РУБРИКИ
Повар ТВ

Простой рецепт. Ужин из утиной грудки с картофелем в духовке. И Грибной соус. - онлайн видео на Повар.ТВ

Все до невозможности просто. Картофан рубим на дольки. Немножко маслеца, розмарина, соли и отправляем в духовку. (хотя розмарин это слишком сложно, не добавляйте, а то будет вместо картошки елка по вкусу) Утиной грудке надрезаем кожу, солим и жарим на адском огне в сковороде. Потом Отправляем к картошке в духовку на 7 минут.

Рубим шампиньоны как попало, кидаем обжать в сотейник. К ним немного белых грибов - это конечно, если вы собирали осенью. А если нет и так сойдет. Жарим 3 минуты. Добавляем немного воды. Как закипела, пробиваем все это дело в блендере. Ставим обратно на плиту и вливаем жирные сливки. Как закипит снимаем. Зеленый лук нарезать и добавлять не надо - это я заморочился, чтобы вкуснее было. В общем 20 минут и простой ужин готов.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Helena Fuchsberger
Helena Fuchsberger

Спасибо!!!

Чёт мы последнее время на утиную грудку подсели)), несколько раз подряд делала салат из рукколы с тёплой утиной грудкой.

Сегодня сделаю ваш рецепт, всё просто, быстро и ингредиенты все имеются!!!!

Elena Ilina
Elena Ilina

Доброе время суток! Василий хочу лично поблагодарить Вас за такое вкусное блюдо! Я очень осталась довольна! Очень вкусно!

Владислав Крылов
Владислав Крылов

Ооо, спасибо за бомбический рецепт! На выходных приготовил утиную грудку, единственное, маленькие корректировки по специям. Я такой сочной и нежной грудки не ел. Спасибо огромное! Вообще, очень интересно смотреть ваши видео. Вот есть люди, вроде все правильно говорят, но бу-бу бу-бу, и все, смотреть не хочется. А у вас реально интересно, такое ощущение, что в диалоге находишься!

Pavel Isaev
Pavel Isaev

Василий, Василииий...

Сейчас ем фантастический ужин, приготовленный моей женой по вашему рецепту.

Спасибо!

Елизавета Дорошенко
Елизавета Дорошенко

СПАСИБО, ВАСИЛИЙ, СРАЗУ ВИДНО, ЧТО ВЫ НА СВОЁМ МЕСТЕ, ВЫ ПРЕКРАСНО ВСЕ РАССКАЗЫВАЕТЕ И ПОКАЗЫВАЕТЕ.

Надежда Микулина
Надежда Микулина

Нахожу все больше Ваших рецептов, удивляюсь, сколько Вы успеваете снять, а главное, наготовить! Лайк! Просто класс! Только утка сейчас для пенсионеров дороговата стала. Спасибо!

Elena Ilina
Elena Ilina

👍🏻я представляю какая вкусняшка!

Евгений Кузнецов
Евгений Кузнецов

С виду ну просто обалденная штука. Нужно как-то заморочиться и приготовить.

ЗЫ: Все видео пересмотрел. Рецепты, а главное, подача материала идеальны. Жалко что видео закончились )))))

Sergey Viktorovich
Sergey Viktorovich

Лёгкий ужин... Отлично 👍!

Elena Ilina
Elena Ilina

Какой интересный приём с салфетками не ожидала!

sergey sergeev
sergey sergeev

ВАСИЛИЙ, что сказать Вы Поэт от кулинарии... видно что Вы на своем месте... все рецепты Ваши рецепты это поэзия кулинарии.. и самое главное просто, доступно и обалденно вкусно.... УДАЧИ... ВСЕ ОЧЕНЬ КРУТО!!!!!!

Kowka
Kowka

Вкусняшка. Я беру вместо розмарина ТИМЬЯН это божественный вкус... готовьте с удовольствием

Alexey A
Alexey A

спасибо) получилось шикарно, однако утке понадобилось больше времени в духовке для достижения нужной прожарки(возможно потому что грудки были больше)

также хотелось бы уточнить, что 20 минут - это очень условное время, при условии подготовленных заранее ингридиентов, на деле выходит в районе часа)

Samsung_Tatiana 9300
Samsung_Tatiana 9300

Василий, спасибище!!! 💣Буду караулить грудку

Наталья Громова
Наталья Громова

Спасибо Вам за рецепт очень люблю вас смотреть!

Дмитрий Шевляков
Дмитрий Шевляков

Вася, красава. Спасибо. Просто и понятно.

Гоцман Давид Маркович
Гоцман Давид Маркович

Василий! Расскажи пожалуйста и покажи, что можно приготовить из щуки кроме котлет...

AG
AG

очень круто! и вкусно. мы утку под НГ и моё ДР делаем. и на Первомай. Василий подарите-разыграйте такой фартук-или как он там.... ))) уж очень мы любим когда ножи там сбоку и вообще

Макс Максим
Макс Максим

Спасибо 👍👍👍👍👍!!!!!!!

Svetlana Skatkova
Svetlana Skatkova

Молодчина!!! 👍👏👌✌️👍

Написать комментарий