ПОТРЯСАЮЩАЯ Шарлотка с Яблоками!!! Очень Лёгкий И Вкусный Рецепт!!! Яблочный Пирог - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня готовим любимый многими рецепт пирога ШАРЛОТКА с яблоками, это очень простой и самое главное очень вкусный пирог с яблоками!

Я поделюсь рецептом классической воздушной шарлотки с яблоками, которая получается всегда.

Ингредиенты к рецепту «Шарлотка с яблоками»:

Яйца куриные - 4 шт.;

Сахар - 200 г;

Мука - 160 г;

Яблоко - 4 шт.;

Корица - 1 ч.л.

Лимонный сок

Сахарная пудра - по вкусу.

Для начала нам необходимо подготовить яблоки, помыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.

В блоки добавляем сок 1 лимона и 1 чайную ложку корицы Все хорошо перемешиваем.

Далее приготовим тесто. В емкость разбиваем 4 яйца, добавляем немного соли и взбиваем яйца в пышную пену. Постепенно вводим сахар, продолжая взбивать. Затем вводим просеянную муку. Я использую цельнозерновую так гораздо полезнее , а на вкус практически не отличается. Хорошо размешиваем тесто.

Подготовим форму. Застилаем дно пергаментом и смазываем хорошо сливочным маслом.

Высыпаем на дно формы яблоки. Хорошо разравниваем их в один слой и заливаем яблоки тестом. Аккуратно распределите тесто по поверхности.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, она должна выходить из теста сухой.

Шарлотка получается изумительная, нежная и ароматная. Обязательно попробуйте приготовить.