Комментарии и Отзывы:
Как красиво готовит мужчина!!! Я просто эстетическое удовольствие получила! Вы- Мастер! Салат, конечно, просто язык можно проглотить, даже просто глядя на него.....
Здравствуйте Василий! Салат "бомбический"! В первый раз, когда приготовила, семья чуть друг друга не поубивала вилками! Самое интересное, что каждый ингредиент "не выкрикивает", а создаёт полифонию вкуса! Спасибо🙏💕!
Василий, большое спасибо за баклажаны без масла на сковороде, потом немного с маслом! Они и вправду впитывают масло со страшной силой. Приходится обжаривать тонкими кружочками на тонком слое раскаленного масла. А если кусками - вот только оптимально, как вы научили!!! Респект, шеф!
Спасибо! Интересный и простой салат!
Осталось научиться так же со сковородкой управляться. А то я когда жарил пельмеши и попробовал так де их "подбрасывать" - собирал потом их потом по всей плите и под плитой 🤣🤣🤣СПАСИБО Василий 😀Вы герой нашего времени 😘😘😘
Спасибо Вася - Ведь не даром,
Салат готовишь с баклажаном - Французам не понять, Вкусны Армянские салаты - с лучком, петрушечкой, томатом - поставлю я Вам Вася Пять!!!Люблю когда мужчины готовят, все просто и без всяких заморочек. 👌
У Василия классный и упрощённая версия, буду такой готовить. В Нью Йорке другой вариант- баклажаны готовят на дровяном гриле, мякоть освобождают под прессом от жидкости. Помидоры нарезают тонкой соломкой без кожуры, лук очень только, почти невидимыми полосками ( лимон, маринуют минут пять), кинза очень мелко, специи- свежепомолотый перец и свежепомолотая морская соль ( можно и обычную) всё смешать, постоит час и просто сказка. Называется салат- Хоровац
Приготовил несколько салатов по вашим рецептам, все, теперь хоть совсем с кухни не уходи, вся семья уплетает с удовольствием, спасибо за Ваши рецепты👍👍👍
Василий, благодарю за идею поджарки баклажанов без масла 🌹🌹🌹
Признаюсь, первый рецепт, что сразу захотелось внести в свою коллекцию из за простоты приготовления!!!!
Очень приятный человек, без понтов, на обычной кухне. Готовит так, что слюной изошелся! Приятная, спокойная речь, без мата! Все доступно и понятно! Наш формат! Уважение Василию!!
Аж слюнки потекли, завтра обязательно сделаю! А повар просто супер!!! Вот жене повезло! Удачи Вам, Василий и всех благ!
Салат очень вкусный. Всё сделала по рецепту, только вместо кунжутного масла ( его не было) посыпала кунжутом. Из зелени использовала петрушку и кинзу. Спасибо повару! Супер!
Спасибо за такой новый рецептик! Я уже приготовила даже без кунжутного масла получился просто очень вкусный. Порция оказалась для двоих что надо. Успехов вам и новых рецептов!
Салат просто потрясающий! Теперь это одно из любимых блюд из баклажанов. Спасибо Василию за идею вкусного ужина)
Василий, гений кулинарии. Просто, вкусно и доступно! Всегда можно приготовить и все получается вкусно! Спасибо Вам, Василий👍👍👍❤️😋
Я армянка, но такой чисто армянский салат приготовила впервые🤣 От себя добавила кинзу и семена кунджута вместо масла, очень по- армянски вкусно👍👍👍👏 💯
Такой же салат, только без брынзы и вместо баклажанов жареная спаржа с добавлением сливочного масла. Это ещё более божественно:)
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для салата Василия:
- баклажан 2 шт- помидоры 2 шт- красный лук 1/2 шт- лимонный сок - соль/перец по вкусу- петрушка- оливковое масло- кунжутное масло- чеснок 1 зуб- брынзаКому было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших выходных)