Сказать, что они ВКУСНЫЕ — значит, ничего не сказать! КИБИНАЙ — удивительные ПИРОЖКИ с МЯСОМ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня готовлю кибинай - пирожки с мясом, которые готовят в Литве. Песочное, нежное тесто и сочная мясная начинка - это ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ по вкусу сочетание! Тесто без дрожжей, поэтому очень быстрое и всегда отлично получается. ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте - и вы влюбитесь в эту НАИВКУСНЕЙШУЮ домашнюю выпечку!
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
Свинина (шейная часть) - 400 г
Лук репчатый - 140 г
Вода - 70 мл
Соль, перец молотый - по вкусу
Для смазывания пирожков:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ч.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, около 35 мин.
Выход - 12 шт.
Вас может заинтересовать это видео:
3:52
Омлет с сыром на сковороде 3 минуты. Способ приготовления пышного омлета. Что приготовить на завтрак
Предпросмотр
2:55
Мы ели его ВСЕЙ СЕМЬЕЙ и не могли ОТОРВАТЬСЯ! Простой и вкусный рецепт НА ВЫХОДНЫЕ!
Предпросмотр
3:49
Салат МУЖСКОЙ КАПРИЗ. Meat salad
Предпросмотр
4:10
Готовлю и на ланч, и на ужин. Семья в восторге !Капустный салат с авокадо и фасолью. Вкуснейший!!!
Предпросмотр
3:15
ЛУК станет ДЕФИЦИТОМ, когда все узнают этот РЕЦЕПТ! Такой перекус можно ГОТОВИТЬ хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Предпросмотр
2:26
Малосольные огурцы, самый быстрый рецепт. Cucumber Salad Fast Recipe. Малосольные огурцы в пакете
Предпросмотр
3:38
ВКУСНЯТИНА НА ЗАВТРАК за 5 МИНУТ! Быстрый рецепт на сковороде! Вкусно. Просто. Сытно. Без дрожжей!
Предпросмотр
Доверилась, приготовила! Спасибо, это очень-преочень вкусно! 👍🏻💯🔥