Комментарии и Отзывы:
любая рыба начинает тухнуть с момента поимки очень быстро. сохранить и доставить улов на прилавок это целое искусство. Улов надо немедленно морозить до минус 27. если меньше - процесс гниения продолжается достаточно быстро. С тунца обязательно сливают кровь. Я ловил и обрабатывал рыбу в индийском океане, опыт есть. удачи всем
Какой все-таки, Василий умничка, я думаю он хороший человек и отличный повар!
Как хорошо, что в нашем захолустье нет проблемы выбора. Самая вкусная рыбка на зорька с удочкой! За рыбный урок спасибо!
Обожаю Ваши позитивные рассказы, очень вкусная передача информации и юмор всегда очень мягкий, обоятельный, с уважением к смотрящим Ваш канал )))))
Спасибо за позитивное мышление!!!!Василий, у вас талант педагога :) вы так интересно рассказываете:) Хочется взять тетрадь и конспектировать :) Правда передать удовольствие от сравнения жизни дикого и домашнего лосося в конспекте не получится :)
Так много знаний за 20 минут я ещё не получал даже в кулинарном колледже. Спасибо Василий
Спасибо, Василий! Очень интересное и информативное видео, после которого Ваши подписчики стали экспертами по рыбе😅
Большое спасибо за ценную инфо о рыбе. Узнала много нового. Вы большой молодец, что не только учите приготовлению пищи, а также учите правильно делать выбор при покупке продуктов.
Было Вам огромное спасибо за выбор мяса., а теперь огромное спасибо за выбор рыбы, Ваши знания больше, чем академический, да плюс Ваш, Василий, очаровательный юмор! Желаю Вам дальнейших успехов! Спасибо! Учите и дальше нас россиян!
Василий, вы обаятельный добрый грамотный настоящий ШЕФ, как повезло тем посетителям, которые питаются в Ваших общепитах, и вашей родне, что вы Знаток всего. Спасибо за уроки, ролики.
Да Вам Василий - не готовить, а книги писать! )
Будьте здоровы!Это правда, что главное - подружиться с продавцом и не изменять ему! Я в Питере всегда покупала рыбу на Кондратьевском рынке рядом с домом, потом переехали в другой дом... Так вот, спустя лет пять пришла снова на рынок - аж до слёз было, стоят те же люди и все тебя помнят!
Классный ты парень, Василий!!! Быстро, доходчиво доносишь нужную инфо. Мне нравится смотреть твои ролики. Пусть у тебя будет всё чудесненько. С уважением, И.
Очень объемно и сочно рассказано! Спасибо.
Вы молодец! Всё идеально, просто, вкусно - все рецепты. А многим людям действительно нужен совет, как выбрать рыбу. Половина, понятия не имеет, что покупаетВасилий, спасибо за такой полезный экскурс по рыбе! Я всегда считала, что хорошо понимаю, на что нужно обратить внимание при покупке рыбы и селедки охлажден или солёной. Сегодня я поняла, что ничего не знаю про рыбу на прилавке мегазина. Было очень интересно и полезно! Огромное спасибо!
Василий! Никогда не думала, что буду смотреть ваши ролики, вместо крутых сериалов!! Очень интересно! Смотрю и готовлю по вашим рецептам с большим удовольствием
Как интересно! Сколько полезной информации! !! Василий вы потрясающий профи! !! Спасибо!
Люблю канал Василия за то, что он всегда прислушивается к зрителям. Попросили видео про рыбу, получайте видео про рыбу. Лайк уже стоит 👍
За 20 минут узнала больше, чем за 44 года. Благодарю, Василий!
Вася, кормилец ты наш, прими от меня огромную благодарность и низкий поклон! За рецепты, за секреты и лайфхаки, за обаяние и шарм. Я стала готовить по твоим рецептам (мы это называем:"от Васи") и нашла в этом одни сплошные плюсы: быстро, необыкновенно вкусно, интересно и красиво. Вы умница! Так держать! Приготовила по вам уже несколько блюд - всеми осталась довольна и теперь рекомендую вас своим знакомым. Готовьте чаще и больше, буду у вас учиться.