Вкусно ОЧЕНЬ! Летний ПОСТНЫЙ Пирог-МАННИК с Абрикосами/Постная Выпечка с Фруктами/Веган/Vegan Recipe - онлайн видео на Повар.ТВ

Постный пирог-манник с абрикосами - нежный, с умеренно влажным ванильным мякишем, особый вкус которому придают ароматные сочные абрикосы, которые можно заменить любыми ягодами и фруктами на ваш вкус. Готовится пирог просто, из обычных продуктов, при этом порадует своим замечательным вкусом не только постящихся и веганов, но и всех, кто любит фруктовую выпечку.

Ингредиенты:

Вода (кипяченая комнатной температуры) - 250 мл

Манная крупа (марки Т) - 200 г

Масло растительное (не оливковое) - 90 г

Сахар - 170 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Соль - щепотка

Ванилин - 0,5 г (полпакетика)

Мука пшеничная - 180 г

Абрикосы - 300 г (без косточки)

Миндальные лепестки

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45-50 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).