Ленивые хачапури. Быстрая закуска из лаваша. Пирожки сыром, творогом и зеленью. - онлайн видео на Повар.ТВ

Василий, здравствуйте! Спасибо вам что расскрываете нюансы в готовке. Это важно! Не каждый мастер это говорит. Люблю ваш канал за простоту объяснения, общения, и за Ваши золотые руки.

А мы все лето такие конверты жарили на завтрак в виде квадрата, намочив изначально лаваш в тарелке с водой. Во внутрь сладкие, сочные помидоры, свежий базилик и тертый сыр, взбить 1 яйцо, можно кинзы чуточку, и завернуть конвертиком поджарив с двух сторон капельку, чтоб помидоры прогреть и сыр расплавить, так вкус как ресторанное блюдо получался. Никто не верил из знакомых

Зашла на канал случайно.... и осталась!!!! Спасибо за простые рецепты!! И за простоту в их подаче!! Без чепорности и надменства!! А позитив.. отдельный респект!!! Удачи и здоровья!!

Да, Василия можно и слушать и смотреть! Мне очень нравится его чувство юмора, манера разговора, и конечно, как с лёгкостью он готовит разные блюда.

Рецепт знаю давно и часто готовлю, но Василия смотрю просто как сериал. Море позитива и харизмы. Спасибо!

Василий, какая у вас тёплая атмосфера на кухне и вообще! Спасибо вам, за оригинальные рецепты и ща секретики разные! Счастья вам, милый Человек! ☀️

Василий, рецепт 🔥 огонь, даже такой рукожоп, как я, справится легко!! Главное, не съесть сыр раньше времени)) Тарелка чума!! Очень красиво всё!! Благодарю за настроение и ваше искусство!!! Теперь смогу похрустеть 💚🍅🍀

Огромное спасибо за рецепт! Реально вкусно и быстро вышло! К завтраку самое оно! Сын терпеть не может творог, а хачапури по Вашему рецепту уплетает за обе щеки! Даже не понял, что это творог😀 Ещё раз спасибо, уверена, что приготовлю ещё не раз!

Молодец Василий! На работе пашет и еще успевает готовить на канал и на семью! 👏👏👏

Аж слюнки потекли, как Василий смачно поедает пирожки! 😊😊😊👍👍👍

7:29 Василий повар волшебник, положил на тарелку два пирожочка, отвернулся за сметаной, а на тарелке уже 5 пирожочков 😁

Приятно когда человек рассказывает ВСЕ тонкости приготовления, типа "повышаем температуру горения сливочного масла" ну и т.. д. Спасибо огромное, ВАСИЛИЙ! А то я вот очень не люблю когда сыр деревенеет, оказалось, что секрет так прост. СПАСИБО!!!!!!!!!

Василий, Вы-"кладезь" высказываний! Люблю Вас смотреть с утречка. День приобретает "смысл" и прекрасное настроение!

Удивительно,, что люди мало комментируют блюда, а в основном пишут, какой замечательный Василий. И я не исключение. Я с удовольствием пытаюсь впитывать все, чем делится щедро Василий. Но не только ради рецептов слушаю его. А, действительно, отдыхаешь душой, глядя на него. Столько юмора, доброта излучается от него и никакого цинизма. Спасибо Вам за труд, спасибо, что Вы у нас есть.

Сегодня, наконец- то, сделала ленивые хачапури. Из зелени нежные листья сельдерея в Ленте попались, немного хмели- сунели сухой, ползубчика чеснока все таки добавила. Блаженство на весь день обеспечено, потому что организм другую еду принимать не хочет) спасибо за рецепт!

Что мне нравится, это то, что Василий сам пробует свои блюда, и с таким аппетитом, по неволе хочется их приготовить. Молодец! Что и привлекает.

Вот только приготовили сосиски с сыром в лаваше, очень просто и вкусно. Спасибо за внесенное разнообразие в применении стандартных продуктов.

Cпасибо Вам огромное за Ваши очень интересные рецепты и особенно -за подачу видеокулинарии! Попробуйте подготовленные с начинкой лаваши смазать растопленным сливочным маслом, слегка подпечь на листе с фольгой, смазанной растительным маслом минут 5, чтобы творог запекся, а затем выньте из духовки и смажьте взбитым с чуть водичкой яйцом, на него посыпать крупно тертый сыр и полить с ложечки остатками яйца и допечь до золотистого цвета, чтобы сыр хрустел. Мы используем в этом случае круглые эластичные лаваши тортиллас. Делаем мясную начинку из фарша вареной куриной грудки, соединяем с тушеными кубиками лука и тертой морковки, 1/3 вареного риса по отношению к мясу, соль, перец, зелень укропа или петрушки. Для сладкой творожной начинки берем на 1 кг 10% творога 1 столовую ложку любого крахмала для связки и вкуса, 2 больших взбитых венчиком яйца, 1 столовую ложку растопленного сливочного масла, сахар по своему вкусу, ванильный сахар, чуть соли, цедра лимона или апельсина и 150 г кураги, порезанной кубиками (можно и чернослив с курагой), 1 полный сверхом стакан вареного риса. Эту начинку мы используем и на творожную запеканку, выкладываем массу невысоким слоем -3 см в смазанный сливочным маслом и припыленный мукой лоток, сверху выкладываем, прижимая к творогу, дольки консервированных в легком сиропе персиков(можно добавить кусочки яблок без кожицы, пересыпанные в крахмале, на персики), выпекаем в нагретой духовке до 180 С минут 25, затем вынимаем и посыпаем крупными крошками хорошего песочного печенья типа датского королевского, рассыпчатого, прижимаем к персикам и слегка поливаем растопленным сливочным маслом с ложечки и допекаем еще 3-5 минут. Получается шикарный песочный пирог. Сделайте, пожалуйста, видео, используя эти идеи, покажите зрителям эти красивые блюда. Заранее, спасибо Вам!

Поставила на паузу в конце видео - наслаждаюсь ТАРЕЛКОЙ ))). Голубая с фиолетовыми прожилками! Василий, за рецепт СПАСИБО. Супруге огромная благодарность за такую красоту )))

Смотрю этот канал, как сериал. Даже если не буду готовить блюдо. Просто образец правильного кулинарного канала. Интересно, красиво, с юмором 👍👍😀