Как продать Свеклу за 100$. Мишленовский ресторанный рецепт. Самый дорогой Тако. - онлайн видео на Повар.ТВ

Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для ресторанного блюда Василия:

- свекла

- бальзамический уксус

- соль

- оливковое масло

- сувид 85° 60 мин

Начинка 1:

- творог

- грецкий орех

- соль

- сливочный сыр

- редиска

Начинка 2:

- манго

- авокадо

- соль

- лимонный сок

- имбирь маринованный

Начинка 3:

- сливочное масло

- чеснок

- креветки

- имбирь маринованный

- майонез

- анчоусы

- семена тыквы

Декор:

- попкорн из гречки

- микро листья салата

- пищевое золото

Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших всем выходных)

Именно такого плана выпуски в соитии с вашей харизмой делают ваш канал особенным и потрясающим, спасибо! ❤️ Большинство остальных, к сожалению, даже смотреть не могу, особенно, где рецепты откровенно таковыми не являются и единственным послевкусием остаётся чувство потерянного времени 🥺

Шикарное видео! Надоело смотреть чем набить пузо, хочется эстетики, а никто делится всякими фокусами не хочет. Спасибо что вы поделились.

Такие рецепты также интересны тем, кто не повторяет ваши обычные, а просто смотрит и узнаёт что-то новое и интересное. Здесь вообще концентрация максимальная, хотелось бы почаще!

Делай по чаще такие рецепты, их конечно редко когда можно повторить, но смотреть для расширения кругозора очень полезно и интересно) Однозначно лайк, буду ждать следующего ресторанного рецепта)

Василий, не заморачивайтесь на просмотрах, так как все рецепты хороши и нужны. Поэтому, окромя картохи с курочкой, нужны и ресторанные рецепты, дабы люди видели и другую кухню, с прибамбасами и "красивой" ценой. ))) Двигайтесь во всех направлениях, даже если просмотры не особо бьют рекорды, главное просмотр вашего приготовления.

Получила истинное удовольствие от просмотра! Про пищевое золото услышала впервые🤔Красиво! Процесс приготовления ресторанных блюд очень интересно наблюдать, особенно в исполнении Василия! Остроумно! Изящно! Завораживающе! Спасибо!!!!!!!!!!!!!

Василий, просьба! Запишите, пожалуйста, видео о том, что вы едите в повседневной жизни, что готовите, чем кормите свою семью. Вот буквально в формате "Завтрак, перекус, обед, ужин". Вы прекрасно выглядите, и мне кажется, что многим подписчикам хотелось бы узнать, как питается мужчина, который так круто выглядит! Спасибо за ваше творчество.

Вася- поразил! Затейник, блин!

С каким удовольствием Василий готовит - сплошной восторг наблюдать за его священодействием!

Неожиданные( для меня) сочетания продуктов и простое, доступное объяснение такого сложно-составного блюда! Просто молодец! Браво, маэстро! Аплодирую стоя!

Ресторанные рецепты на то и ресторанные, чтобы прийти и насладиться трудами других, а дома можно и картоху пожарить 😆. Готовить не буду, но эстетическое удовольствие получила, спасибо 😘

Да, Василий, давайте ресторанные рецепты! Упростить до сала с чесноком мы и сами сможем.

Василий, Вы настоящий профессионал и отличный ведущий своей программы, а Ваши творения - просто супер, с чем я Вас и поздравляю. И себя тоже, что случайно вышла на Ваш канал. Ваши ролики настолько интересны, вкусны и привлекательны на вид, что хочется не то, чт бы попробовать, но и есть без меры. Спасибо огромное за замечательные, не постесняюст этого сравнения, репортажи. Ваша благодарная подписчица.

Я, например, эстетически насладилась.

Это так же в наше время стоит не очень дёшево!

Спасибо Вам, Василий!

Спасибо! Очень любопытное блюдо. Пожалуйста, не заканчивайте рубрику высокой кухни.

С уважением, один из тех двадцати человек

Всегда хотелось уметь мишленовские блюда делать. :) всё же кушать хочется более чем качественно и вкусно. Спасибо, что учите делать подобные рецепты. Я сама удивилась, когда в ресторане хай класса попробовала суп, который мама нам делает дома из порея, порей, картошка, морковка, ничего особенного, взбивается, только они к этому какой-то темный то ли соус, то ли масло добавмли, что не принципиально. :) забавно, получается у нас мама готовит и сама кухню хай класса. :) так и надо! 😄🦾

В общем анчоус я заменил килькой, авокадо и манго морковкой, креветки курицей, грецкий орех арахисом, а золото обычной алюминиевой фольгой.

Всем понравилось.

Наблюдать за работой мастера всегда приятно, даже если я сам не сподоблюсь это повторить. Спасибо за видео!

Василий, не знаю, как на вкус, но наблюдать за вами - восторг! С вами не скучно. Лайк однозначно!

Василий! Концовка 🔥

Конечно, пищевым золотом домашние пельмени не станешь украшать, но для общего расширения кругозора очень полезно 👍🏻

Василий, для сусального золота, как и для пищевого, существует особый инструмент лоя переноса его на объект - золотарные подушки. Именно на золотарной подушке позолотчик обрабатывает драгоценные листы сусального материала. Подушка позолотчика создана из тончайшей замши и защищена экраном из пергамента для того, чтобы при работе защитить хрупкие сусальные листы от малейших колебаний воздуха. Без нее Вы потеряете львиную часть золота, к сожалению. И ножи для резки там особые. Посмотрите инструменты для золочения в художественных магазинах.

А идея со свеклой - шикарная!