Вкусное МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Меню на День Рождения, на НОВЫЙ ГОД - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

1.

грибы - 500 гр. ( у меня шампиньоны)

соль и специи по вкусу ( у меня итальянские травы)

паприка - 1 ч.л.

оливковое масло - 4 ст.л.

соевый соус - 3 ст.л.

черный перец

чеснок - 4 зубчика

пертушка - 1 пучок

2.

морковь 2 шт

сыр 100 гр (можно меньше - 50 гр)

яйца 2 шт

специи, соль по вкусу

сметана 2 ст.л. (20% жирности)

3.

сельдь - 1 шт

яблоко сладкое - 1 шт.

булочка или батон двухдневной свежести - 1шт или 1 кусок

молоко - 3 ст.л.

сливочное масло - 1/3 пачки

лук белый - 1 шт

лимон - 1/2 шт.

красный лук - для украшения

болгарский перец - для украшения

петрушка - для украшения

черный перец по вкусу.

4.

350 г пекинской капусты

200 г крабовых палочек

150 г зеленого горошка

1 желтый сладкий перец

1 красная луковица

3 ст. л. йогурта

2 ч. л. французской горчицы

соль, перец

5.

картофель - 1,5 кг

соль

растительное масло

фарш - 500 г

лук - 1 шт

чеснок - 2-3 зуб

зелень - пучок

соль, черный молотый перец, красный молотый перец, чили

сыр - 200 г

томаты черри - 7-8 шт

6.

150 г шоколада

200 г молока

7.

Тесто:

Яйца - 2 шт

Щепотка соли

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Молоко - 100 мл

Подсолнечное масло - 100 мл

Мука - 200 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Дополнительно: молоко - 300 мл

Крем:

Яйцо - 1 шт

Молоко - 600 мл

Мука - 20 г

Кукурузный крахмал - 30 г

Щепотка ванилина

Сахар - 30 г

Сливки 33% - 200 мл или сливочное масло - 150 г

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ