Хотел сделать Столовский Гуляш из говядины, но не получилось.. Получилось в разы лучше!! #ДомаВместе - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья, сильно не ругайтесь... снимали на телефон... времена такие...

Ребята, для Вашего удобства пишу состав гуляша Василия:

Класс! Обязательно приготовлю. Кстати. В детстве я тоже обожала гуляш из столовой! Онин раз мама приготовила макароны с подливой, и я такая радостная: - "Мам, спасибо, сегодня так вкустно - как в столовой! " И не поняла почему мама тогда обиделась🤣

Простой советский ЧЕЛОВЕК. Хороший, душевный. Никогда не готовлю как он, просто смотрю и слушаю. И когда устаю от современного мира, ищу канал с Василием Емельяненко. Сразу легче становится. А уж комменты, это бальзам на душу.

считаю, что отличительная черта хорошего повара и контент-мейкера в том, что посмотрев его творчество, хочется встать у плиты и все повторить

Готовила гуляш по вашему рецепту уже 3 раз. И со свининой тоже отлично получается. Это просто песня с припевом! Вкуснятина! Спасибо Вам, Василий, за ностальгический вкус детства и юности 👍

Как бывший работник столовой) ответственно заявляю, что мука жарится в жарочном шкафу отдельно и именно эта фишка делает соус в гуляше просто офигенным.

Я маме в детстве говорила: мне больше нравятся котлеты в столовой 😂 потому что они были мягкие от хлеба, а мама делала из мяса 🤣

Здравствуйте Василий! Очень нравится смотреть как вы готовите! Спасибо вам за ваши хитрости, примудрости и советы! Про макароны тоже иногда так смешиваю. А ещё люблю жаренные макароны. Делаю так. Сырые макароны жарю на сковороде, добовляю овощи, соевый соус. Очень классно получается.

Гуляш в Советской столовой- это Что то с Чем то! 🥰😋💘👏 Спасибо тётенькам- поварам!

Ой, Василий! Дай бог тебе и твоей всей семъе Здоровья и благополучия! Видео бомба! От души все и слова о подача и съемка, и юмор) насмеялась😂

Василий, а с остатками макарон прям в точку! Спасибо за совет по варке макарошек, ну и естественно за гуляш! Очень красивый он у Вас получился! 👍

А с макаронами очень дельная подсказка, огромное спасибо за неё, я думала, что только у меня остатки по кулечкам остаются 😀

Очень вкусно, просто волшебство! Рецепт, конечно, известный, но подача информации и некоторые нюансы завораживают. Спасибо, Василий! Талант - это талант... 👍😊🌹

Всем доброго времени суток! Маленький лайфхак. Если муку об жарить на сухой сковороде до цвета кофе с молоком, то добавить её можно уже в готовый гуляш, конечно же интенсивно перемешивая, то гуляш получится на несколько порядков вкуснее.

Василий, у вас все блюда получаются великолепно, просто шедевры! У вас многому можно научиться! Спасибо за ваш труд!

Василий, спасибо большое за такой действительно вкусный и лёгкий рецепт. Вы действительно учите быть проще и профессиональней на кухне. В который раз заимствую у Вас рецепт и с облегчением выдыхаю, пробуя действительно вкусное блюдо.

Прекрасно!! Советский гуляш вне времени и пространства:-) Василий, благодарю! Даже не за рецепт.. кто его не знает.. За ваш способ передачи позитива и радости! За воспоминания из интернатского детства.

Я учусь готовить по вашим рецептам и такой формат с подвижной камерой, дает возможность окунуться во внутренние дела профи кухни, почувствовать суету и волшебство, которое происходит, так сказать, во внутренней кухне, очень круто) Спасибо вам за то, что вы делаете для нас)

Гуляш готовлю только так, получается неизменно блестяще ♥️ Василий, спасибо огромное за рецепт и подробное объяснение процессов!