Маринованная Редька — Закуска в азиатском стиле! - онлайн видео на Повар.ТВ

В Вологодской обл. у бабушки редьку натирали на крупной терке в трёх литровый балон, немного соли и заливали колодезной водой. Настаивали ночь и перед едой каждому по стакану этой настойки для здоровья желудка и кишечника. Или просто эту гущу с подсоленной водичкой в жару с отварной картошечкой и зеленью кушали. Нам в детстве нравилось очень. Сейчас пыталась пару раз своей семье сделать.. никто и пробовать не стал.

Редька весной радует :) Давно уже делаю так: соломкой редьку и полукольцами репчатый лук - ошпарить, а затем в холодной воде замочить. Морковь в мелкую тёрку, огурец солёный в крупную. Смешиваю всё, солю, добавляю немного подсолнечного масла и дюжину ягод клюквы или брусники.

В общем, приготовила я эту редьку. Ну оооочень пикантно! Яблочко прикольно там ощущается. Духан, конечно, от салатика стоИт, это нечто! Но нереально вкусно!!! И красивенько!

Уже приготовила свёклу и баклажаны по вашему рецепту, все супер, теперь на очереди редька. Это все любимые овощи мужа. Спасибо, вы лучший

Спасибо отдельно за чистку имбиря!!!!

Нет, Василий, ну на это просто смотреть невозможно без бесконечного глотательного рефлекса!!! Шикарное блюдо! я там пролистала анонс рецептов многих Ваших блюд и поняла, что у Вас там всё-шедевры кулинарии. Огромное спасибо! Буду постепенно просматривать, знакомиться с Вашими рецептами. И уже заранее понятно, что везде будут лайки. (.... Уверена-я не оригинальна в своём мнении о Вашем творчестве! )Удачи!

Отличная закуска! Я тоже люблю азиатскую кухню.

Приготовлю пожалуй обычную тертую редьку с квасом. Вкуснятина!

Моя мама тоже так говорит: в шкурке самые витамины, потому что она солнышко видела... 😍😍😍😍😍

Приготовили для родных, вмиг распробовали. За уши оторвать не было возможности, несмотря на то, что остренькое было.

Отличный рецепт, семья была просто счастлива

Умничка! Любимый повар! ) я тоже повар. Долго работала в монастыре- готовила из того что есть. Респект тебе. Никого не слушай.

Смотрите, я чищу имбирь ножом и не боюсь что будет много отходов-потом заваривая чай, вместе с этими шкурками имбиря наслаждаешься вкусным и полезным чаем.

С удовольствием смотрю Ваши ролики, любуюсь мастерством, профессионализмом. И атмосфера такая дружелюбная. доброжелательная. Я Ваша поклонница.

Спасибо большое Я люблю все овощи маринованные такая вкуснятина 👍👍👍😍😋😋😋

Фиш соус, он же рыбный, офигенная штука! Запах трэш конечно, но вкус добавляет изумительный! 👍👍👍

Люблю эксперементировать, думаю будет вкусно. Люблю восточную кухню!

Василий, отличная закуска. Необычное сочетание редьки и яблока.

Рецепт огонь! 🔥👍

Мы чуть сознание не потеряли!!!! Это точно от Коронавируса и 100% от дипрессии!!!! Василий!!! Ты Супер!!!! Браво!!!!!