Комментарии и Отзывы:
Все рецепты хороши. В первый рецепт хочу добавить... если вам не нужен бульон при варки рулета, заверните его в несколько слоёв пищевой плёнки. , как конфетку. И дальше по рецепту. Спасибо.
Все 3. рецепта прекрасно приготовятся и зарумянится в рукаве для запекания, лёгкий гнёт до полного остывания и время приготовления в духовке меньше, чем при варке, в горячем виде к гарниру очень прекрасно хоть повседневно хоть на праздничный стол!
Мне все рецепты понравились! Кроме чернослива. Не понимаю, сладкое в солёном! Но, это дело вкуса! Повар молодец, умничка! Спасибо!!
Спасибо большое за такие вкусные блюда желаю здоровья удачи, и хорошего настроения
Юлия, а где можно использовать бульон из первого рецепта ?
Я бы добавила в бульон(1сюжет) луковую шелуху, да побольше. Цвет будет красивый и вкус необычный.
Благодарю за рецепты, супер! Обязательно приготовлю. Всех благ!
Рецепты Супер!!! Спасибо!!! 👍👍👍❤
Простомолодец, умничка
Дякую за рецепт, впевнена це дуже смачно ✌❤
Вааауууу, СУПЕР.
Благодарю Вас за рецепты. Благодарю.Хочу что бы вы показали как сделать классическую шаурму
Да, я тоже мясо варю и в пакете; нам так больше нравится...
Вкуснота....
Если варить такое мясо в вакууме, а в идеале ещё и в сувиде, то результат будет гораздо лучше. Но в любом случае мясо по первому рецепту надо варить в наваристом бульоне.
В первом рецепте не указана соль.
Отличные старые рецепты! Ничего нового ( от затертого всеми слрвп СОВСЕМ ) 😂
Такое мясо называется буженина.
Когда 🍖 мясо в кастрюле закипает я оставляю минут на 5 покипеть. А после мясо в духовку чтобы подрумянилось. Сухое не будет потому что свинина. А из бульона где мясо кипело можно добавить разные овощи и получится суп. Сразу 2 блюда. Но вкуснее всего не варить а обмотать фольгой и в духовкуна час при 180° а после фольгу снять и ещё минут 10 при 200° до румяности. Делать проколы и вставлять чеснок это особый секрет 🤫 я вставляю ещё кусочки моркови. Спасибо тебе за вкусный рецепт. Теперь придумала что буду готовить на день рождения! Желаю тебе удачи!Все рецепты хороши. В особенности мне подошёл первый, способ с варкой. Так как нет духовки. Только не пойму, способ обматывания мяса верёвкой, шпагатом например или как угодно это так важно?
Мясо из первого рецепта надо положить в двойной пакет и только потом в воду. Вся вкусняшка останется в мясе, а то что вытечет, можно добавить например в картошку