РУБРИКИ
Повар ТВ

Японский рецепт риса для суши. Как приготовить в кастрюле суши-рис. Теория вкуса - онлайн видео на Повар.ТВ

Всем привет!!! Сегодня я вам расскажу основы основ по варке риса для суши. Расскажу как приготовить его дома в кастрюле и как правильно сделать заправку.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Liliya Gusachenko
Liliya Gusachenko

Да, шеф!!!!!! Спасибо за доступность, за отсутствие понтов, даже за простую кухню, на которой вы находитесь!!!! Очень понятно! Сразу хочется метнуться и готовить, готовить

Pilli Loop
Pilli Loop

Балдею от просмотра: всё у вас очень живо, по-свойски, тепло и понятно! ) спасибо большое!

Tatiana Kryuchenko
Tatiana Kryuchenko

Правильной дорогой идёте, товарищ Емельяненко!!!! Даёшь японскую кухню :) Спасибо!!!!

Niky Romanov
Niky Romanov

Очень импонирует ваш принцип подхода к гастрономии: не бездумно копировать, но адаптировать, на выходе давая 100% рабочий рецепт, сохраняя при этом оригинальность блюдо. Шикарно у вас получается!

Надежда Хлыстунова
Надежда Хлыстунова

Василий, вы повар—артист. Смотришь ваши видики, как театральное дейсво. Очень живо, артистично и с юмором. Вы иногда затмеваете собой свои рецепты. То есть, главное уходит на второй план. Это не каждому дано, а у вас, прям, генерирует. Успехов вам и творческого вдохновения в дальнейшем.

Barbara Apostoli
Barbara Apostoli

Спасибо вам за рецепт) первый раз в жизни готовила суши, и они получились просто нереально вкусные ) все благодоря рису🎉

Туром
Туром

Второй год смотрю ролик с определённой периодичностью. Каждый раз когда дочка просит роллы. Доступно, просто и вкусно. Сегодня за неимением спец. риса пришлось взять пакетики от увелка и знаете, вполне годный лайфхак оказался 😄

Valentin Klevanec
Valentin Klevanec

2:12 самый вкусный момент. Чуть слюной не подавился!!! Можнл смотреть вечно на 3 вещи: как горит огонь, течет вода, и как ест Василий!!!

Виктория Смирнова
Виктория Смирнова

Не поклонница суш и роллов, но по вашим рекомендациям "нашмякали"с доче, получилось супер. 😂 Спасибо вам! 😋🤗

Evgeny Terentev
Evgeny Terentev

Здравствуйте, Василий, очень нравятся ваши выпуски, не могли бы найти время приготовить роллы, но не с рисом а с гречкой, и какой по- Вашему набор ингридиентов больше подошёл бы к ней? Заранее спасибо. Успехов вам от всей души!

Alexandr Alexandr
Alexandr Alexandr

Обожаю Ваш канал! Смотрю с удовольствием, много полезного узнал! Сегодня вообще смотреть приятней, когда нету феничек и бабушкиных колец😉

Рецепты на скорую руку
Рецепты на скорую руку

Добрый день! Спасибо Вам большое за то что поделились рецептом приготовления риса для суши, возьмём на заметку.

Max Kavai
Max Kavai

Спасибо) добавил в закладки. Как насчет создать рубрику классических базовых рецептов? Интересна конкретно техника и тонкости в приготовлении различных блюд, которые не многие могут знать. Своеобразные "лайфхаки" от Шефа)

Miha Spec
Miha Spec

Василий огромное спасибо за интересный рецепт, но огромная просьба дайте еще пару тройку рецептов японской кухни, последнее время начал интересоваться этим направлением, но оказывается в ютьюбе особо и нет контента на данную тему, ингредиенты сейчас найти не так то и сложно, а вот правильных и доступным языком поданных рецептов (как вы умеете) практически нет, если не хочется этой темой заморачиваться то может стоящий канал посоветует...

venera avrora
venera avrora

Василий, день добрый! Спасибо за рецепт и самое главное за позитивное настроение! Всё супер! Да, осталось заказать водоросли и радовать себя вкусным рисом! 💖💖💖 Вы мой гуру!!!!

Kamila Lot
Kamila Lot

Перед НГ проходила курс по суши, там рекомендовали пропорции риса и воды 1:1, все прекрасно получалось.

Elena G
Elena G

Рис получился шедевральный! Спасибо большое!

Илона Миллер
Илона Миллер

Как всегда с юмором! Спасибо!!! Василий - вы настоящий японец!!!! Смотрели с ребенком момент с сервировкой раз 15! Чувствуется мастер! 👍👍👍 🤣🤣🤣🤣

Ну и сейчас узнали, как все же звать ту сову.... Комбу 😉

Kira Kirova
Kira Kirova

Приготовила методом выпаривания, всё получилось, моим понравилось. Спасибо за рецепт🙏уксус не люблю, не добавляла✌😇

Aleksandr Fokin
Aleksandr Fokin

Я именно так Варю рис, не важно гарнир или суши! Спасибо за понятные граммовки

Написать комментарий