Комментарии и Отзывы:
Юличка как всегда все очень вкусно, спасибо тебе👍👍👍❤
Вместо каких то трав и соевого соуса, которые обычно подходят к мясным блюдам, лучше добавить болгарский перец
Вкуснятина. Главное без заморочек. Спасибо👍
Просто супер. Очень доступный рецепт. Спасибо
*Баклажанную кожуру лучше не убирать, т. к. при готовке и добавления всех ингредиентов, горечь не будет чувствоваться)*
Замечательный рецепт. Так вкусненько выглядит. Обязательно попробую. Спасибо.
Спасибо, очень вкусно
👍У каждой хозяйки свой рецепт готовки овощей. Раньше бабушки высказывались так. КАК наляпаешь так и смякаешь! Овощи есть овощи. конечно вкусно!
А солить значит не надо перед теркой баклажаны или перед жаркой, чтобы избавиться от горечи?
Может немного поменять местами ингредиенты? Сначала лук немного поджарить, затем к ним баклажаны, а затем - помидоры. В оригинальном рецепте лук не успеет приготовиться, будет похрустывать, но это, опять таки, на вкус каждого. Можно ещё вместе с луком добавить немного чеснока. В любом случае, спасибо за идею, это намного проще, чем все запекать.
КРАСИВО ГОВОРИТЕ, А ТОЛКУ МАЛО, БЛЮДО ОБЫЧНОЕ!
Делаю так, но лук и чеснок сначала слегка обжариваю и потом добавляю баклажаны. Собственно дальше так же. Только обязательно добавляю к такой икре, кроме обычных специй и пряностей, базилик! Он идеально подходит!
Спасибо вкуснота! Новых идей!!! 😊
Обожаю баклажаны, рецепт вдохновляет, обязательно попробую😋😋😋
Баклажаны кубиками, лук и чеснок мелко режу, морковь на терке, перчик болгарский мелко, помидор либо режу, либо на терке, по настроению!
Обжариваю балажан, потом лук туда же, потом морковь, перец, все это на среднем огне добавляю чеснок, через минутку-другую-помидоры.. Солю по вкусу. Если мадо жидкости, чуток водички кипяченной, убаляю огонь до минимума, и тушу под крышкой до готовности, посматривая, помешивая. Ни разу не получился одинаковый вкус. Но вкусно всегдаСпасибо, такого я ещё не пробовала и вижу в первый раз. Обязательно завтра, будет на столе. 🍆🍅🍆🍅🍆
❤️❤️❤️❤️❤️ Вау как прикольно спасибо за рецепт😊
💗👍💗 Отличная идея приготовления икры. Обязательно попробую!!! 💗👏👏👏💗
Лук вместе с томатами в присутствии кислоты будет сыроватый, Надо его раньше добавлять.
Как всегда вкуснотища 🤤