Запечённая Голень Индейки. - онлайн видео на Повар.ТВ

Не один повар на ютубе не умеет так классно пробовать то, что приготовил. Браво Василий, мы любуемся тобой

Вы так едите, что даже если только поел, захочешь есть, глядя на вас! Не каждый человек, когда он есть, вызывает желание поесть вместе с вами. У вас это очень здОрово получается! Вы и готовите аппетитно и пробуете так же! 😊

Василий, Вы вкусно и красиво готовите, да ещё с юморком. Благодарим за Ваши вкусные видео и советы. Это лучшие видео по приготовлению еды. Мастеру респект и уважуха!!!!! 🍗👍 Дусю обижать не нужно, она поприветствовала нас и дала понять, что рядом, что мастер не один!!!!! 🐶 Вкусной нам всем жизни!!! 😋🤗🙌

Василий, огромное спасибо за великолепную подачу и чувство юмора. 😂

Немного по другому сделал.

-Маринад - травы и пряности которые нравятся перемешиваем, соль перец по вкусу, добавляем 100 грамм сливочного, растапливаем на очень медленном огне до полного разжижения сливочного, убираем на пол часа чтоб специи поработали в масле.

-На голенях сдвигаем кожу вниз аккуратно не повреждая, руками и помогаем ножом. Делаем отверстия в мясе голени по всей площади до кости тонким лезвием ножа для лучшего проникновения специй. Обмазываем маринадом и закрываем обратно кожей. Немного маринада оставляем чтоб обмазать и поверх кожи. Даём поработать маринаду 1-2 часа.

-Далее с духовкой всё как в этом видео.

Василий, спасибо за Ваши рецепты и прекрасное настроение и позитив, который Вы несёте!

Ну, очень аппетитно!

Пошла покупать голень))

Ваша Дуся прекрасна со своим участием, а ответная любовь к ней-бонусы))

Василий, вы прям эстет! 😁👍

- Нежно помассировать идеальные ножки индейки! 😁

Как я Вас обожаю! Что-бы я не захотела приготовить на особенный ужин, нахожу рецепты у Вас. Оставайтесь таким же замечательным, прекрасным профессионалам. P. S. Хорошо было-бы указать ингредиенты в описании😉

Сейчас сделала по вашему рецепту. Бомба! Очень вкусно и нежно! Спасибо Вам большое!

Впервые пришлось готовить индейку и все получилось на ура! Спасибо огромное! Очень классно все объясняете - что куда, сколько и зачем. Лучшие мастер-классы в нете!

Здравствуйте! Сегодня приготовила по вашему рецепту голени индейки первый раз. Получилось вкусно, не смотря на то что Ноги были каждая больше кг. Думала что соус не пройдет через такое количества мяса. Спасибо за рецепт. 👍👏🙋

Приготовил!

Василий, ребята - ЭТО БОМБА!!!

Огромное спасибо за рецепт! Даже когда остынет, очень сочно и смачно )))!

Еще раз спасибо!

ЛАЙК!

Если вкусно хочется поесть, надо индюшку в духовке запечь! Вам хороший даст рецепт и конечно же совет! Шеф - повар Василий, он лучший из всех! Пожелаем ему счастья и долгая лета! Василий, новых рецептов ждёт Ваша страна! 😉

Добрый день Василий. Спасибо за видео! 👍🏼 Получилось супер вкусно. Но у меня были не голени, а верхняя часть, то есть ляжка, большим куском. Естественно готовилась дольше, чем у вас из-за размеров. Соус тоже сделала, но не с вином, а с молоком+ сметана ( сливок не было 😬😄). Дети налетели и всё слопали, хотя последнее время не охотно едят мясо. Ещё раз 👍🏼 на видео!

Супер рецепт! Как раз параголеней в морозилке завалялось. Жена хотела с майонезом, я просто с овощами... Голос Василия оказался решающим!!!

Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Единственный момент- иногда лимон дает горечь от кожуры, поэтому я только проливаю соком лимона, но его не кладу. Спасибо еще раз! ))

Спасибо за подробный рецепт. Голень в духовке, скоро попробую🤤

Вкуснятина, приготовила, быстро и факусно! 🌟

Спасибо за вкусный рецепт- так не готовила, использовала рукав, тоже очень вкусно. А теперь попробую по Вашему рецепту. Вам успехов и всех благ!!!