Сказать, что они ВКУСНЫЕ — значит, ничего не сказать! КИБИНАЙ — удивительные ПИРОЖКИ с МЯСОМ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня готовлю кибинай - пирожки с мясом, которые готовят в Литве. Песочное, нежное тесто и сочная мясная начинка - это ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ по вкусу сочетание! Тесто без дрожжей, поэтому очень быстрое и всегда отлично получается. ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте - и вы влюбитесь в эту НАИВКУСНЕЙШУЮ домашнюю выпечку!
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
Свинина (шейная часть) - 400 г
Лук репчатый - 140 г
Вода - 70 мл
Соль, перец молотый - по вкусу
Для смазывания пирожков:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ч.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, около 35 мин.
Выход - 12 шт.
Вас может заинтересовать это видео:
5:53
БЛИНЫ с изумительной начинкой для Особых Случаев! Кружевные, Нежные. Рецепт НОВОЙ НАЧИНКИ
Предпросмотр
4:42
ПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ТАК ВКУСНО…
Предпросмотр
3:20
Как РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ сделать СОЧНЫМИ и просто ТАЮЩИМИ во рту! Нежнейшие домашние котлеты из рыбы.
Предпросмотр
9:40
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА ❤️ ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ
Предпросмотр
Доверилась, приготовила! Спасибо, это очень-преочень вкусно! 👍🏻💯🔥