Вкусный НОВОГОДНИЙ стол! МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД из 10 БЛЮД: торт, салаты, закуски, мясо - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

? Рулетики с сыром

Яйца -4 шт.

Соль – 1/3ч.л.,

Сметана или майонез -1ст.л.

Крахмал -1ст.л.

Куркума -1/3ч.л.

Для начинки:

Сыр -200гр.

Чеснок -2-3 зуб.

Майонез – по вкусу

Зелень – по вкусу

Для домашнего майонеза:

Молоко -50 мл.

Растительное масло -100мл.

Соль -1/2ч.л.

Горчица -1ч.л.

Сок лимона -1ст.л.

? Салат с морковью

морковь -1шт

чеснок - 2зубчика

яйца - 4-5шт

плавленные сырки -3шт

зелёное яблоко (кисло-сладкое)-1шт

твёрдый сыр-70гр

майонез

? Салат "Гнездо"

Отварное мясо 200 г

Огурцы 1 шт

Помидор 2 шт

Яйца 4 шт

Картофель 2-3 шт

Растительное масло для жарки

Консервированный горох 200г

Майонез

? Салат с сельдереем

Корень сельдерея - 1-2 шт

1 шт. куриного филе

200 г маринованных шампиньонов

Сыр 150 г

60 г майонеза

? Салат с печенью

400 г куриной печени

2 средние луковицы

100 г морковки по-корейски

2 - 3 шт. соленых/маринованных огурца

Майонез для заправки салата

? Основное блюдо

Картофель - 500гр.

Мясо свинины – 700гр.

Соль – 1/2ч.л.

Паприка – 1/2ч.л.

Чёрный перец – по вкусу

Сушенный чеснок – 1/3ч.л.

Шампиньоны – 200гр

Луковица – 1шт.

Помидоры -2шт.

Растительное масло – 2ст.л.

Яйцо -1шт.

Мука – для обвалки

Сыр – 120гр.

Сметана или майонез – 5 ст.л.

? Торт

слоёное тесто - 400 г

вода - 20 мл

сахар - 1 ст.л.

Крем:

2 ст.л. крахмала,

2 ст.л. муки,

200 г сливочного масла,

1 ст. сахара

3 ст. молока

2 желтка

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

простейшим рецептом постный бисквитный пирог с яблоками как сделать простой вкусный завтрак в картошка с фаршем в духовке блинчики с сметаной маринованный перец рецепт простые оладьи с вишней пирог насыпной 3 стакана рецепт блинных булочек итальянские рецепты загадочный салат готовлю дома готовлю вкусно ютуб ленивые пончики курица в чае салат из запеченых овощей завтрак на сковороде рецепты вонголе хлеб из кукурузы мороженое из арбуза нежные тефтели рецепт