Баклажаны: Консервированные баклажаны - онлайн видео на Повар.ТВ

Делаю уже два года подряд... отменные баклажаны, но ни разу не удается как у вас с рассолом... на тот момент мы еще помидоры не открываем и рассола нет... словом на момент не бывает рассола, но ничего страшного и так пальчики оближешь! Спасибо вам Василий за все ваши замачательные рецепты!

Всё нормально показали. Вариантов- множество. Важное то, что Вы использовали масло. Оно ведь действует как растворитель- фиксатор вкусов и ароматов. Я бы ещё добавил чуток сахара. Успехов! Даня

Обожаю баклажаны! Супер!

Самая лучшая заливка на зиму для баклажанов, это огонёк, смесь помидоров и чеснока

Обалдеть!!! Вы что творите, в позитивном смысле этого слова!!!! Я по профессии биоэнергетик, Маг Целитель. Угостила друзей Вашими баклажанами, никто не поверил, что я не "колдовала" и никаких заговоров над банкой не произносила. Пришлось показывать Ваш ролик и синхронно переводить. Вот стоят у меня на кухне 2 австрийки и "магичать" Ваши баклажаны))))) Сердечный привет и DANKE SCHÖN!!!!!

Вася, а ещё баклажаны очень любят сахар. Немного в рассол- соль, сахар, уксус, масло. Обожаю тебя)))) но и.... только глядя твои видео, у меня просыпается не только желание приготовить что-то (люблю это дело, только не для кого. Живу одна), но и дикое желание жрать))))))))))))))

Спасибо большое за классный рецепт, одно НО рассол заканчивается раньше чем помидоры. Сын с мужем просят консервировать просто рассол, помидоры никому не нужны. ВОДКУ МНОГО НЕ ПЬЮТ.

Спасибо за рецепт. Буквально на днях пытался пожарить баклажаны на сковороде гриль, у меня не вкусно получилось, как будто внутри сырые.

Еще не посмотрела, но уже нравится ))

Здравствуйте!

баклажаны приготовили изумительно))(ну вот только как вариант для консервированых они ни сойдут. я готовлю такие баклажаны если для консервирования, то убираю горечь(солонин)чеснок и горький перей завариваю раскаленым маслом. далее все перекладываю с обжареными баклажанами в банки. и снова заливаю раскаленым маслом. храню в холодильнике😊

Спасибо! Лайк. 👌

Многоуважаемый, Василий)А вы можете научить готовить баклажаны в аджике?)

вы сказали, что не чистите балажаны, а через пару лет в ролике про хрустящие баклажаны наоборот уже советуете всегда баклажаны чистить.... эволюция? )) так как все-таки лучше?))

😋😋😋

няшка вкусняшка

Фигасе, 31 комментарий, я думал на этом канале нет таких видео🧐

Василий если не ошибаюсь ножи GLOBAL? И как они?

Не люблю кабачки любые вкус не понятный у них...

Что с вашими глазами ? У вас наверное аллергия?