Беру Фарш, Картофель и готовлю вкусный УЖИН! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Panna Lesia

Наконец то я нашла правильный рецепт котлет! Сочные и нежные. Беру фарш, картофель, еще пару привычных ингредиентов и готовлю вкусный ужин. Эти турецкие котлеты с картошкой и фаршем в духовке с томатным соусом просто удивляют своим вкусом! Несмотря на то, что все ингредиенты привычные и это простой рецепт получаются очень вкусные котлеты. Простая картошка внутри такой котлеты превращается в настоящую вкуснятину. Это блюдо отлично подойдёт на праздничный стол: хоть на День рождения, хоть на Новый год. Котлеты тушеные в томатном соусе в духовке порадуют вас, ваших близких и гостей.

Ингредиенты:

Картошка-1,2 кг (14 шт)

Фарш- 1,2 кг

Лук- 1 большой

Чеснок- 1 большой зубок

Яйцо -1 шт

Итальянские сухие травы- 1ч.л.( +1 чл. для картошки!

Соль, черный молотый перец по вкусу

Паприка молотая- 1 ч.л. Для фарша + 1ч.л. для картошки

Сахар- 1ч.л.

Манка- 2 ст.л.

Растительное масло 3-4 ст.л.