РУБРИКИ
Повар ТВ

Рататуй от Василия Емельяненко. Овощное рагу с французской заморочкой. - онлайн видео на Повар.ТВ

Я в общем-то совсем не хотел готовить Рататуй, но поскольку вы очень часто просите, а кабачки и баклажаны в самом разгаре, то давайте сделаем это овощное рагу.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Nelya Hamdamova
Nelya Hamdamova

Вот круто, ещё нет нигде такого повара, чтобы говорил, что что-то не получилось сволочь, значит нужно исправить, за это Вас все и любят ❤❤❤❤

Tatiana Ignatova
Tatiana Ignatova

Самое ценное-это узнать выход из создавшегося положения (если что-то пошло не так). Очень уважаю тех авторов, которые учат как исправить и не боятся этого озвучивать. Именно в этом профессионализм для меня! Благодарю Вас, шеф-повар! ))

Валентина Валентина
Валентина Валентина

Спасибо Вам Василий за Ваши рецепы. Я сама дипломированый повар, но я ещё училась при СОВЕТАХ и для меня Ваши рецепты просто бальзам. Я уже пожилой челой человек, но мне очень приятно смотреть, 'а главное слушать Вас

Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна

Мне нравится, что Вы не боитесь сказать, что, что-то пошло не так. За искренность лайк. Уже давно подписана.

Angelika Angelikova
Angelika Angelikova

Василий - Вы самый харизматичный повар ютуба. Желаю, чтобы ни один баклажан-сволочь больше не подвёл ни одно блюдо!

Ивета Денисова
Ивета Денисова

Василий, какой Вы классный! Заодно и учите как спасти блюдо, если что-то пошло не так. Спасибо Вам за Ваш труд и настроение, а также просто восхитительные рецепты!

Napass Skurilli
Napass Skurilli

Единственный в своём роде! "Баклажан не пропёкся" вместо того чтобы давится сырым овощем и говорить нам - "как вкусно"

Крутой канал!

Голубой волк
Голубой волк

Спасибо большое Василий. Учусь вместе с вами. Ваши заключительные слова так хорошо сказаны. 👍👍👍 Главное не боятся и делать. Лишь бы было желание. Радовать и баловать своих родных и близких. С каждым разом повышая уровень мастерства. А когда они просят ещё раз повторить то или иное блюдо, то счастлива вдвойне. Значит я хороший ученик. Я не волшебник, я только учусь. 🙋🙋🙋 Привет из КАЗАХСТАНА. 🙋🙋🙋🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿👍👍👍

Alexander
Alexander

Определенно лайк за честность! Соли не хватило — ок, исправили. Баклажан подвел — тоже Василий сказал. Уважение.

Артём Замалиев
Артём Замалиев

Вась, ты супер! Просто мой совет-чтобы баклажаны готовились наравне с другими овощами, надо их несколько минут подержать в подсоленном кипятке. Так моя бабушка делала, только мы тогда не знали, что это называется *Рататуй*. С уважением, Инна Замалиева.

Екатерина Бородина
Екатерина Бородина

Василий, каждое ваше блюдо вами опробовано, преподносится с шутками-прибаутками от чего ещё вкуснее!

Самокритичны , безо всяких выкрутас!

Спасибо!

Здоровья всей вашей семье!

Dmitri Guskov
Dmitri Guskov

Готовил до этого без соуса пару раз, нуу было так... вкусненько, не более. А в этот раз было " Боже как вкусно! ". Василий, вам надо издать кулинарную книгу и назвать "Кулинарная камасутра". Спасибо за рецепты!!!

Наталія-студія декор
Наталія-студія декор

Спасибо за рецепт! На моей памяти Вы первый шеф повар, который признал, что в блюде что то пошло не так, и пояснил, как все исправить. Вот что значит не гордец)) Большой респект, Василий! ))

Ирина Король
Ирина Король

Василий, вы народный шеф! Успехов дальнейших вам!

Наталья Соколова
Наталья Соколова

Здравствуйте, Василий! Сейчас время поста и я приготовила по Вашему рецепту рататуй! Удивительно, как из простых привычных овощей может получиться такая вкуснятина!!! Спасибо, что обкультурили! И, конечно, у меня не было такой терки, и, конечно, я резала все ножом и не так круто как у Вас. Но... мне очень понравилось это блюдо!!! Браво, Маэстро! Спасибо! Это прекрасный кулинарный опыт! Ощущения недаром проведённого времени на кухне.

nik belov
nik belov

Василий, здравствуйте!

Нашел Ваш канал пару недель назад, просмотрел почти все. Отличная подача, разные блюда, отечественные реалии в ингридиентах.

Отличный, крайне годный контент. Отдельная похвала за навыки ведущего и харизму.

Единственная просьба:много раз видел под разными видео просьбы сделать видео по специям. Подписываюсь под этим. Что то вроде основ и базовых принципов, как и какие специи под какие блюда подбирать, как обращаться с солью и перцем(пардон, конечно, что это под видео где блюдо мальца не досолили).

Так держать!

Желаю успехов в дальнейшем,

Никита, 24 года

Ирина Сук
Ирина Сук

Вы очень вкусно готовите и главное как преполносите все очень аппетитно! Вас хочется смотреть не отрываясь, улыбаясь на Ваш искренний юмор

brought_in_dead
brought_in_dead

За то, что честно сказал про баклажан - низкий поклон. Сам иногда заморачиваюсь на пару часов готовки и в итоге понимаю, что получается не совсем "отвал башки" в некоторых моментах. Хотя гости говорят, что на тысячу процентов всё вкусно. Из-за этого серьезно могу расстроиться...

Но только так и накапливается опыт, не правда ли?

Ирина
Ирина

Добрый день! Рататуй получился замечательный! Василий, спасибо за Ваше умение с шутками да прибаутками доходчиво проводить мастер-класс, =)

Dina Kubina
Dina Kubina

О! Приготовила по этому видео и получилось прекрасно и вкусно! Спасибо, Шэф! И за то, что рассказали про баклажаны. Просто больше соуса фиганула и на 40-45 минут поставила. Бомбично! Но русскому человеку тяжело без мяса. И таким как я, циникам, на заметку: со спагетти бомбезно сочетается! 😂❤️ французы заморочились, но недоделали. Итальянцы исправили )

Написать комментарий