РУБРИКИ
Повар ТВ

Необыкновенный! ПОСТНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с ПОВИДЛОМ/Без яиц и Молочных Продуктов/Постная Выпечка - онлайн видео на Повар.ТВ

Постный тыквенный пирог с повидлом - это восхитительная выпечка, очень ВКУСНАЯ и НЕЖНАЯ! Воздушное тесто наполнено ароматом и вкусом пряностей, и идеально сочетается с кисло-сладким яблочным повидлом. И даже искушенным гурманам не удастся заподозрить, что эта выпечка постная. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Тыква (сырая) - 250 г (в очищенном виде)

Масло растительное (не оливковое) - 80 г

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель теста - 10 г

Ванилин - 0,5 г (полпакетика)

Цедра лимонная - 1 ч.л. (с горкой)

Орехи грецкие - 30 г

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Имбирь - 1/4 ч.л.

Мускатный орех - 1/4 ч.л.

Кукурузный крахмал - 1 ст.л. (без горки)

Вода - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 210 г

Повидло яблочное - 130 г для прослойки пирога + 30 г для верха пирога

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 35 минут.

Приятного вам чаепития!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Nailja Aronova
Nailja Aronova

Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог. Домашним все очень понравился. На работе пирог произвел фурор, никто не догадался что пирог постный.

Svetlana Ivanova
Svetlana Ivanova

Благодарю за рецепт! Получается один в один, как в видео. Единственное, не была уверенна, что удастся красиво разрезать вдоль на два коржа, поэтому испекла не слишком толстый, щедро смазала домашним вкусным яблочным вареньем и засыпала его сверху крошкой и миндальными лепестками. Кстати, форма для выпечки вообще тут не обязательна. Тесто достаточно густое, просто размазала его по пергаменту до нужных размеров и отлично. Тыкву пропарила в мультиварке на режиме пар. Можно так же запечь ее в духовке тонкими ломтиками. Лишней воды не будет и крахмал, наверное, не понадобится. Корж настолько приятный, ароматный и вкусный, что хочу попробовать заменить сахар медом и собрать медовик из нескольких коржей. По вкусу настоящий торт. Миндальные лепестки очень тут в тему. Большое спасибо за вкуснейший рецепт!

Наталия Быстрова
Наталия Быстрова

Отличный рецепт! 😊 Уже два раза готовили! Замечательно! Оооооочень вкусно, просто 🔥! Мы заранее делаем пюре тыквенное и храним по порциям в морозильной камере. 🌺

Наталья Савкина
Наталья Савкина

Милочка , спасибо большое за вкуснейший пирог! Рецепт просто замечательный! 👍👍👍

Мария Есина
Мария Есина

Испекла один в один по рецепту. Пирог просто превосходный! 👌😋

Действительно, немного напоминает тульский пряник. Настолько сбалансированный вкус!!!! Все специи, цедра лимонная - все к месту! Благодарю за рецепт!

Алёна Киселёва
Алёна Киселёва

Уже 2 раза сделала по этому рецепту пирог.

В Первый раз не было тыквы, заменила её яблочным повидлом.

Второй раз делала уже с тыквой, но вместо орехов положила изюм.

Большое спасибо за рецепт!!!

Ksenia Shahun
Ksenia Shahun

Милочка, спасибо огромное за такой интересный рецепт! Надо попробовать приготовить! 😊❤🌷

Алёна Киселёва
Алёна Киселёва

Надо же, аж через экран я почувствовала аромат выпечки!!! Вот только недавно вас случайно увидела и теперь хочу восполнить пробел, каждый день смотрю ваши предыдущие видео. У меня с постной выпечкой дружбы не было. У меня практики больше по скоромной кулинарии. Но теперь благодаря вам я наверстаю все свои пробелы.

Сколько за эти годы я пересмотрела разных блогеров по постной выпечке, а теперь понимаю что нужно было просто найти "правильного" человека, который всё доступно обьяснит и найдет хорошие рецепты чтоб их нам правильно показать.

Natali Strelnikova
Natali Strelnikova

Такой вкусный пирог... Я обычно не оставляю комментарии, но тут не смогла удержаться. В дальнейшем только этот пирог и буду готовить, спасибо за рецепт 🙏

Марго *
Марго *

Спасибо за рецепт пирога. Готовила уже два раза. Промазывала один раз вареньем с кислинкой, один раз сладким. Оба варианта очень понравились.

Екатерина Климова
Екатерина Климова

Спасибо, Милочка! Тыква еще есть и в моем холодильнике, а значит однозначно нужно готовить такую красоту.

Тамара Анисимова
Тамара Анисимова

Вчера испекла Ваш тыквенный пирог Он просто чудо Спасибо за рецепт😋

Natalia Kolebatsky
Natalia Kolebatsky

Милочка, что же будем делать без Вас когда не будет этого канала. Часто пользуюсь Вашими рецептами очень довольна вся моя семья.

גילה נקטלוב
גילה נקטלוב

Спасибо, за рецепт такой вариант можно, будет приготовить и из яблочного пюре, надо попробовать. Мила вы как всегда подаете хорошие идеии. Спасибо вам😋👍🙏♥️

Apelya Kadyrbaeva
Apelya Kadyrbaeva

Мила! Здравствуй! Дорогая! Такой красивый пирог! Как янтарный похож коврижку! Что интересно тесто такое красивое даже в сыром виде! Воздушное! Как бисквитное! Спасибо за очень тёплые и интересные постные рецепты!

Rita Marchenkova
Rita Marchenkova

Спасибо огромное за рецепт 👍 получилось очень вкусно 👌

Эльза Ао
Эльза Ао

Испекла Ваш пирог, Милочка😍Могу сказать, хотя я не любитель тыквы, но пирог превзошёл все мои ожидания 👏👏👏Напомнил по вкусу Тульский пряник😋Благодарю за рецептик❤️Вместо грецких орехов добавила кешью 😋

Наталья Никитина
Наталья Никитина

Спасибо вам, дорогая Мила!!! Регулярно смотрю ваши видео, мне очень нравятся ваши рецепты, не все могу приготовить, но вот тыква лежит с осени у меня, нужно приготовить по вашему рецепту... Я из Донецка, у нас сейчас сложно... ваше видео подбодрило меня!!! С уважением ваша благодарная подписчица...

Эльза Ао
Эльза Ао

Вкусняха🥰😋На выходных сделаю обязательно! Всем благословенного поста🕊🙏🤍

Milusha
Milusha

Спасибо, Милочка! То что надо! Как раз в холодильнике тыковка ждет своего часа. Пойду готовить.

Написать комментарий