Армянский салат Хоровац. Вкус лета на вашем столе. - онлайн видео на Повар.ТВ

Пожалуйста, Василий, пробуйте блюдо всегда! Сердце радуется когда видишь человека, который не боится наслаждаться жизнью, едой, вкусом блюд! Тот момент когда вы пробуете приготовленное блюдо, это кульминация вашего видео! Как же без этого!

Очень нравится что Василий не бегает и не мельчишит на кухне, как многие другие повара. Спасибо за интересные рецепты

Здравствуйте Уважаемый Василий. В очередной раз, прекрасный рецепт! И отличное видео!

Позвольте поделиться одной хитростью, в приготовлении Деревенского Хороваца, от моего старого армянского друга(он реально старый, ему 70😄)

Овощи, после нарезки, не солите совсем! (они не отдадут сок в процессе обжарки)

Но в то время пока овощи находятся в духовке(или на гриле) приготовьте, в широкой кастрюле соляной раствор: очень холодная, круто посоленая(скажем так, пересоленая) вода.

Затем овощи из духовки сразу помещаем в воду. Минута и поочерёдно доставая овощи, чистим.

1: Как говорил Арсэн: "Горячий овощь всегда вазьмёт соль, но не вада! " 😄

2: от "ожога" холодной водой, шкурка практически отходит сама.

3: не обжигаем руки😉

Попробуйте, надеюсь Вам понравится😊

Уважаемый Василий, я летом обжариваю на костре баклажаны, помидоры и перец, естественно, чищу от кожуры и порционно замораживаю в пластиковой посуде на зиму. Зимой надо только разморозить и приготовить этот самый салат, с дымком от костра и натуральными летними овощами. Очень вкусно и полезно. С приветом и наилучшими пожеланиями из Армении.

Пробовать, обязательно надо!! Я так ждала этого, по-вашему лицу видно что очень вкусно!!! Огромное спасибо!!! Никогда не говорите, что не будете пробовать. Не огорчайте нас!!!

Василий! Спасибо вам огромное за преданность и любовь к своему делу! Благодаря таким поварам, я думаю, у многих людей проявляется интерес к кулинарии.

Василий, пробуйте, чавкайте, шутите и рассказывайте)) именно за эту подачу рецептов, мы Вас и любим! А салат и правда вкусный, вкусовые рецепторы взрываются даже от просмотра. Спасибо!

Как не пробовать?😲 Я чуть было не растроилась... 😁😍👍 Василий, пробуйте еду всегда. 🥗😉

Спасибо вам, Василий, за шикарный рецепт. За юмор, за позитив👍

Смотрю Ваши ролики как художественный фильм даже когда ничего не надо готовить

Салат изумительный) Хочу в Армению) Жена и Тёща в восторге))

Согласна на сто процентов! Ереван - взрыв эмоций для гастрономического туризма. Вкусно, много, красиво!!! 👍👍👍 И не только в столице, а по всей Армении.

Красавец Мужчина! Красиво говорит! Красиво Готовит! Красиво Чавкает! Смотреть на Вас -Одна Красота!!! )

Ваш армянский салат не просто мечта поэта, а сдобренный Вашими вкусными и одновременно поэтическими комментариями превращается в песню поэта. Здорово, слюнки текут от одного созерцания. Спасибо за видео.

Спасибо вам Василий за безумно вкусные блюда, за бесподобный голос и пробы блюд. Даже не пробуя уже понимаешь как вкусно

Василий пример всем блогерам!!! Сам уматал на Пхукет а горшочек его здесь печёт!

Не даёт нам скучать! Красава!

Салат хоровац супер!!! Василий, вы всё так вкусно пробуете, что хочется всё это готовить, пожалуйста пробуйте в каждом видео. Спасибо за ваш канал.

Василий у плиты творит, Как на крыльях он парит, всё бурлит вокруг него, обожаю я его. Каждое его творенье, просто сказка, обьеденье!!!

Обожаю просто так посидеть на вашей кухне. Какая же прекрасная атмосфера! Спасибо большое за ваши труды!

Отличное блюдо. Дети были рады и счастливы делать эту цветочную поляну. Добавляли немного сушеный базилик. Получилось приятно. Василий, спасибо! Вы великий человек!