РУБРИКИ
Повар ТВ

Никто НЕ ВЕРИТ, что я готовлю их так просто! Потрясающе вкусные Лепешки! Сразу 3 рецепта - онлайн видео на Повар.ТВ

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю их так просто! / 3 рецепта/ Потрясающе вкусные ЛЕПЕШКИ

Лепешки, которые готовяться невероятно быстро из очень простых и доступных продуктов, а результат потрясающий! Мягенькую внутри с ароматной хрустящей корочкой снаружи. МММ это что то. Будем готовить сразу 3 рецепта.

1. СЛОЕНАЯ ЛЕПЕШКА

Тесто

Молоко - 200 мл

Йогурт - 200 гр

Соль, сахар, сода - по 1 ч.л.

Мука - 500 гр

Начинка

Сыр - 150-200 гр (можно без начинки)

Для пропитки

Сливочное масло - 80 гр

Яичный желток - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

2. ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА

Творог 250 г

Зелень по вкусу

Яйцо 2 шт.

Сахар 1 ч.л.

Соль 0,5 ч. л.

Перец по вкусу

Сметана 2–3 ст. л.

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Пшеничная мука 3 стак.

Подсолнечное масло 2 ст. л. (для жарки)

3. СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА

мука 280 г

разрыхлитель 2 ч.л (или сода)

соль 1/2 ч.л (по вкусу)

специи (у меня приправа "Итальянские травы")

зелень (петрушка) 1/2 пучка

сыр (у меня сулугуни) 300 г

масло сливочное (мягкое) 60 г

кефир 230 мл (+ немного для смазывания)

кунжут 2ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Juli Sun
Juli Sun

Да, для Вас это действительно легко - для кулинара с большой буквы👏🏻 а для таких как я, особенно тех, кто редко имеет дело с тестом - это целое кулинарное творение😂

Юлия Блинова
Юлия Блинова

Люблю рецепты из муки. Сладкое солёное просто обожаю😁. Непонимаю людей которые сидят на ПП и оставляют гадкие высказывания. Есть надо в меру. Рецепт класс!

Galia Nugmanova
Galia Nugmanova

Как посмотришь видео с рецептами, то такой аппетит просыпается, 🤓.

Но как всегда - лень, 🤨.

Респект блогерам и их помощникам!

Анна Петрина
Анна Петрина

Добрый вечер, Юля. Спасибо за очередной рецепт. Будем печь. Единственная к Вам просьба, указывайте, пожалуйста, какие дрожжи-пресованные или сухие, как долго вывешивать тесто и, если брать цельнозерновую муку, то в каком количестве, тоже 500 гр. Это все немаловажная информация. Спасибо.

лиля росман
лиля росман

Ну просто шик, выглядит так аппетитно, что сразу захотелось попробовать.

Nelly Piletskaya
Nelly Piletskaya

Да уж, действительно просто. День будешь стоять на кухне ради 10 минут удовольствия.

Йцу Йцук
Йцу Йцук

Лепешки сделала без яиц. очень вкусно и быстро.

Спасибо огромное за рецепт!

Творог не люблю а лепешки очень вкусно

Галина Голубкина
Галина Голубкина

Юлечка, спасибо огромное! Так ВКУСНО рассказываете.... ЛАЙКИ, ЛАЙКИ, ЛАЙКИ....

Надежда Картошкина
Надежда Картошкина

Спасибо вам Юлечка. Есть ли у вас рецепты без молочки ?

Лана Васик
Лана Васик

Спасибо большое! Очень жизнерадостно озвучиваете!!! Обязательно попробую сделать!

Вера Горина
Вера Горина

Большое спасибо, обязательно попробую)

Екатерина Денисюк
Екатерина Денисюк

Ой лапатушка дай бог вам здоровья 👏👏👏💐

Вікторія Гаврилюк
Вікторія Гаврилюк

Молодчинка! Дякую за чудовий рецепт ❤️❤️😋

Juli Sun
Juli Sun

Столько калорий🙈 но один раз нужно сделать, съесть и успокоится😆 а потом весь год на пп😂

Кирица Дарья
Кирица Дарья

Юля какая вы умничка рецепты у вас просто бомба я очень рада что подписалась на вас!

Лана Грин
Лана Грин

Классные рецепты👍а главное, без яиц... люблю такой хлеб, как самостоятельно вкусный, так и к любому блюду подойдет.. а в муку, можно добавить немного отрубей и льняных семечек(еще и как замена яйцам), для еще большей пользы. Эти лепешки для хозяек, которые любят готовить и радоввть себя и своих любимых😉😊

Елена Моложенко
Елена Моложенко

Интересненько, надо попробовать ))))

Александра Черных
Александра Черных

Хорошая альтернатива узбекскому патиру-слоеной лепёшке, которую выпекают в тандыре. В нее можно добавлять и жареный лук и кусочки мяса, можно просто с зеленью. Получится что-то похожее на азербайджанские кутаабы, только слоёные. Очень многовариантный рецепт, огромное поле для фантазии. Юлечка, спасибо большое за ваши рецепты. Возни не так уж и много, если умеешь обращаться с тестом. Зато очень отличается от магазинного слоёного. Намного вкуснее. Лайков море, а подписана давно.

г А
г А

Очень приятно, вкусно, и красиво

Faina Fest
Faina Fest

Спасибо за рецепты попробую. Конечно не быстро но не трудно

Написать комментарий