готовим новую порцию! Спасибо за рецепт!

Mila Gorbacka
Mila Gorbacka

Моей семье угодить очень не просто, но этот рецепт настолько сбалансирован, что пришёлся по вкусу всем моим домочадцем. Просто и очень вкусно.

Немного адаптировала рецепт под себя, так как не люблю изюм, заменила его 40 г кураги, а вместо панировочных сухарей добавила перемолотый орех.

Огромное спасибо за рецепт, Ваш канал для меня приятное открытие! )

Светлана З.
Светлана З.

Невозможно и остаться равнодушным при просмотре такого вкусного видео! 👍🏻🤗🥧

Дни самоизоляции с Вашими, дорогая Мила, рецептами проходят на пользу! 😊 СПАСИБО Вам! ❤️

В тесто наверное надо было моей муки́ положить чуть больше - не такое плотное получилось, как у Вас. Поэтому не делила его на 2 части и не раскатывала пласт, а просто отрывала комочек теста и раскатывала каждый шарик - очень удобно! 👍🏻 Получилось 18 пирожков! ☺️👏🏻

Начинка ушла полностью! 😳👍🏻

Вся квартира наполнена ароматом мира, радости и счастья, потому что букет из сочетания ароматов корицы, апельсиновой цедры и ванилина добавляет уюта и умиротворения в дом! 🌷🙏🏻😊🎂

Жду, пока чуть остынут, и зову любимых на чай. 😍☕🎂

С великим праздником Благовещения Пресвятой Богородицы Вас, Милочка, Ваших близких и всех, для кого этот праздник - настоящее торжество! 🌞🌼🕊️🙏🏻🤗 Несмотря на то, что мы сейчас дома!

Татьяна К.
Татьяна К.

Мила, благодарю от всей души за рецепт этих вкуснейших пирожков. Тесто получилось очень мягким, начинка просто огонь! Она у меня, кстати, осталась, и мы ее с удовольствием "уговорили".

СпасиБог! ❤️

Елена Шевелёва
Елена Шевелёва

Спасибо, Мила. Вы просто кладезь интересных рецептов!

Люда Артамонова
Люда Артамонова

Милочка, огромное вам спасибо за постные рецепты. Очень выручают. А эти печеньки просто мои самые любимые уже несколько постов. Дай Бог Вам всего самого хорошего.

Котик Валентина
Котик Валентина

Греческие пирожки "Мильпотакья"

Выговорить названье не смогла никак я.

Апельсинами, пахнущее нежное тесто.

В нашей копилочке займёт своё место.

А начинка просто настоящая царица.

Яблочки, орешки, изюм и корица.

Пирожки получатся волшебными просто.

А самое главное выпечка постная.

Ирина Денисова
Ирина Денисова

Пирожки _наслаждение!

Представляю, как пахнет корицей в кухне! Милочка, вы прелесть! 👍Лайк и всех вам благ!

LARAXANH
LARAXANH

Уважаемая Мила! Есть ещё варианты постных греческих сладостей, это Скальцуня (пирожки с орехами и сухофруктами), Диплес(хворост) и Карьёкес (что-то вроде пироженого картошки в шоколаде) приготовьте, это оооочень вкусно!

Елена Колычева
Елена Колычева

Мила, спасибо за рецептик! Обязательно испеку как приедем домой. Отдыхаем на Алаколе! 🙏🤗

Касикандриера
Касикандриера

Спасибо Вам большое за такое подробное объяснение в каждом видео. По вашим рецептам очень легко и просто готовить, пропорции всегда идеальные. Очень много что уже приготовила и каждый раз Вас мысленно или вслух😁 благодарю 😘

#ОСНОВА ЖИЗНИ
#ОСНОВА ЖИЗНИ

Это сладкий ШЕДЕВР постной выпечки!!! Мила, большое спасибо за рецепт! 👍👌

Елена Хабибулина
Елена Хабибулина

Мипочка, вы просто прелесть!!! Обожаю вас. У вас все самое вкусное и простое в приготовление. Счастья вам здоровья и удачи во всем. С уважением!!!

Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи

Милочка, да да в Греции это очень популярная выпечка!!! Отлчиного солнечного тебе дня и хорошего настроения!!!

Снежана Дорощенко
Снежана Дорощенко

Мила, спасибо за рецепт, очень вкусные, ароматные, хрустящие, начинка супер. 😍💕💕💕

Написать комментарий