Секрет в НЕЖНЕЙШЕМ тесте и АРОМАТНОЙ НАЧИНКЕ! Апельсиновые мини-сочники! - онлайн видео на Повар.ТВ
Апельсиновые мини-сочники - ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ домашняя выпечка! Невозможно передать словами, какое нежное и рассыпчатое тесто получается! Его сочетание с творожной начинкой с апельсиновым вкусом делают вкус этого лакомства очень свежим и гармоничным. Рецепт быстрый и простой. Обязательно приготовьте, и вы получите море приятных вкусовых эмоций и комплиментов от близких и гостей, их будет очень много!
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 70 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 10 г
Мука пшеничная - 400 г
Для начинки:
Творог (5-9% жирности) - 400 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 60 г
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Цедра одного апельсина (у меня апельсин 200г)
Сок 1/2 апельсина - 50 мл
Крахмал картофельный - 1 ст.л. (с горкой)
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20 минут.
Выход - 34 шт. при диаметре выемки 8,5 см.
Вкусной вам выпечки и хорошего настроения!
Вас может заинтересовать это видео:
3:13
Беру Кефир ❗ Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ! МЯГКИЙ КАК ПУХ МИНУТКА
Предпросмотр
3:35
Майонез БЕЗ ЯИЦ за ОДНУ МИНУТУ
Предпросмотр
4:25
Необычный рулет из скумбрии с пикантной начинкой.Очень вкусная закуска к праздничному столу.
Предпросмотр
1:59
Салат «Довольный Муж» Обалдеть Как ВКУСНО!
Предпросмотр
2:51
Бюджетный обед или ужин. Это нужно приготовить! Всё очень нежно, есть секретики! \Chicken Stomaches
Предпросмотр
1:49
Запеканка творожная на манке
Предпросмотр
5:30
Как вкусно и правильно приготовить Запечённые Овощи в духовке. Весь секрет в специях!Быстро и Вкусно
Предпросмотр
1:53
ГОТОВЛЮ ЕГО ЧАСТО ВМЕСТО УЖИНА! САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ЕШЬ И НАСЛАЖДАЙСЯ! БЫСТРО И ВКУСНО
Предпросмотр
Спасибо! Только что испекла. Замечательный рецепт. Обязательно сохраню в копилку. Но у меня получилось 20штук. Правда диаметр формы ок. 10 см. И, что особенно радует, просто идеально по количеству сахара(по крайней мере для моей семьи)