Без Расстоек, Без Раскатки Теста! ПИРОГ-ПИЦЦА на Кефире/ БЫСТРАЯ Пицца на Жидком Тесте - онлайн видео на Повар.ТВ

Пирог-пицца на кефире - этот чудесный пирог, конечно же напоминает пиццу, но гораздо нежнее и не требует особых затрат времени. Не нужны расстойки, ничего не надо раскатывать. Тесто мягкое, начинка вкусная и сытная с легким ароматом чесночного соуса. К тому же это очень удачный способ утилизировать оставшийся кефир и кусочки продуктов, из которых ничего особо не приготовишь.

Ингредиенты:

Кефир - 250 мл (немного подогреть)

Яйца куриные (С0) - 1 шт.

Масло растительное - 30 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода пищевая - 1/2 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Сметана - 40-50 г

Чеснок - 1 зубок

Колбаса вареная - 120 г

Шампиньоны - 40 г