Это просто находка!!! Маринованный сыр или как сохранить сыр надолго. - онлайн видео на Повар.ТВ

Василий, я ваш канал смотрю как сериал, как читаю книгу. Очень много интересного. Вы объясняете именно почему нужно сделать так, а не иначе. Это ценно! Ни в каких источниках не найдешь ответы на многие вопросы. А вы вот с нами делитесь... Спасибо преогромное и успехов!

О, такого я ещё не видела. Оригинальный рецепт маринованного сыры! Обожаю все необычное. Вы один из немногих, у кого слова не расходятся со вкусом и качеством приготовленных блюд. Поэтому я думаю, что стоит сходить в магазин, купить сыр и замариновать. Огромное вам спасибо!

Отличный рецепт! Одна проблема: в моем холодильнике никогда не бывало залежавшегося сыра, тем более двух-трех сортов. Придется поверить шефу на слово.

Спасибо за рецепт. Я так делала с сыром Фета и др. сырами в рассоле, добавляя не много перца Чили, потом этим маслом очень здорово заправлять салаты)) А вот с твёрдыми сырами не пробовала, нужно взять на заметку! ☝️

Василий, спасибо Вам за очень вкусные блюда, приготовленные вместе с Вами.

Всегда наоборот, купишь сыр, а он не очень, 😱. Вот бы рецепт по облагораживанию "хорошего" сыра😄🧀

Василий очень интересно и познавательно смотреть твои видео! Удачи тебе в твоем не легком деле!

Вот уж спасибо так спасибо! Совет просто супер! Обязательно воспользуюсь. Спасибо, наш кулинарный учитель.

Вот то, что мне было крайне необходимо!!! И замораживала, и в фольге хранила, и просто быстро съедала. Это круто, просто и здорово!!! Спасибо😊👍

Василий, Вы как всегда на высоте! Мне очень нравится Ваш взгляд на кулинарию!

Василий!!!! Ты гениальный повар!!! Здоровья тебе и вдохновения!!!!

Василий, идея классная! Но есть вопрос, не выравниваются ли вкусы разных сыров при длительном хранении таким способом?

Было бы интересно посмотреть видео о кулинарной литературе, что нужно читать начинающему повару, и что не помешает повару с опытом, ведь саморазвитие никогда не помешает

Я так закладываю брынзу, объязательно с таким сыром попробую, хорошая идея, спасибочки😋😍

Спасибо большое за очередной отличный рецепт и порцию вдохновения :)

А я такую штуку делаю как раз с солёными сырами средней плотности, даже с брынзой. Муж очень уважает под пиво, а для меня это просто лакомство. ))) Но обязательно попробую с настоящим твердым сыром. Спасибо!

Рецепт для меня! )) Василий, а могли бы вы показать соус из сыра с голубой плесенью. Рецептов много, хотелось бы от Вас!!

А я в морозильную камеру складывал раньше... Со словами "это на пиццу") Спасибо за совет!

Василий, просьба: сделайте выпуск-обзор про масла. Оливковому вы, как я понял, противник. Но есть куча других интересных, кроме подсолнечного и оливкового: кунжутное, тыквенное, абрикосовой косточки, виноградной косточки, горчичное, рыжиковое, льняное... С чем это все лучше сочетать, к чему подходит?

Отличный рецепт. На любителя ещё можно к сыру добавить резаные РОЗОВЫЕ маринованные оливки. Сам лично пробовал такой 'салат'!