Секрет долголетия японцев. Вся правда о Морских Ежах. - онлайн видео на Повар.ТВ

Приветствую Вас. Спасибо за прекрасный канал. Сам живу на Камчатке. Ежа обожаю с соевым соусом. Ёжики лезут в краболовки и считаются побочным уловом. Но пародокс в том, что промысел их не ведут и в ресторанах их нет. Я предпочитаю в один панцирь переложить икру с нескольких ежей и немного добавить соевого соуса. А чистить и промывать в морской воде прямо на берегу.

Спасибо что просвятили! Слышала что они вкусные, теперь и поверила, потому как доверяю вашему вкусу Василий❤

Василий, Доброго здоровья! Многие блюда готовлю по Вашим рецептам, уважаю Вашу подачу! С ежом сложнее... Он питается ламинарией, морской капустой(по сути фабрика по ее переработке). Отсюда и высокое содержание иода, аминокислот и прочей полезной фигни! )Применяется для профилактики раковых заболеваний и даже при лечении! Но за один раз нужно съедать не больше двух, максимум четыре и не чаще раза в неделю, иначе вы получите жуткий удар по имунной системе! И благое превратится в плохое! )Удачи! г. Петропавловск_Камчатский.

Настоящий повар отделит не только филе от кости, но и Мурманск от России😂!!! 💪

Василий! Спасибо! Я вспомнила фразу из произведения Стругацких: "Чего бы пожрать такого этакого ещё нежратого?" А вот и ответ... 😋

Полезные свойства продуктов, очень интересно! Включайте больше характеристик в ролики! Спасибо!

Вы перевернули мое восприятие ежей. Была на Баренцевом море, не попробовала. В след. раз, обязательно, увижу - буду есть. ❤️

Не знаю почему, я очень обрадовалась когда вы наконец-то попробовали ежа, аж рассмеялась, спасибо вам за ролик, я теперь знаю что это такое морской ёжик, живу в Нью- Йорке, здесь у нас очень много таких морепродуктов я боялась попробовать, теперь обязательно попробую 👍😊

Спасибо за видео!!! Ела в ресторане на тарелочке, очень понравились! В море постоянно их вижу и всегда хотелось выловить, но не знала как их вскрывать... теперь буду охотиться на ежей!!!

Когда в отпуске ходили на снорклинг, я безумно их боялась, прям до панической атаки🤣 и даже подумать не могла что их можно есть! Вот это круть!!! Захотелось попробовать теперь))

Привет, давно жду от тебя рецепт стандартного грибного супа-пюре с гренками! В сети куча разных рецептов но хотелось бы рецепт нормальный от настоящего шеф-повара!

Василий, как же вовремя происходят твои выпуски?! ?!! ) Позавчера впервые пробовал устриц с женой впервые. (Ну у каждого же бывает что-то впервые?) Очень понравились эти гады. Тем более под брют ) устричные фермы у нас на черноморском побережье уже конечно появились, а вот ежей надо конечно поискать... Спасибо за выпуск! (Одна устрица - 250 руб )

Василий, к сожалению не пробовал с соевым соусом и лимонным соком. Но мы когда были на море делали так: икру из ежа доставали, клали в миску, добавляли майонез и острый кетчуп чили, перемешивали и мазали это дело на хлеб. Самая вкусная закусь! ))

Мой муж прожил на Сахалине более 30 лет. Да, подтверждаю- здоровье - Железное. Морские ежи они ещё детьми сами ловили и ели прямо у моря. Спасибо, за то что затрагивпете очень Важные темы!

Ребята! Вы даже представить себе не можете какая это вкусняшка морепродукты собранные на берегу Сахалина! Я за морские огурцы 10 лет жизни отдам. Если что, я из МО! Всем счастья!

Ахаха повзаимодействовала с колокольчиком 😄 и снова спасибо!!! Вы не реально крутейший! Отдых для мозгов, и столько полезной информации 👏👏👏👏👏

Спасибо за подробности! Ела в этом году впервые во Вьетнаме. Действительно тонкий и необычный вкус! Просто супер!

Очень вкусно, знаем!

Я влюбилась в устрицы и ёжики с первого раза! И мужу тоже эту любовь сразу привила! Мы регулярно заказываем домой от прекрасной компании у нас в Питере «Море рядом». Они ещё и подачу невероятную всегда делают! Это невероятно вкусно!

Как можно так вкусно есть???? аж самой захотелось попробовать)))