РУБРИКИ
Повар ТВ

Порадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами. - онлайн видео на Повар.ТВ

Осень вступила в свою активную фазу и в Москве начали лить дожди. Поэтому надо помочь нашему организму запастись витаминами. Пока на рынках полно сезонных овощей, я вас очень прошу побольше готовить салаты и наслаждаться дарами природы.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Это можно есть
Это можно есть

Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для салата Василия:

- баклажан 2 шт

- помидоры 2 шт

- красный лук 1/2 шт

- лимонный сок

- соль/перец по вкусу

- петрушка

- оливковое масло

- кунжутное масло

- чеснок 1 зуб

- брынза

Кому было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших выходных)

Masha Donetskaya-Petrova
Masha Donetskaya-Petrova

Как красиво готовит мужчина!!! Я просто эстетическое удовольствие получила! Вы- Мастер! Салат, конечно, просто язык можно проглотить, даже просто глядя на него.....

Tata
Tata

Здравствуйте Василий! Салат "бомбический"! В первый раз, когда приготовила, семья чуть друг друга не поубивала вилками! Самое интересное, что каждый ингредиент "не выкрикивает", а создаёт полифонию вкуса! Спасибо🙏💕!

Li Shichen
Li Shichen

Василий, большое спасибо за баклажаны без масла на сковороде, потом немного с маслом! Они и вправду впитывают масло со страшной силой. Приходится обжаривать тонкими кружочками на тонком слое раскаленного масла. А если кусками - вот только оптимально, как вы научили!!! Респект, шеф!

Сергей Самарский - катаюсь на Хавал H9
Сергей Самарский - катаюсь на Хавал H9

Спасибо! Интересный и простой салат!

Осталось научиться так же со сковородкой управляться. А то я когда жарил пельмеши и попробовал так де их "подбрасывать" - собирал потом их потом по всей плите и под плитой 🤣🤣🤣

Yulyasha Yulya
Yulyasha Yulya

СПАСИБО Василий 😀Вы герой нашего времени 😘😘😘

Владимир К
Владимир К

Спасибо Вася - Ведь не даром,

Салат готовишь с баклажаном - Французам не понять, Вкусны Армянские салаты - с лучком, петрушечкой, томатом - поставлю я Вам Вася Пять!!!

Татьяна Луцишина
Татьяна Луцишина

Люблю когда мужчины готовят, все просто и без всяких заморочек. 👌

Xena Xena
Xena Xena

У Василия классный и упрощённая версия, буду такой готовить. В Нью Йорке другой вариант- баклажаны готовят на дровяном гриле, мякоть освобождают под прессом от жидкости. Помидоры нарезают тонкой соломкой без кожуры, лук очень только, почти невидимыми полосками ( лимон, маринуют минут пять), кинза очень мелко, специи- свежепомолотый перец и свежепомолотая морская соль ( можно и обычную) всё смешать, постоит час и просто сказка. Называется салат- Хоровац

Андрей Санаров
Андрей Санаров

Приготовил несколько салатов по вашим рецептам, все, теперь хоть совсем с кухни не уходи, вся семья уплетает с удовольствием, спасибо за Ваши рецепты👍👍👍

Татьяна Журавлева
Татьяна Журавлева

Василий, благодарю за идею поджарки баклажанов без масла 🌹🌹🌹

Полюшка Поля
Полюшка Поля

Признаюсь, первый рецепт, что сразу захотелось внести в свою коллекцию из за простоты приготовления!!!!

ADMIN12RUS
ADMIN12RUS

Очень приятный человек, без понтов, на обычной кухне. Готовит так, что слюной изошелся! Приятная, спокойная речь, без мата! Все доступно и понятно! Наш формат! Уважение Василию!!

Галина Коршунова
Галина Коршунова

Аж слюнки потекли, завтра обязательно сделаю! А повар просто супер!!! Вот жене повезло! Удачи Вам, Василий и всех благ!

Juliana Juliana
Juliana Juliana

Салат очень вкусный. Всё сделала по рецепту, только вместо кунжутного масла ( его не было) посыпала кунжутом. Из зелени использовала петрушку и кинзу. Спасибо повару! Супер!

Све Рютина
Све Рютина

Спасибо за такой новый рецептик! Я уже приготовила даже без кунжутного масла получился просто очень вкусный. Порция оказалась для двоих что надо. Успехов вам и новых рецептов!

Майя С
Майя С

Салат просто потрясающий! Теперь это одно из любимых блюд из баклажанов. Спасибо Василию за идею вкусного ужина)

Эльмира Кравченко
Эльмира Кравченко

Василий, гений кулинарии. Просто, вкусно и доступно! Всегда можно приготовить и все получается вкусно! Спасибо Вам, Василий👍👍👍❤️😋

Рузанна Степанян
Рузанна Степанян

Я армянка, но такой чисто армянский салат приготовила впервые🤣 От себя добавила кинзу и семена кунджута вместо масла, очень по- армянски вкусно👍👍👍👏 💯

Китай Подавай
Китай Подавай

Такой же салат, только без брынзы и вместо баклажанов жареная спаржа с добавлением сливочного масла. Это ещё более божественно:)

Написать комментарий