Мясник. Как разделать баранью ногу. - онлайн видео на Повар.ТВ

Спасибо вам за внятный рассказ про лимфоузлов где они есть и как правильно подобраться к нему. Мне очень нравится ваш канал когда вы готовите разные вкуснятины.

👏👏👏👏👏У Вас,,,,, ВСЕГДА ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ!!! И Вы,,,, этим,,,, ИСКРЕННЕ ДЕЛИТЕСЬ!!!! СПАСИБО 🙏.

Никогда не готовил, пока не начал смотреть твои простые но не скучные сюжеты, теперь все удивляются мной приготовленным простым но вкусным и интересным блюдам) Спасибо! Так держать!

Спасибо вам за толковое разъяснение тех самых невыносимых узлов. Однозначно Лайк!

Красава, Василий, как всегда! Спасибо за внимание к деталям и вообще любовь к своему делу. 👍

Огромное спасибо! Познавательное и нужное видео для тех, кто любит баранину!

Спасибо! Редкое видео, где показывают, что надо вырезать без (лимфоузел)! Даже не каждый кавказец про это говорит (и знает). Только надо протереть нож, если разрезали лимфоузел, а то можно всё мясо перепортить, вонь в мясо переходит. Так держать, Василий!

Василий спасибо за такой подробный рассказ! В декабре 2020 случайно наткнулся на ваше видео, потому что дома оказалась нога барана к 31 декабря:) это блюдо стало главным на столе нашей пока что небольшой семьи) вот уже 4 год я его смотрю и вроде бы помню как разделать ногу барана, но лимфоузлы мне не дают покоя) поэтому каждый Новый год я буду снова просматривать это видео) спасибо, вы, для меня как Рязанов с Ироней судьбы😂😂

Век живи и век учись. Я с вами, Вася, скоро стану профессиональным поваром. Шеф-поваром у своей семьи. Большое вам спасибо за лекбез по кулинарии. )))

Василий, огромное спасибо! Я люблю вкус и запах баранины, и конечно ничего не знала про то, отчего он появляется. Теперь буду лимфоузлы убирать, вообще не сложно. И все очень понятно, у Вас талант преподавателя, честное слово!!!!

Я Вам очень благодарна за такой информативный ролик! Большое спасибо👍В первый раз буду готовить баранину, уверенно благодаря Вам у меня всё получится. Лайк и подписка🙂🔥

За объяснения про лимфоузлы- отдельное Спасибо!! Всегда от них избавлялись, просто по интуиции, но теперь точно знаю зачем всё это надо вырезать..

Супер! Огромное спасибо за видео. Вспомнила уроки анатомии :)) Теперь точно знаю, что правильно разделаю не только ногу барашка.

Василий, супер! выбираю блюдо на рождественский ужин. Ваши советы вовремя, все любим баранину, но почти не умеем ее готовить. Будем учиться у Вас.

Как же красиво и легко вы это делаете👍👍👍 и так доступно все объясняете👍👍👍

Огромное спасибо! Очень полезный ролик, вот что значит мастер своего дела👍🏻👏🏻

Спасибо! Хорошо, что мне попалось это видео, а то бы запекла в духовке лимфоузлы😁

Подписались на ваш канал недавно и уже узнала много полезного. По первому образованию я ветеринар и к своему стыду забыла про лимфоузлы. Как раз лежит баранья нога, не знала с какой стороны к ней подойти))) Вечером буду тренироваться. Спасибо, я ваша поклонница отныне! Жду с нетерпением новых видео, интересны все темы про питание, оборудования кухни, и т. п Подача видео очень классная, ничего лишнего, приятная музыка и вы такой красивый и опытный в кадре.

Автор молодец, такого ни кто не говорит. Люди готовят вроде свежее мясо, а на вкус не очень. Про лимфо узлы ( Безы) либо умалчивают, либо не знают. А это очень важно. Я только два года назад узнал об этом, а до того полностью запечённая баранья нога вызывала восторг в первые минуты, но когда добирался к безам это проходило. Я не мог понять что происходит, почему появился такой яркий и неприятный привкус. На самом деле дошёл до лимфоузла, разрезал его и тут все началось. В общем респект блогеру.

Отлично, информативно и без выпендрежа с плоским юмором (как у многих блогеров ). Спасибо !