Комментарии и Отзывы:
Нет, Василий, вы один из первых! Кулинарные шедевры смотрятся как художественный фильм. И главное, начинаешь это делать, и получается!
Дорогой шеф Василий. Не надо себя, такого замечательного и интересно/харизматичного человека сравнивать с другими людьми. Вы уникальный блогер и абсолютно интересный рассказчик. 😘
Василий! Благодаря вашему чувству юмора и умению интересно донести технологию приготовления блюда, вы на ведущих местах среди подобных блогеров
Супер. Муж сказал, что это наивкуснейшее поке которое он ел. Только попросил лук не добавлять больше - хозяин барин. Спасибо за рецепт 🌺
Василий, спасибо большое вам за ваши видео. Много по ним готовлю. Вы всегда стараетесь адаптировать их под реалии, но и не забываете изюминку-то самое перо. И сасокиглавное-вы не забываете рассказать о технологии приготовления! Спасибо вам за это. Я купила в сетевом магазине у дома манго, кету, огурцы, авокадо, рис, лучок зелёный. И ещё нашла шрирача. Это от другого блогера рецепт поке был. Я помню вкус покупного поке, не надеялась что-то похожее соорудить. Итак, я взяла консурвированную кету( не могу есть сырую рыбу), сварила круглозерный рис, порезала манго, огурец, авокадо, лук. Сочетание любой рыбы и помидора не нравится, не стала класть. Собрала блюда как вы. Для соуса взяла сок лайма, соевый соус, майонез, мед, масло. Капля терияки соуса, но и без негобыло бы норм. Соус шрирача на рыбку. Кунжут закончился-нашла семена льна. Для орехового привкуса измельчила немного грецких орехов. Как это было вкусно!!!! Не хуже покупного поке! Сочетание экзотического вкуса авокадо, свежего огурца, солено-острой рыбки и соус с кисло-солено-сладким вкусом, а также ореховые нотки-огонь! Именно вкус Азии
Редко следую рецептам, но смотрю, как детектив!!! МАСТЕР - ШЕФ, УМЕЕТ НЕ ТОЛЬКО ПРИГОТОВИТЬ, НО И РАЗУМНО, ДО МЕЛОЧЕЙ ОБЪЯСНИТЬ... РЕЧЬ ГРАМОТНАЯ, НАТУРА АДЕКВАТНАЯ, ЮМОР НЕПОДРАЖАЕМЫЙ... ❤️🥝🍓
Тунец можно заменить селёдкой маринованой в рисовом уксусе или вереными креветками :-)
Спелый или зеленый авокадо поливают соком лайма или лимона, что бы не темнел. Чтобы понять, что авокадо спелый нужно отковырнуть хвостик, где он рос, если отходит без проблем, то спелый. Еще на Гаваи поке делают с запеченой в зесляной пеяи свининой, кусочками ананаса и зажаренным до хруста белым сладким луком :-)классно, наконец то не жареное! здоровое и вкусное, спасибо, Василий.
Досочка четко зашла в кухонный инвентарь.Вот это круто! Огромное спасибо!
Дочь пыталась делать роллы. Ее хватило на 3 штуки. 😂А я вообще не люблю заморачиваться. Это для меня - идеальный рецепт. Кстати, созревание фруктов ускоряют нетолько бананы, но и яблоки. Поэтому их с другими фруктами лучше вместе не держать. И, вообще, что плохого в фастфуде, если это саежее с зеленью и овощами?Конечно, котлета с макаронами или макароны по-флотски - намного "полезней"🤔Наконец наш Василий выглядит прилично, в красивой майке без черепов. Не можем нагдядеться на нашего специалиста. Очень любим его рецепты! 👍👍👍
Обожаю тунца! Делал поке, только заправка была - смесь майонеза с пастой тобан джан. И смешивалась она только с рыбой. Теперь надо попробовать этот вариант👍👍👍
Так так так, что это тут у нас? Надо и это попробовать сделать ))
Вы научили меня варить идеальное яйцо пашот - семья теперь готова их есть в любое время дня и ночи 🤭😆Роллы мы все любим, но мне порой прям влом с ними возиться. А тут такой подарок! 😍Спасибо большое, обязательно порадую своих родных 💋Василий, вы прелесть!!!
Такое удовольствие вас слушать. Вчера вместе с мужем весь вечер смотрели ваши ролики. Удачи вам!!!Супер! Нравятся все ваши видео! Не успеваю готовить, класс😂🤗👍
Приготовила на ужин. Очень вкусно вышло. Спасибо
Вот посмотришь Василия и утверждаешься во мнении, что правил нет, а есть полет фантазии и прочь стереотипы :) главное понимать, что с чем будет вкусно
День добрый. Приготовила поке и даже нашла все ингредиенты (заменив тунец на сёмгу т. к тунец не слишком люблю). На моменте сбора соуса вспомнила, что дома нет самого важного: майонеза :)
Пришлось заменить его сливочным сыром. А вот ни разу не хуже получилось. 😀😀😀😀Спасибо за очередной многовариантный конструктор. С тонкими кусочками мяса или пряной курятиной это блюдо тоже должно хорошо зайтиВасилий, продолжайте снимать такие интересные рецепты! Для кого то - простые, нужны, да, они тоже нужны. Но не забывайте вот и такие интересные тоже. Мне нравятся все: когда некогда, можно что то и быстрое простое, а когда есть время какой нибудь ваш затейливый уже.
Сосиски, макарошки, пельмешьки, дошик, мазик и кетчинез это всё ЗОЖ!!! 😁
Ребята, для Вашего удобства пишу набор продуктов для поке Василия:
- рис отварной- порошок васаби по вкусу- тунец/лосось- лук красный 1/4 шт- огурцы 2 шт- авокадо 1 шт- лайм 1 шт- томаты черри 10 шт- имбирь по вкусу- водоросли нори- манго 1/3 штЗаправка:- соевый соус 2 ст л- васаби 1/2 ч л- сок лайма 1/4 шт- кунжутное масло 1 ч л- майонез 2 ч л- семена кунжутаЕсли вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)