Какой стейк лучше Top Blade или Flat Iron? В чем разница? - онлайн видео на Повар.ТВ

Здравствуйте. Ужиная, смотрим Ваши видео-уроки, Василий. Мой муж финн, не понимает ни слова по-русски, но ооочень внимателье смотрит ваши уроки. И вдруг СТЕЙК! Побежал и купил мраморную говядину и пригласил друга. Просят: "Включи нам стейк". А потом началось:

- Что Василий говорит?,

- Кусочки д. б. тонкими,

Отбили. Пожарили...

- какая температура в духовке? Сколько минут?,

Так как у нас обыкновенная духовка, сказала, что 200. Подержали в духовке, дали отдохнуть. Когда они попробовали по кусочку, из каждого вышел звук восторга души "Мммм ". Муж сказал, что будет готовить стейк только по-вашему рецепту. Теперь собирается купить новую чугунную сковороду. Я первый раз на кухне была в качестве переводчика.

Василий, я чуть слюной не захлебнулся.... Спасибо за рецепт, это шедеврально... На мой взгляд, это один из САМЫХ лучших кулинарных каналов. ВСЕ СУПЕР!!!!

Я смотрел и плакал, как это прекрасно, это просто искусство!!! Спасибо Шеф!!!

Очень интересно, познавательно! Меня заинтересовал ваш поднос: из какого он материала, что выдерживает жар духовки? Как долго вы им пользуетесь для духовки?

Включил ролик, смотрю. Мысль: В холодильнике охлаждённый гуляш... Следующая мысль: а почему бы и нет? Сделал также, но не стейки, а кусочки. Великолепно! Огромное спасибо, шеф!

Спасибо, маэстро! Приготовлю завтра к новогоднему столу!!!

Василий, здравствуйте!

С уважением за работу и рецепты.

Вопрос: "Как Вы относитесь к раздельному питанию" ?

Благодарю Василий! Столько интересного узнаешь от вас, умнее на глазах☺

Можно ли ваш рецепт для грудки яичный белок и крахмал применить при жарке стейка потому что иногда хочется быстрее что то как грудку😍😇

спасибо очень вкусно, изошла слюною пока смотрела:)

Василий Вы на высоте! Как всегда впрочем...

Большое спасибо за рецепт! Пойду готовить )

Василий вы повар от Бога

Василий, искала у Вас, как правильно отбить филе грудки для киевских котлет.. что-то не очень получается тонко распластать в широкий блин.

буду благодарна за подробную инструкцию

Аппетитно невероятно! Удачи вам!

Спасибо Василий! Это просто бомба... Пошел повторять...

Хорошо, что я поел перед просмотром! А то слюной бы захлебнулся )))

Я в шоке вы мастер своего дела. И у меня созрел вопрос что в деле повара важнее теория или Практика?

Убил концовкой видео!

Так же нельзя над людьми издеваться!

Я уже словно Дуся под столом, истекаю слюной от безумных вкусов!

Стейк! Моё любимейшее блюдо!

Глядя видео, я ловил ароматы возникающие в моей памяти! Я надавливал вместе с Вами пальцем на кусок мяса, наслаждаясь его сочным и нежным видом! Мне противопоказано смотреть подобные видео - я готов сорваться и бежать в магазин за продуктами!

Так же нельзя! Меня жена выгонит из дома!

Мясной сок - самое вкусное. Выпиваю просто так. Стейк не поливаю. Блаженство.