Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО! - онлайн видео на Повар.ТВ
Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО!
1. Закуска с креветками
яйца - 3 шт.
крабовые палочки - 1 упаковка
сыр - 150 гр
майонез - 1 ст.л.
смесь трав для салата
соль по вкусу
тарталетки
креветки для украшения
2. Мясной рулет
корейка или шея - 1,5 кг
чернослив - 300 гр
специи для мяса
3. Горячее блюдо
Маринад для мяса:
соль - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л
соевый соус - 3 ст.л
мед - 1ст. л. (по желанию)
яблоки -8 шт.
перепелки - 6-8 шт. (можно взять курицу или индейку)
специи для птицы
4. Гарнир
картофель - 6 шт., но чем больше, тем лучше
копченая паприка - 2 ч.л.
сушеные травы - 2 ч.л.
немного соли
растительное масло - 3 ст.л
5. Закуска из печени
печень куриная - 1,2 кг.
яйца - 3шт.
корейская морковь - 350 гр.
творожный сыр - 300 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
специи по вкусу
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
укроп для украшения
6. Салат “По быстрому”
болгарский перец - 1шт.
кукуруза - 5-6 ст.л
сыр - 100 гр.
укроп - 1 пучок
консервированная фасоль - 6 ст.л.
сухарики
сметана - 2 ст.л.
соль
7. Закусочные рулетики
ветчина - 8 кусочков
яйца - 2 шт.
плавленный сыр - 1,5 ст.л.
зеленый лук - 3 пера
чеснок - 3 зубчика
8. Салат “Для настоящих мужчин”
куриная грудка - 300 г
рис - 150 г
огурец - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
чернослив - 150 г
майонез - 250 г
соль и специи по вкусу
9. Салат с кальмарами
кальмары - 2 шт.
огурец - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
помидоры сорта черри - 6 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль по вкусу
итальянские травы - 2 ч.л.
10. Закуска “Мраморное мясо”
подчеревок - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
лавровый лист - 5 шт
черный перец горошком по вкусу
душистый перец по вкусу
специи для мяса
11. Закуска “Елочки”
бородинский хлеб - 1 шт.
творожный сыр - 1 уп.
укроп - 1 пучок
красная икра - 1 уп.
12. Торт без муки “Нежное облако”
Меренга:
Белок - 5 яиц
Сахарная пудра - 180 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Крем:
Маскарпоне - 300 гр
Сливки 33% - 200 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Начинка:
Орехи грецкие - 150 гр
Черный шоколад - 100 гр.
Украшение:
Черника
Веточки розмарина
Вас может заинтересовать это видео:
4:18
БЕРУ ТВОРОГ и Кефир❗ СЫРНИКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ
Предпросмотр
8:05
Вкусный ЗАВТРАК на всю Семью
Предпросмотр
4:53
Это не просто вкусно, а очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦАМИ/Вкусная Масленица
Предпросмотр
5:35
Салат-Закуска на НОВОГОДНИЙ СТОЛ | «ХЕ»
Предпросмотр
6:04
Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!
Предпросмотр
4:52
Любимое Всеми И Необыкновенно Вкусное Печенье — Сахарные Рогалики! Остановиться Невозможно!
Предпросмотр
4:13
У ВАС ЕСТЬ БОКАЛ? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ! Это просто БОМБА! Век живи-Век учись!
Предпросмотр
5:46
ПЕЧЕНЬЕ ТАЕТ ВО РТУ. ГОТОВИМ БЫСТРО и ЛЕГКО
Предпросмотр
2:47
Так можно готовить любое мясо! Говядина ПРОЩЕ ПРОСТОГО Подарок для тех, кто на диете!
Предпросмотр
9:20
Овощная закуска из рулетиков с баклажанами
Предпросмотр
