РУБРИКИ
Повар ТВ

Вкусный НОВОГОДНИЙ стол! МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД из 10 БЛЮД: торт, салаты, закуски, мясо - онлайн видео на Повар.ТВ

? Рулетики с сыром

Яйца -4 шт.

Соль – 1/3ч.л.,

Сметана или майонез -1ст.л.

Крахмал -1ст.л.

Куркума -1/3ч.л.

Для начинки:

Сыр -200гр.

Чеснок -2-3 зуб.

Майонез – по вкусу

Зелень – по вкусу

Для домашнего майонеза:

Молоко -50 мл.

Растительное масло -100мл.

Соль -1/2ч.л.

Горчица -1ч.л.

Сок лимона -1ст.л.

? Салат с морковью

морковь -1шт

чеснок - 2зубчика

яйца - 4-5шт

плавленные сырки -3шт

зелёное яблоко (кисло-сладкое)-1шт

твёрдый сыр-70гр

майонез

? Салат "Гнездо"

Отварное мясо 200 г

Огурцы 1 шт

Помидор 2 шт

Яйца 4 шт

Картофель 2-3 шт

Растительное масло для жарки

Консервированный горох 200г

Майонез

? Салат с сельдереем

Корень сельдерея - 1-2 шт

1 шт. куриного филе

200 г маринованных шампиньонов

Сыр 150 г

60 г майонеза

? Салат с печенью

400 г куриной печени

2 средние луковицы

100 г морковки по-корейски

2 - 3 шт. соленых/маринованных огурца

Майонез для заправки салата

? Основное блюдо

Картофель - 500гр.

Мясо свинины – 700гр.

Соль – 1/2ч.л.

Паприка – 1/2ч.л.

Чёрный перец – по вкусу

Сушенный чеснок – 1/3ч.л.

Шампиньоны – 200гр

Луковица – 1шт.

Помидоры -2шт.

Растительное масло – 2ст.л.

Яйцо -1шт.

Мука – для обвалки

Сыр – 120гр.

Сметана или майонез – 5 ст.л.

? Торт

слоёное тесто - 400 г

вода - 20 мл

сахар - 1 ст.л.

Крем:

2 ст.л. крахмала,

2 ст.л. муки,

200 г сливочного масла,

1 ст. сахара

3 ст. молока

2 желтка

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Лана Сальникова
Лана Сальникова

Мой многолетний опыт говорит:сколько ни приготовь, все съедается до 2 числа. Ничего не пропадает. Всю ночь на праздник едим, танцуем, гуляем, снова едим))). Хотя нас 4 человека и гостей иногда приходит от силы 2 человека. Готовлю всегда около 20 блюд. Так что спасибо за идеи)))

Galina Flehmann
Galina Flehmann

Спасибо! За Ваши прекрасные рецепты! За Ваш спокойный голос, без лишних слов и движений! С Наступающим Новым Годом! Здоровья, счастья и удачи! 🎄🎄🎄😍

Ирина Кудисова
Ирина Кудисова

Огромное спасибо! Вы УМНИЦА Юлия! У вас бесспорно талант от Бога!

Ольга Мягкая
Ольга Мягкая

До такой степени аппетитно и красиво, я чуть слюной не подавилась. Даже и не знаю что приготовить на праздник, наверное буду всё готовить.

Dns Shop
Dns Shop

Спасибо Юлечка, за подборку новогоднего меню, очень хорошие рецептики!

Шолпан Мусанова
Шолпан Мусанова

Огромное спасибо за такой яркий и вкусный стол!!! Буду обязательно готовить закуски- оригинально, быстро и к месту👍👏👏👏

Ольга Сенчило
Ольга Сенчило

Юля, Я не знаю где вы этому учились, но вы просто ВОЛШЕБНИЦА!!! Дай вам Бог здоровья! С новым годом и Рождеством Христовым!!!

Ирина Казымова
Ирина Казымова

Юлия, вы прелесть! Такая супер хозяюшка! Смотрела и слушала с открытым ртом, все так вкусно и аппетитно. С наступающим Новым Годом вас!

galina strat
galina strat

Все понравилось!!! И сочетание продуктов и подача!! Слюнки текут:))

Приятный голос, правильная речь, красивые ручки- все это немаловажно! Успехов вам!!!

Маргарита Семененко
Маргарита Семененко

Юлия! Восторг! Спасибо за ваше великолепное меню! А за красоту оформления стола особая хвала. Удачи и творческих находок для вас

Larа Yat
Larа Yat

Как показывает многолетний опыт, чем меньше приготовишь, тем меньше выбросишь! А за идеи спасибо! )))

Светлана Хорошилова-Герауф
Светлана Хорошилова-Герауф

Отличная подача, приятный голос, вкусные рецепты! Спасибо Юлечка! С наступающими новогодними праздниками всю вашу семью и всех подписчиков! Чуда в Новом Году и главное здоровья, счастья, любви и удачи!!

Gunta Putniņa
Gunta Putniņa

Отдельное спасибо за фруктовые тарелки. Огромное спасибо! Вы УМНИЦА Юлия!

ЛЮБОВЬ ШИЛИМОВА
ЛЮБОВЬ ШИЛИМОВА

Большое спасибо! Все доступно (по всем параметрам), понятно и красиво. А главное рецепты не избитые, как это часто бывает у других. С наступающим Новым годом!!!

Наталья Студенко
Наталья Студенко

Замечательные рецепты, отличная подача и очень полезная информация! 😋👍✍️ Спасибо огромное, Юлия, за вкуснейшие идеи! ♥️ Обязательно приготовлю как минимум пару блюд на ближайшие праздники! 😃☃️🍊🎄

Татьяна Черевик
Татьяна Черевик

Спасибо большое ❤. Очень понравился салат с сельдереем и оформление фруктов. Всё красиво и чувствуется, что приготовлено с любовью.

Любовь Моисеенко
Любовь Моисеенко

Спасибо хозяюшка за рецепты, за подачу. Большой выбор салатов, есть с чего выбрать. Обязательно приготовлю. 🥂👍❤️

Ботагоз Жакупова
Ботагоз Жакупова

Здравствуйте Юлия, как всегда просто, оригинально и думаю вкусно думаю повторить на новогодний стол. Но хотела спросить можно ли чем то заменить сельдерей или его корень? 😊

Ирина Архипова
Ирина Архипова

Спасибо большое! Всё очень апетитно и красиво, а самое главное просто. Отдельное спасибо за фруктовые тарелки.

Написать комментарий