РУБРИКИ
Повар ТВ

Луковый мармелад. Французский рецепт. Закуска к вину и сыру. - онлайн видео на Повар.ТВ

Дорогие мои, гурманы!! Прежде, чем назвать меня психом попробуйте это шикарное луковое варенье. Оно идеально подходит в бургеры и к очень хорошо дополняет паштеты и сыры. И кстати это не я придумал, а наши великие гастрономы из Франции.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Елена Перышкова
Елена Перышкова

Всегда приятно смотреть и слушать Василия. 💛Не побоюсь сказать, что это самый культурный кулинар Ютуба!

Наталя Чіпко
Наталя Чіпко

Приготовила пробную партию) Пока тушилось всё на сковороде, 2 раза набирала и намазывала на чёрный хлебушек) Короче, мало мармелада осталось к концу готовки))

TheMrMadD0g
TheMrMadD0g

Необычно. Очень необычно. Однозначно лайк и обязательно попробую приготовить. :) Каждый рецепт просто идеальное сочетание простоты и оригинальности. Тем кто не любит готовить всегда говорю, что кухня - это творческий процесс и подходить к нему нужно не как к бытовой обязанности, а как к отдыху, проявлению фантазии, тогда готовка будет приносить настоящее удовлетворение. Спасибо за достойный контент. 👍

Natali
Natali

Много лет делаю такой мармелад. Никто ещё не угадал из чего это блюдо. Я ещё к сахару добавляю мёд (это было в рецепте). Готовлю побольше перед Новым годом и раскладываю в маленькие стерилизованные баночки, чтобы дарить друзьям. Дарю такие самодельные подарки наборами-сыр и луковый мармелад, чатни, джем домашний, вяленое мясо. Обалденная вкуснятина. Этот мармелад я люблю даже просто на хлеб или фокаччу, и ещё со стейками. С кроликом тоже вкусно. Этот мармелад должен настояться, к его вкусу надо привыкнуть!

Alya. Asorina.
Alya. Asorina.

Добрый день, Василий. Готовила, пробовала, лайкала- и все таки решилась написать. Мужчина, который готовит- явление сам по себе. Мужчина, который готовит с удовольствием - частность. Мужчина, который готовит не только с удовольствием, но и вкусно- редкость среди частностей. Пожалуйста, продолжайте- оставьте нам хоть чуточку веры в идеал. По делу- мед вместо сахара, чуть копченой паприки и ложку бальзамика в самом конце. В итоге- не остыло. Не дожило. )))) Всех Вам благ, и привет из Алматы.

Alex Boss
Alex Boss

Спасибо, Василий! Уже слышала об этом мармеладе, но никогда не пробовала. Обязательно приготовлю. Сыр и паштеты - мои любимые яства. Храни Вас бог!

S4ASSTYE
S4ASSTYE

Всё, умчалась в магазин за вином)) Очень люблю эксперименты с луком, карамелизированный лук -- любимая добавка к мясу. А тут целый луковый мармелад! Уже представила этот божественный вкус!

Oilman2017
Oilman2017

"Французы - неотъемлемая часть нашей кухни" - лайк не глядя! :)

Anna Fuchs
Anna Fuchs

Наконец-то!!!! я пробовала в ресторане в нашем небольшом немецком городке, подали к рыбе, это просто божественно!!!! непременно приготовлю!!!

Василий, СПАСИБО!!!!

Светлана Виткова
Светлана Виткова

Не устаю благодарить Вас за рецепт. Готовлю всегда по вашему рецепту. Пробовала разные, но этот лучший!!!

Alex Fisher
Alex Fisher

Классное блюдо. Очень люблю импровизировать на кухне когда приходится оставаться самому на хозяйстве. Никогда и в голову не пришло бы само название. Я не удивлюсь если в вашем" репертуаре" найдется эксклюзивный луковый напиток или, из чеснока. Который идеально подходит, например, к каким нибудь французским пирожным. Восхищаюсь вашим талантом и умением в совсем противоположных по вкусу продуктах найти такую гармонию. Обещаю что попробую повторить за вами и буду удивлять своих домашних.

Велимир Малеев
Велимир Малеев

Только что сделал этот джем/мармелад. Просто бомба! Василий, спасибо!

Дмитрий Зайцев
Дмитрий Зайцев

Василий, найди рецепт и приготовь пожалуйста огуречный релиш. Его в хотдоги добавляют) Это очень вкусно!

Tatyana Rahimova
Tatyana Rahimova

Сегодня сделала мармелад и бургеры, если мармелад доживёт до встречи с ними. Это божественно вкусно. Спасибо. Удачи.

Sergei Owsianik
Sergei Owsianik

Готовили на новогодний стол, рецепт - пушка.

Спасибо, Василий за отличный рецепт в копилку.

Татьяна Курникова
Татьяна Курникова

Василий, делала такой , по вашему рецепту, только белый, с белым вином. Это бомба, мы даже с рыбкой пробовали, тоже супер.... Спасибо огромное. 👍👍👍🤤🤤🤤

Александр Блажко
Александр Блажко

С каждым видосом, мой рацион становиться вкуснее, богаче и полезней)) Спасибо Василий!

Татьяна А
Татьяна А

Готовила второй раз. На этапе вливания вина аж мурашки пробежали от знакомого аромата. Благодарю. Крутой рецепт!!!

Дмитрий Ляхов
Дмитрий Ляхов

Спасибо за рецепт!

P. S

Все ближе подходим к луковому супу ))

Алина Корнилова
Алина Корнилова

Спасибо за рецепт, Василий! Обязательно попробую. Люблю такие необычные сочетания (например, с удовольствием ем манную кашу с соленым огурцом:)).

Написать комментарий